南投｜艾木雅舍：中興新村溫暖義式料理上菜啦，多種焗烤、披薩、義大利麵任君挑選

艾木雅舍是位於南投中興新村的中學西路上，緊鄰中興小館與蔡良迪診所旁，是間供應義大利麵、焗烤、馬鈴薯麵疙瘩及薄脆披薩的義式餐廳!其實這家店我們時常路過，但都沒進來用餐過。畢竟外觀看起來有些高檔神秘，擔心進來會大傷荷包，所以讓人有些卻步～直到前陣子與朋友閒聊時，提到這家餐廳餐點口味還不賴，價格也在合理可接受範圍，同時也是他們的口袋名單，聽著也讓我們很感興趣，因此就決定找個時間來嚐鮮囉～

艾木雅舍｜外觀環境

店家招牌設計以義大利國旗為主題，由此可見是間義式餐廳，不過招牌並不是很明顯，尤其晚上更是如此，且外觀也與周遭住宅也很相近，經過還蠻容易走過頭，不過旁邊有中興小館與蔡良迪診所的醒目招牌，找不到的話搜尋這兩個地標即可！店家外面花草盆栽很多，綠意盎然，很符合中興新村環境特色～

艾木雅舍｜店內環境

店內暖色系裝潢搭配木質系桌椅，讓人進入就感受到滿滿溫暖，桌次間彼此距離較長，所以座位數並不算多，因此沒有絲毫擁擠感！讓顧客從進門開始心情感到輕鬆愉快，等待候餐也不會令人焦躁不安，很有質感的用餐環境氛圍～不過因為內用空間有限，想來這家用餐前記得先打電話來詢問唷～

用完餐後來櫃台結帳，令人意外的是這裡竟然有提供刷卡服務！！！以這區域同類型店家來說可是相當少見，超棒的～

艾木雅舍｜菜單介紹

菜單部分主要可分以下披薩、義式料理、飲品與甜點三類～

．披薩部分

由於店家是以披薩起家，所以口味選擇相對於其他餐點來得多，披薩餅皮有傳統與薄脆兩種，尺寸都是直徑9英吋，都是兩人份，不過薄脆餅皮份量會較少些。

另外素食朋友也不用擔心沒得吃，店家也有供應素食披薩，值得一提的是這裡連特殊造型的霸王餃也有提供，份量有分大小，大的約是2人份，小的則是1人份，同樣葷素都有，喜歡的朋友可參考看看唷～

．義式料理

義式料理有義大利麵、焗飯、焗麵、馬鈴薯麵疙瘩等，義大利麵口味大致上分為茄汁、白醬、青醬及清炒等4種。不過醬汁搭配主食或麵體都是固定，但可加價20元更換醬料和麵體!

其中貝殼麵體很特別，本來想點來吃看看，只是初次來訪還是先點正常版的，另外麵疙瘩並非我們吃的中式麵疙瘩，以馬鈴薯做成，是相當道地的義式料理，當然想吃素的朋友這裡也有供應素食的義大利麵唷～

．飲品及甜點

【提醒您：飲酒過量，有礙健康】

（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

除冷熱飲外，這裡也有提供啤酒與氣泡水，是來自義大利沛雷帝啤酒與冰河氣泡水，另外附餐例湯、餐後甜點及甜味披薩也可以考慮點來搭配唷～

艾木雅舍｜餐點介紹

這次來訪主要目的就是披薩，因此點份海鮮披薩，而派大熊擔心吃不夠，所以再點份去骨雞腿肉茄汁義大利麵，並加點番茄牛肉湯與舒味思薑味汽水，他本來覺得有點少，不過用完餐後倒是覺得以兩人來說這樣份量剛剛好唷！！

．海鮮披薩（280元）

海鮮披薩是屬於傳統餅皮，尺寸為9英吋，裡面內含蝦仁、墨魚、火腿、碎豬肉、洋蔥、黑橄欖、番茄醬及莫札瑞拉起司等豐富配料，上桌後香味便撲鼻而來，實在教人招架不住～

雖然是傳統餅皮，但是餅皮不會太厚，軟嫩好咀嚼，不會像連鎖披薩店的餅皮既厚又韌，讓人咬到懷疑人生XD

而菜單上說明這款配料有墨魚，但似乎感覺不太出來，倒是有看到菜單上沒有提到的花枝，花枝彈牙軟嫩，處理恰到好處！！！我好愛～

而蝦仁大顆鮮甜，搭配濃郁的莫札瑞拉起司與番茄醬，再由黑橄欖點綴，吃起來層次感豐富好吃，且味道鹹淡適中，算是相對健康的口味，讓這比較偏鹹的披薩有了新詮釋，整體來說相當不錯，如果多給些配料那就更棒了～

．去骨雞腿肉茄汁義大利麵（180元）

義大利麵我們挑選經典的茄汁口味，雖然對於其他麵體如蝴蝶麵跟貝殼麵很有興趣，但考慮初次來訪，先點基本款來試試～

他們家的義大利麵條烹煮時間可能較久，因此醬汁幾乎完全滲入麵條，外表紅通通，吃起來相當juicy～更帶有茄汁獨有酸勁且不過度調味，讓人相當過癮!麵條口感不會過硬，卻仍保有一定彈性，是我很能接受的軟硬度，是讓人很有記憶點的義大利麵～

這款最特別就是去骨雞腿肉是使用手撕方式，與過去常見去骨雞腿肉塊差異很大，也看出店家的別出心裁～由於每片雞肉面積較小，可以用更短時間讓醬汁快速入味，吃起來當然也是滿滿茄汁風味，美中不足的是肉質感覺有些偏柴，不過瑕不掩瑜，整道餐點吃起來可說將番茄醬連貫每樣食材並完整呈現，推薦給喜歡吃茄汁義大利麵的朋友唷～

．番茄牛肉湯（60元）

湯品我們選擇番茄牛肉湯，湯頭味道非常濃郁，裡面配料更是滿滿的！！！每匙撈起都是料，很有誠意，牛肉口感軟嫩好吃又入味，是一碗滿滿番茄風味湯品，介紹給朋友也對這款大力讚賞，好喝推薦～

．舒味思薑汁汽水（40元）

本來派大熊很想來點特別的義大利沛雷帝啤酒，但因為是騎機車過來，只好點這舒味思薑汁汽水來代替，氣泡帶勁過癮，讓當天用餐更加Chill～

這家位於南投中興新村的艾木 雅舍，溫馨的環境氛圍搭配道地義式餐點，讓用餐過程舒適愉快，老闆態度親切，讓人宛如自家般的自在，且不僅餐點選擇多元，價格更是平實，不會大傷荷包，不管是親友相聚或是約會聚餐，相信都會是不錯的選擇唷～

《個人品嘗經驗，提供參考》*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。

品嘗感受餐點︰★★★★☆價格︰★★★★☆份量︰★★★★CP值︰★★★★☆喜愛度︰★★★★☆再訪︰★★★★★

艾木雅舍｜店家資訊

店家地址：540南投縣南投市中學西路87號聯絡電話：049-2332830營業時間：每日11:00–14:00、17:00–20:00；週一公休可刷卡！無服務費！葷素都有粉專：www.facebook.com/profile.php?id=100063747473189

原文連結：https://www.patrikbear.com/%e8%89%be%e6%9c%a8%e9%9b%85%e8%88%8d/

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