高雄|哈瑪星貿易商大樓:昔日高級旅社重現風華!大推四樓「春田冰亭」九宮格剉冰超精緻

Jason's Life

昔日高級大旅社變成四樓的文創大樓,一樓融入高級旅社元素,把精緻甜點展示在一間一間房號內,二樓為文創店舖,不定時主題展覽,三樓則是很復古的茶室,可以坐在古蹟裡品茶,四樓則是冰室,有名的九宮格剉冰就是在這裡吃,整棟逛起來很舒服不擁擠,充分把昔日高級旅社重現風華

哈瑪星貿易商大樓:環境簡介

前身為日本時期高級旅館,哈瑪星貿易商大樓的舊址為「春田館」,是日本時期高雄驛站周邊的高級旅館,而且又是靠近港口,所以有很多運輸貿易的商人在此下榻,2018年重新啟用,從一樓到四樓都各有特色,非常的推薦

一樓春田LOBBY

從一樓入口處,看著高掛的HARUTA HOTEL字樣,而HARUTA就是日文『春田』的羅馬拼音,一進門看到保留check in櫃檯的風貌,增添了幾分高貴格調感

一旁有幾處座位區,使用古董桌椅以及上頭的水晶燈,想要營造當時高級旅社的規格,窗戶裡面的舊景,也是想要還原當初的街景

高貴優雅的行李推車,上頭堆著下榻客人的行李箱

同時一樓是個甜點咖啡廳,check in櫃台後方一整面的房號鑰匙很壯觀,中間有幾格卻是放著精緻的甜點,而且每個甜點都有自己的房號,酷斃了

二樓貿商選物

二樓有文創店鋪進駐,有許多與高雄或哈瑪星貿易商大樓的文創商品,可以逛逛參觀選購

這裡有一展覽區,應該是不定時會更新展覽主題,最近因應台灣文博會展覽-大港閱冰,所以展出了『向太陽宣戰』的主題,也就是從以前叭噗時代演至冰菓室,到現在的時髦冰品店進化時,大口吃冰抵抗太陽的炙熱啦

三樓春田茶室

如果說二樓是活潑的主題,那三樓就是沉澱心靈的空間,這一區有一些老件茶具,看起來做工非常的精細

既然是茶室,當然也有賣茶,這裡的座位區又有不同的風格,你拿一把古扇和旗袍坐在窗邊,一點都不違和,非常有特色的空間

四樓春田冰亭

今天主要的目的是來吃吃剉冰,而且是九宮格剉冰,正值中午,非常多人潮跑來這躲太陽吃冰,而且幾乎每桌都點上一組九宮格

從窗外可以看到遠方的85大樓

春田冰亭:創意冰品「九宮格冰」

菜單

有很多創意冰品,鹹食的部分有鍋燒意麵可以選擇喔,九宮格的剉冰則是有兩款,每個人都必須要有點品項,所以兩個人的話,可以點個九宮格加一碗冰即可

【宮‧九枡】

獨享200元,雙人280元(冰與配料加量),木枡就是一種四方木盒的容器,九枡就是九個格子拼湊起來,就是眼前看到的九宮格啦

以懷食料理美學重新詮釋臺灣傳統冰品,搭配手工製作食材,八種食材依現場供應情形會不定時更換,今天的有芋圓、鳳梨、百香果粉圓、芋頭、仙草、薏仁、愛玉、紅豆,每樣配料其實都滿好吃的

剉冰則是備有黑糖水可以自行斟酌,如果不夠可以再和櫃台索取

【環遊世界九宮格】

一組:250元,雙人份:300元(多一碗冰),這是另外一組九宮格,單價再稍高一些,因為有些木盒裡更換成甜點,例如:馬卡龍、拇指麵包、布朗尼等

鼓山真的讓我改觀,從來不知道這裡有好幾棟從日本時期留下來的建築物,重新改造經營後,更加有聲有色,也讓我們更瞭解鼓山歷史一面,這裡真的很值得來一趟,推薦給大家

哈瑪星貿易商大樓:景點資訊

營業時間:12:00~21:00

地址:高雄市鼓山區臨海三路5號

電話:07-531-2770 

原文連結:https://jasonslife.tw/hamasenice/

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