高雄|哈瑪星廟口正老牌汕頭麵:飄香一甲子的味道,超多傳統古早味美食任選

敦小蓮

哈瑪星美食很多,基本上都是有歷史的老店,代天宮這裡的店家就更不用提了,十幾年前有吃過一間麵店,但時間過於遠久我也記不清楚到底在哪?只知在代天宮廣場裡,當天太晚吃飯許多店家也沒開,突然瞄到角落寫著六十年老店~那就它啦!

哈瑪星廟口正老牌汕頭麵|店家介紹

哈瑪星廟口正老牌汕頭麵 位置

代天宮離渡輪船還挺近,車程一分鐘,走路十分鐘內能到。中午有開的店家較多,但依舊不知道那間比較優質,畢竟十幾年沒來了也不熟悉這裡

哈瑪星廟口正老牌汕頭麵創立六十年以上,Google評論環境、衛生、味道挺二極化

開放式前、後空間,可以在裡頭用餐,也能在外頭紅磚道上享用美食,當天有個路人直貼貼的站在我後面,轉頭看他才離開,基本上我謷覺心挺強,只覺得這個人應該是路過而已所以並沒有立馬轉頭過去看,但站了有十秒左右讓我感受到不舒服的視線,這不扭頭都不行。單獨用餐的朋友們,吃飯也要保持警覺心,必免有不明人事盯著你!

這間六十六年老店古早味汕頭麵位在鼓元街上,店面有點老舊如果很重視外觀的朋友們這間就不適合你們。紅布條上寫著知名節目採訪,牆上也貼政治人物來店的照片

滷味價格我不知道,我選擇綜合滷味,讓板娘自行去搭配,麵條選擇我點的是汕頭乾麵,所以不知麵條是否可以選擇寬麵

哈瑪星廟口正老牌汕頭麵 價格

價格來講不能說平價,扣除掉滷味以及燙青菜都是五十元起跳

哈瑪星廟口正老牌汕頭麵|推薦介紹

介紹這次吃的菜色~

綜合滷味/粉腸、豆皮、豆干

不知道是醬油的問題還是豆皮的問題,我吃起來有股酸味,看了Google評論確實挺多人都有寫出這點疑問?

餛飩湯/小

餛飩湯有分大小碗,餛飩皮厚度差不多,肉質還行,缺點就是湯太鹹

汕頭乾麵/小

通常寫上古早味才會有豬肉片,這豬肉片還挺厚不薄,肉質還行不會粉還挺有咬勁

麵點有分三種size 小/大/特大,如果你是個大食怪那就特大碗吧!反之你跟我一樣的食量小碗就成,因為小碗就等於是外頭賣的大碗量

汕頭麵味道較濃也油,蒜味較重,店家沒有辣油只有豆瓣醬,只能很哀怨吃完它,不能說好吃,也不能說不好吃,只是它不合我的口味而己

 

【哈瑪星廟口正老牌汕頭麵】

電話:07-5614761

營業時間:AM12:00-PM20:00

地址:高雄市鼓山區鼓元街96號

哈瑪星廟口正老牌汕頭麵:粉絲團

 

原文連結:https://www.ctrls5460.com/mianlu/

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