什麼魚是什麼？三重文青風魚料理餐廳，MKF Food 什麼魚

咬咬＆151 2022-02-07

MKF Food 什麼魚？之前格友陳小可寫了一篇MKF Food 什麼魚的文章，光聽名字就讓人摸不著頭緒，什麼魚？那賣什麼魚啦，哈哈哈！光聽名字就讓人很有興趣，後來實際造訪，喔喔喔，原來是那個魚料理啊～～～到底是什麼魚？就讓我們看下去吧！

MKF Food 什麼魚|交通方式&停車資訊

MKF Food 什麼魚就在三重的六張街上，店名相當有趣，路過還以為是什麼質感咖啡館，但其實是虱目魚料理餐廳，以提供虱目魚料理為主，距離捷運三重國小站步行約五分鐘，交通算是很方便

MKF Food 什麼魚的用餐環境就跟一般時尚咖啡廳差不多，使用的桌椅都很有質感，坐起來也舒服，桌與桌之間的距離也保有舒適感，不會很擁擠，櫃檯處還有用虱目魚做的造型，牆壁上什麼魚的字樣也很有趣

櫃台前的冷藏櫃裡還有甜點蛋糕，比較特別的是用魚鱗做的魚布丁

MKF Food 什麼魚有套餐可以選擇，不點套餐也可以選單點，基本上必點的虱目魚料理，虱目魚還能做成蛋餅呢，除了午餐、晚餐，也有自製的飲料，價位也不貴，比較特別的是這裡還有賣處理好的生鮮魚商品，可以買回家自己料理

MKF Food 什麼魚的招牌應該就是這道豉椒魚肉，除了豉椒魚肉還搭配三種配菜，另外附湯也可以更換成飲料，副食有白飯、滷肉飯跟乾麵三種選擇，CP值相當高

虱目魚肉跟我之前去的三重名店：台南林無刺虱目魚的虱目魚蓋飯有87％像，只差在魚肉跟飯是分開的，切薄片的虱目魚沾粉再放進特調滷汁滷過，愛吃辣的朋友一定要加辣，虱目魚的魚刺全部都去掉了，只吃得到細緻滷香的虱目魚肉一根魚刺都沒有，給小孩吃也沒問題

最棒的吃法還是配飯，我今天搭配的是滷肉飯，魚鮮辣香中還帶有滷肉的香氣，吃起來很有層次感，基本上魚肉的量絕對夠撲滿一碗飯還有找

小菜表現也不錯，尤其是滷蘿蔔，入味又清甜，不知道配菜會不會不定時更換

糖醋魚花，外觀像極了每次去石門水庫吃活魚的松鼠魚，只是這裡是用虱目魚做的，虱目魚做成魚花很有難度，虱目魚肉較薄且細嫩，要翻成花很容易破掉，主廚很厲害，魚花漂亮極了，外酥內嫩，加上酸甜的糖醋醬汁，相當開胃好吃

吃過MKF Food 什麼魚還真的讓人印象深刻ㄟ，除了用餐環境很文青外，最厲害的還是魚料理本身，種類多口味也很讚，不管管是早午餐、正餐、甚至甜點，都可以用虱目魚來做，看來要來好幾次才有辦法吃完所有虱目魚料理呢

新北三重區

覺得這篇文章讚：