台北信義|Joyce East:奢華低調,優質精緻如藝術的西式新潮料理與義式餐廳!
信義區美食、象山站美食,鄰近台北101,新光信義傑士堡1F的JOYCE EAST,隨季節變化的新鮮健康食材,保留真實原味、風格創新的義式料理,手工義大利麵非常優秀絕對必點!松露鮑魚、雞翅是店家招牌也推薦,用餐環境佳,聚餐喝酒很舒服,適合約會、聚餐的台北包廂餐廳。
JOYCE EAST 餐廳環境與空間
JOYCE EAST位於信義商圈,開業於2005年,座落於信義新光傑士堡1F,鄰近台北101,200坪寬敞挑高的格局時尚感十足,多層次的用餐區、酒吧間、貴賓廳房等環境,融合著如藝術且低調奢華的環境佈置,加上尊寵的貼心服務,回訪率99%!
Joyce East時尚大器的裝潢,分為開放用餐區、包廂區、吧台區,諾大的酒櫃也讓人眼睛為之一亮!【未成年請勿飲酒,嚴禁酒駕,理性飲酒】
謝謝Michael&Stefphanie,帶了這麼多美酒與我們分享!我的酒量都是他們訓練出來的!【未成年請勿飲酒,嚴禁酒駕,理性飲酒】
【未成年請勿飲酒,嚴禁酒駕,理性飲酒】
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JOYCE EAST|菜單與消費方式
JOYCE EAST菜單:https://joycecafetw.com/JOYCEEAST/?action=menu
可單點、有套餐、商業午餐、下午茶套餐…等,包含開胃菜、前菜、義大利麵/燉飯、排餐…等。
JOYCE EAST|實際用餐與餐點介紹
.麵包
手工自製麵包送上桌溫熱鬆軟好吃,附上橄欖油+陳年葡萄醋,後來我們拋開羞恥心多要了奶油,厚厚的刷上奶油才是正確的打開方式!
.48個月西班牙伊比利風乾火腿
誰說火腿只能配哈蜜瓜?搭上了無花果、蜜柑、蕃茄、酪梨,沒想到也有意外的火花!
.炸雞翅(招待)
這是紅廚的招牌迎賓小點,表皮炸到酥香脆,噢~~100分~~根本下酒「小嫩雞」!
.嫩煎葉門亞丁灣螫蝦佐黑松露蛋
松露蛋香氣濃郁又滑嫩順口,嫩煎鮮蝦的海味也不失色,是一道非常受歡迎的熱前菜!
.南非鮑魚+蘆筍
這個鮑魚集合鮮、脆、彈於一身,搭配海瓜子醬,吃起來溫和,以松露提味更能顯出它的不凡,真是讓人一口驚豔的好鮑!
【未成年請勿飲酒,嚴禁酒駕,理性飲酒】
.黑松露野蕈義大利麵
Joyce East 自製手工寬麵吃的到麵粉香氣與嚼勁,還多了趣味!搭配經典黑松露與野菇一起料理,很值得專程為它前來!
.板煎日本A4和牛紐約克牛排 $4,300
A4和牛兼具肉塊的嚼感與油脂的多汁,外酥裡嫩的5分熟最能將層次感發揮到高點,不驚豔、也不走浮誇路線,走實在的好吃,可惜份量稍少。
調味料服務與主餐同步上桌,有4款醬料可以任選做搭配:海鹽、薄荷醬、芥茉醬…等。
.甜點(水果、肉桂千層、冰淇淋)
這一人份的甜點水果盤擺盤也太美,明明吃飽了,一送上桌還是秒被我嗑光!尤其是手工冰淇淋濃郁香甜,真的好吃!哈哈!
.咖啡或茶
我選無咖啡因的洋甘菊。
第二次來這間環境佳、價位偏高、服務好的JOYCE EAST,有個2~3道菜色讓人有記憶點也很喜愛(松露義大利麵、鮑魚、炸雞翅),其他相對就比較中規中舉一些。這裡也有賣整隻伊比利火腿,可以寄放,也可寄放整頭和牛,但是要先成為熟客~
對了,來這喝酒很舒服,因為酒杯很多,有專業度,推薦給大家~【未成年請勿飲酒,嚴禁酒駕,理性飲酒】
【未成年請勿飲酒,嚴禁酒駕,理性飲酒】
JOYCE EAST地址:台北市信義區信義路五段128號捷運:象山站2號出口,步行1分鐘電話:02-87896128營業時間:11:30-23:00官網:https://joycecafetw.com/
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