台中｜武藏野森珈琲diner：Lalaport內的森林系餐廳，日本雲雀集團最新品牌，主食+甜點+飲品不到400超划算

貪吃愛玩的小瑩 2023-08-18

「武蔵野森珈琲Diner」是雲雀餐飲集團旗下最新的品牌，以森林度假村為靈感，充滿綠意、樹木和動物元素。餐點的選擇相當多樣化，有瑞可達舒芙蕾鬆餅、各類麵飯食事、輕食沙拉、甜點以及精選咖啡等美味選項。木頭色系的桌子和沙發椅讓整個空間散發出溫馨的用餐氛圍，在繁忙的都市生活中找到片刻的寧靜和放鬆。

武藏野森珈琲diner｜用餐環境

全台首店就選在LaLaport的北館3樓，平日11點抵達很好拍照。一到假日人潮真的有點可怕，大約11點半就已經在大排長龍了，建議大家要提前訂位，這樣才可以確保能夠順利進入用餐。

這裡的場景充滿趣味性，會看到有些小鳥停棲在樹枝上，有的被巧妙地放置在鳥籠燈中，還有鴨子、貓頭鷹等各種的動物裝飾。好有森林的感覺！

後來才發現這一排的座位區，每個座位都設有插座，這樣就不用擔心手機電池快耗盡的問題了。

吧檯與半開式廚房。廚房排煙系統極佳，食物香氣不會蔓延至用餐區域。

如果喜歡這裡的風格和味道，他們也有販售周邊杯盤組、咖啡豆、堅果、餅乾等商品。

提供了不同的套餐供選擇：餐點加價90元，指定飲料選一（可補差價換成其他飲料）；或是餐點加價120元，即可享受瑞可達鬆餅單顆；或是餐點加價180元，即可擁有瑞可達鬆餅單顆和指定飲料選一。這裡的餐點真的很多，想看完整菜單及線上訂位請至：https://is.gd/tas4OO

平日有推出午間套餐，供應時間11:00~17:00。任選一主餐＋瑞可達鬆餅單顆＋指定飲料選一（可補差價換其他飲料）

點了一份午間套餐，辣味PRIME沙朗牛肉焗飯＋瑞可達鬆餅單顆＋熱美式咖啡，只要380元真的很超值。

牛肉的產地來自美國。焗烤微焦的金黃表面散發出濃郁的起司香氣，與Q彈的米飯及牛肉完美融合，每一口牛肉都帶來紮實的咀嚼感和獨特風味。搭配上暖心的杯湯及生菜沙拉，滿足了我的味蕾。選用法國LeCreuset的餐具，不僅提升了用餐的品味，也讓人瞬間感受到優雅的用餐氛圍。

鬆餅有撒上糖粉再沾一些奶霜，吃起來蓬鬆軟綿綿的，就像小時候常吃的棉花糖，入口即化的感覺很令人回味。還特別附上楓糖與蜂蜜，可以根據個人喜好隨心所欲地去調整口味，在這道甜點中找到屬於自己的味覺滿足。

選用日本進口中深焙的咖啡豆，擁有100%有機雨林聯盟雙認證，這是一種對環境友好的選擇，符合有機農法和雨林保護標準。在享受咖啡的醇厚香氣且尾韻苦澀同時，也能感受到人類對環境的積極貢獻。

單點季節時蔬佐藜麥飯250元，升級套餐加價120元，附餐點了阿法奇朵需再補差額80元。

白飯淋上醬汁上面鋪了些許藜麥，每口皆飯香十足。再加上多彩的太陽蛋、葷菇、彩椒、生菜沙拉和杯湯。豐富多元的組合，令人垂涎。

初次送來的冰淇淋有些融化，因此提出了重做的要求。第二次送來稍微改善了一些，但冰淇淋的形狀不夠美觀。朋友用小湯匙細心地將冰淇淋修整圓潤一些，好讓我能盡情地拍下美好瞬間。

先將義大利濃縮咖啡倒進香草冰淇淋杯中，冰淇淋會逐漸融化，苦甜滋味交織，就像在品嚐甜點般的咖啡美味。但我覺得有點過甜，會建議先吃掉一球的冰淇淋後再淋入咖啡。

外觀以質感木盒子為容器，上面刻有店家名字。裡面是馬士卡芬奶餡，蛋糕片灑滿了濃郁的抹茶粉。用湯匙挖一口來吃，盡是綿密的口感與微妙的苦甜風味，令人回味無窮。

當月壽星有福了，可以免費品嚐水果冰淇淋聖代！冰淇淋中間夾層著果醬，上面擠滿了水果、鮮奶油及酥脆穀片，色彩繽紛誘人，吃起來酸甜平衡得剛剛好。

櫃台結帳的速度稍嫌緩慢，要耐心等待，同時會另外加收一成的服務費。

武蔵野森珈琲diner的餐點給我留下不錯的印象。無論平日或假日，不限時用餐，最適合與家人或朋友愜意地共享美食，順便在LaLaport散步購物。作為首家登陸台灣的日本人氣連鎖咖啡館，絕對值得品味。

武藏野森珈琲diner　Info.地址：台中市東區進德路600號3F（LaLaport台中市店北館）電話：04 2215 2565營業時間：10:30～22:00詳細內容以官方資訊為主

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