嘉義｜打嗝塔可：墨西哥料理Taco專賣店！置身異國風情店家嚐道地美味，必吃起司豆泥薄餅

疫情期間不能出國，我跟朋友真的都悶壞了，我們常常就在討論今天要吃什麼異國料理來一解不能出國之愁，只是吃來吃去不外乎就是韓式料理、日本料理、美式餐廳、港式點心，大概就這樣，所以前幾天想說看還有沒有其他異國料理可以吃，於是我就上網找了一下，就讓我找到這家專賣墨西哥塔可、捲餅、薄餅的店打嗝塔可，二話不說就約了朋友衝一波

打嗝塔可：店家簡介

店內位置不多，就兩個桌子，然後還有四個窗台的座位，但是他們生意很好，因為我去的時間比較早，所以人還不多，我們剛坐下沒多久，立馬就來了一組十個人的外國人，店內瞬間就都是人，好熱鬧！

再加上播放著墨西哥的歌曲，真的就好像來到了墨西哥街頭，好愛這種感覺，真的瞬間像是來到了國外

這是菜單，跟我們當天點的品項，拍我們點的品項給大家看是想跟大家說，這不是業配，真的就是我們自己去吃，然後我拍拍照分享給大家，

那如果您還覺得是業配，那我也只能認了，承蒙您看得起我

打嗝塔可：餐點推薦

吃飯啦~~~

慢烤手撕雞跟美墨香料豬塔可

這是美墨香料豬

這是慢烤手撕雞~

可以看到餅裡頭的餡料非常豐富，有店家自己特調的莎莎醬，而且他們的莎莎醬是可以吃到青椒、辣椒、蒜頭等配料的，然後還有香菜跟生菜、當然還有主軸的肉，搭配著酸奶，再和著手打的餅皮一起入口，非常有層次，可以嘗到蔬食的甜味、青椒的酸、紮實的肉，以及辣椒厚實的辣度！但是我覺得最讓我驚豔的是上面的酸奶，整個緩衝掉重口味食材的味道，讓口感變得清爽，不會吃到最後很膩口，這個我吃了一份之後，又再加點了一份，看我有多愛就好

特製舒肥牛墨西哥捲餅

捲餅的米飯有先用檸檬下去調味，吃起來有點酸酸甜甜的味道，然後搭配著豆泥、起司、酸奶、莎莎醬、醃洋蔥、美生菜、辣椒，以及很有嚼勁的牛肉，把這些都包覆在餅皮裡頭，入口後的層次感非常豐富，捲餅的辣度就沒有像塔可那樣的辣，捲餅的辣是比較舒服輕柔的，入口時微微的刺激一下味蕾，緊接著帶出豆泥跟起司的香氣，還有莎莎醬跟酸奶的酸甜。

這個吃完一份蠻有飽足感的，畢竟有飯有餅，還可以搭配著玉米片一起吃，增添不同的風味！

經典起司豆泥薄餅

起司豆泥薄餅也是讓我一吃就愛上，一上桌立馬抓了一塊起來吃，外皮烤得非常酥脆，搭配花豆泥跟起司混和的內餡、綿密細緻，原本以為是甜的口味，沒想到入口後豆泥的鹹味充斥著味蕾以及帶點淡淡的起司香氣，不會讓人吃到最後很膩口，如果是甜的應該吃一片我就會給其他人了，但我吃了兩片之後，還想繼續吃，不過被朋友給制止，因為我在繼續吃，他們就只剩玉米片可以吃了！

另外值得一提的是，因為我吃完一片之後，就顧著聊天，接著拿起第二片來吃，發現餅皮軟掉了，但是軟掉後的餅皮，反而更吸附了豆泥的美味，放入舌尖就立刻清楚感受到鹹香滋味，餅皮也變得Q彈更好入口，所以想吃不一樣口感的朋友，可以放一下再吃哦~不過剛上桌熱熱的吃也好吃，就看個人喜好囉~

店內位置不多，所以店家不提供訂位，如果大家想來吃，如果店內滿了可以等一下，翻桌率算是蠻快的，歡迎大家來這裡體驗異國風情，解解不能出國的憂愁吧！

打嗝塔可地址：嘉義市西區蘭井街372號營業時間：平日17:00~21:30，六日15:30~22:30（不定期公休，店家IG會公告）電話：0937771302

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原文連結：https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/363214023

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