南投|艾木雅舍:中興新村溫暖義式料理上菜啦,多種焗烤、披薩、義大利麵任君挑選
艾木雅舍是位於南投中興新村的中學西路上,緊鄰中興小館與蔡良迪診所旁,是間供應義大利麵、焗烤、馬鈴薯麵疙瘩及薄脆披薩的義式餐廳!其實這家店我們時常路過,但都沒進來用餐過。畢竟外觀看起來有些高檔神秘,擔心進來會大傷荷包,所以讓人有些卻步~直到前陣子與朋友閒聊時,提到這家餐廳餐點口味還不賴,價格也在合理可接受範圍,同時也是他們的口袋名單,聽著也讓我們很感興趣,因此就決定找個時間來嚐鮮囉~
艾木雅舍|外觀環境
店家招牌設計以義大利國旗為主題,由此可見是間義式餐廳,不過招牌並不是很明顯,尤其晚上更是如此,且外觀也與周遭住宅也很相近,經過還蠻容易走過頭,不過旁邊有中興小館與蔡良迪診所的醒目招牌,找不到的話搜尋這兩個地標即可!店家外面花草盆栽很多,綠意盎然,很符合中興新村環境特色~
艾木雅舍|店內環境
店內暖色系裝潢搭配木質系桌椅,讓人進入就感受到滿滿溫暖,桌次間彼此距離較長,所以座位數並不算多,因此沒有絲毫擁擠感!讓顧客從進門開始心情感到輕鬆愉快,等待候餐也不會令人焦躁不安,很有質感的用餐環境氛圍~不過因為內用空間有限,想來這家用餐前記得先打電話來詢問唷~
用完餐後來櫃台結帳,令人意外的是這裡竟然有提供刷卡服務!!!以這區域同類型店家來說可是相當少見,超棒的~
艾木雅舍|菜單介紹
菜單部分主要可分以下披薩、義式料理、飲品與甜點三類~
.披薩部分
由於店家是以披薩起家,所以口味選擇相對於其他餐點來得多,披薩餅皮有傳統與薄脆兩種,尺寸都是直徑9英吋,都是兩人份,不過薄脆餅皮份量會較少些。
另外素食朋友也不用擔心沒得吃,店家也有供應素食披薩,值得一提的是這裡連特殊造型的霸王餃也有提供,份量有分大小,大的約是2人份,小的則是1人份,同樣葷素都有,喜歡的朋友可參考看看唷~
.義式料理
義式料理有義大利麵、焗飯、焗麵、馬鈴薯麵疙瘩等,義大利麵口味大致上分為茄汁、白醬、青醬及清炒等4種。不過醬汁搭配主食或麵體都是固定,但可加價20元更換醬料和麵體!
其中貝殼麵體很特別,本來想點來吃看看,只是初次來訪還是先點正常版的,另外麵疙瘩並非我們吃的中式麵疙瘩,以馬鈴薯做成,是相當道地的義式料理,當然想吃素的朋友這裡也有供應素食的義大利麵唷~
.飲品及甜點
【提醒您:飲酒過量,有礙健康】
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
除冷熱飲外,這裡也有提供啤酒與氣泡水,是來自義大利沛雷帝啤酒與冰河氣泡水,另外附餐例湯、餐後甜點及甜味披薩也可以考慮點來搭配唷~
艾木雅舍|餐點介紹
這次來訪主要目的就是披薩,因此點份海鮮披薩,而派大熊擔心吃不夠,所以再點份去骨雞腿肉茄汁義大利麵,並加點番茄牛肉湯與舒味思薑味汽水,他本來覺得有點少,不過用完餐後倒是覺得以兩人來說這樣份量剛剛好唷!!
.海鮮披薩(280元)
海鮮披薩是屬於傳統餅皮,尺寸為9英吋,裡面內含蝦仁、墨魚、火腿、碎豬肉、洋蔥、黑橄欖、番茄醬及莫札瑞拉起司等豐富配料,上桌後香味便撲鼻而來,實在教人招架不住~
雖然是傳統餅皮,但是餅皮不會太厚,軟嫩好咀嚼,不會像連鎖披薩店的餅皮既厚又韌,讓人咬到懷疑人生XD
而菜單上說明這款配料有墨魚,但似乎感覺不太出來,倒是有看到菜單上沒有提到的花枝,花枝彈牙軟嫩,處理恰到好處!!!我好愛~
而蝦仁大顆鮮甜,搭配濃郁的莫札瑞拉起司與番茄醬,再由黑橄欖點綴,吃起來層次感豐富好吃,且味道鹹淡適中,算是相對健康的口味,讓這比較偏鹹的披薩有了新詮釋,整體來說相當不錯,如果多給些配料那就更棒了~
.去骨雞腿肉茄汁義大利麵(180元)
義大利麵我們挑選經典的茄汁口味,雖然對於其他麵體如蝴蝶麵跟貝殼麵很有興趣,但考慮初次來訪,先點基本款來試試~
他們家的義大利麵條烹煮時間可能較久,因此醬汁幾乎完全滲入麵條,外表紅通通,吃起來相當juicy~更帶有茄汁獨有酸勁且不過度調味,讓人相當過癮!麵條口感不會過硬,卻仍保有一定彈性,是我很能接受的軟硬度,是讓人很有記憶點的義大利麵~
這款最特別就是去骨雞腿肉是使用手撕方式,與過去常見去骨雞腿肉塊差異很大,也看出店家的別出心裁~由於每片雞肉面積較小,可以用更短時間讓醬汁快速入味,吃起來當然也是滿滿茄汁風味,美中不足的是肉質感覺有些偏柴,不過瑕不掩瑜,整道餐點吃起來可說將番茄醬連貫每樣食材並完整呈現,推薦給喜歡吃茄汁義大利麵的朋友唷~
.番茄牛肉湯(60元)
湯品我們選擇番茄牛肉湯,湯頭味道非常濃郁,裡面配料更是滿滿的!!!每匙撈起都是料,很有誠意,牛肉口感軟嫩好吃又入味,是一碗滿滿番茄風味湯品,介紹給朋友也對這款大力讚賞,好喝推薦~
.舒味思薑汁汽水(40元)
本來派大熊很想來點特別的義大利沛雷帝啤酒,但因為是騎機車過來,只好點這舒味思薑汁汽水來代替,氣泡帶勁過癮,讓當天用餐更加Chill~
這家位於南投中興新村的艾木 雅舍,溫馨的環境氛圍搭配道地義式餐點,讓用餐過程舒適愉快,老闆態度親切,讓人宛如自家般的自在,且不僅餐點選擇多元,價格更是平實,不會大傷荷包,不管是親友相聚或是約會聚餐,相信都會是不錯的選擇唷~
《個人品嘗經驗,提供參考》*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
品嘗感受餐點︰★★★★☆價格︰★★★★☆份量︰★★★★CP值︰★★★★☆喜愛度︰★★★★☆再訪︰★★★★★
艾木雅舍|店家資訊
店家地址:540南投縣南投市中學西路87號聯絡電話:049-2332830營業時間:每日11:00–14:00、17:00–20:00;週一公休可刷卡!無服務費!葷素都有粉專:www.facebook.com/profile.php?id=100063747473189
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