新北|啊母啊姆鍋燒麵:大推超浮誇海鮮肉燥飯,滿滿配料大滿足!

Ivy。旅圖嬉遊記

啊母啊姆鍋燒麵,是三重區近日在網路爆紅的人氣打卡美食名店。位於捷運台北橋站出口對面,距離三和夜市也只有數步之遙。啊母啊姆鍋燒麵營業到凌晨兩點,是夜貓族吃宵夜的首選店。他們的嗶嗶波波海鮮肉燥飯,滿滿的海鮮料,每一口都是驚喜!如果喜歡吃蚵仔,更是必點今晚不用睡蚵仔肉燥飯,整個碗面鋪滿肥美的大蚵仔,令人垂涎三尺。

啊母啊姆鍋燒麵|店家介紹

啊母啊姆鍋燒麵 距離三和夜市旁、捷運台北橋站出口正對面,白色小清新的店面,在重新路上很好辨認尋找。

啊母啊姆鍋燒麵|菜單介紹

啊母啊姆鍋燒麵 餐點選項非常多元,鍋燒類 :湯頭口味有六種(原味、泡菜、南洋叨沙、沙茶、麻辣、起司牛奶) ;麵體有五種選擇(烏龍、粄條、粥、意麵/炸的、米粉)、現在正夯的各式豪華海鮮肉燥飯、各式飲品。

啊母啊姆鍋燒麵|餐點介紹

嗶嗶波波海鮮肉燥飯

內容:鮮蝦、蚵仔、鮭魚卵、蝦卵。超浮誇等級,整個碗面塞得滿滿海鮮料,一開始會不知道該從哪裡下筷。這是一碗集合了海鮮鮮味及肉燥香氣﹐尤其是魚卵在口中爆裂,咬起來真的如其名會嗶嗶波波。

今晚不用睡蚵仔肉燥飯

內容:蚵仔、肉燥飯。 衝著它名字點的,端上來的時候,真的有點驚呆,太浮誇,超威,肉燥飯上鋪滿滿滿的大蚵仔。隔壁桌的男生看到,問我們是這碗叫甚麼,立馬點了一碗。

拿大拇指當比例尺,看看這蚵仔有多大!!!!!

招牌海鮮鍋燒意麵

內容:蛤蠣、白蝦3尾、蚵仔、小卷。沒見過用料這麼豐富的鍋燒麵,那個湯頭…嘖嘖嘖…濃濃海鮮味兒…

第一次來,不知道分量,還各點了一碗湯,飽到爆炸。

整體總評 :物有所值,等待時間較長可以理解,擺盤需要時間啊~每一道菜,都能感覺到老闆的用心(擺法、配色),用料豐富、非常好拍照,拍照的時間比用餐的時間還久。缺點就是料擺太滿,很難優雅地吃完。結帳問櫃台人員,她說肉燥飯就是要大口的扒起來吃啊,要甚麼優雅呢?!呃…長知識了!

 

【啊母啊姆鍋燒麵】

營業時間|平日09:00–14:00/16:00–03:00 ; 假日09:00–03:00

交通資訊|捷運台北橋站,出站對面即可看到

店家地址|新北市三重區重新路一段113號

(備註 :價格、菜單可能時有更動,僅供參考,以店家最新資訊為主喔。)

 

原文連結:https://ivybilibala.com/amu-amu/?

覺得這篇文章讚:

分享這篇文章

facebook
twitter
line