台南永康│299元就能吃到濕式熟成牛五花：八道晟韓式火烤兩吃

熱血玩台南 2021-07-30

台南永康區韓式火烤兩吃「八道晟韓式火烤兩吃」主打吃到飽消費方式，身為肉肉控的人注意囉，來這裡有超過20種肉品讓你吃到飽，包含牛、豬、雞及海鮮，甚至還有濕式熟成牛五花、霜降牛梅花以及各種韓式醃製肉品，有夠大器！另外還有韓式火鍋、熟食、韓式湯品、小菜等也能同步享受，平日中午只要299元，晚上及假日也只需要359元就能吃到飽，整體來說很超值啊~

永康吃到飽「八道晟韓式火烤兩吃」消費方式

「八道晟韓式火烤兩吃」的消費方式為平日中午成人299元，平日晚上、假日全天候359元，身高110-130cm小孩則為149元，以上費用均酌收1成清潔費。

用餐時間為100分鐘，由於是採吃到飽方式消費，用餐期間請酌量夾取食材，若用餐結束發現浪費食物(150g)，則需另酌收150元食材費，克數及重量以此類推。

配合防疫入座前要在櫃檯量耳溫以及手部消毒，夾取食材要戴上口罩！

「八道晟韓式火烤兩吃」位置+環境

台南永康這家吃到飽「八道晟韓式火烤兩吃」火烤兩吃店，店址位於永康中華路上，鄰近旺旺來水果店與大橋郵局附近，屬於中華路非常熱鬧的一段，這家店即便已經開業一段時間，但生意依然非常好，在網路評論也很高，這天我們與友人中午來用餐，不到中午12點店內瞬間客滿，真的不誇張，因此想吃建議先預訂，避免久候喔~

店外有提供停車位及機車停車格，但建議人多來用餐還是騎機車來較方便。

寬敞且明亮的空間裡，座位區非常多，分為4、6人座位，每一個座位區也均有獨立抽風機，除了基本的空間設備外，特別要說的是這裡冷氣很強！

店員帶位後，簡單告知使用規則及注意事項，就可以準備開烤囉！(提醒你，疫情期間夾取餐點務必戴上口罩)

肉品、魚肉、麵食區

事不宜遲，讓我們趕緊抓緊時間往肉肉區出發吧XD

不得不認真說一下，這裡的肉肉區，一整排並列排開有夠豪氣光是肉品就多達20種以上，每一種肉品及口味整齊劃一的並排，如果不知道要選什麼肉品櫃架上也有標示肉品及口味喔~

肉品分別有濕式熟成牛五花、低脂牛肉、板腱牛、牛五花辣、牛五花醬、豬梅花原味、豬五花辣、豬五花醬、豬梅花醬、豬排、原味雞腿排、醃雞腿肉、蔥鹽雞肉、雞柳條、辣味雞翅、韓式辣味雞腿丁、竹蛤、無刺魚肉等海鮮，另還有提供韓式泡麵喔~

生菜、火鍋料、小菜、醬料區

不能少的還有各式美生菜、高麗菜、萵苣、洋蔥、小黃瓜等韓式必備的生菜包肉吃法，多種火鍋料例如像蟹肉棒、香菇、尼龍白菜、金針菇、貢丸等也均有~

韓式烤肉不能錯過的重要醬料，辣椒粉、蔥末、蒜頭、辣椒、泡菜、海帶、醃蘿蔔、韓式辣醬及沙茶醬。

熟食炸物、韓式湯品

吧檯區的炸物也領用心的，韓式料理必備的韓式辣炒年糕、炒魚板、辣炒雞、醬炒牛肉以及小孩們最愛的薯條通通有！

湯品的部分還有泡菜豬肉湯、韓式雪濃牛肉湯，料也超多，整個看起來誠意十足。

飲料、冰品

飲料的部分也給你滿滿一整排，任選喝到飽XD

超過20種純茶、果汁、果醋、可樂、黑糖奶茶、杏仁茶等，甚至還有瑞士莫凡彼咖啡機，這樣喝一輪都沒問題啦~

吃飽喝足後，再來一份小美冰淇淋，結束爽爽的一頓！

準備開烤！

烤盤上會放一張烤盤紙，比較能避免烤焦，烤盤紙服務人員也會隨時過來更換，想隨時換也可以隨時呼叫他們~

首先先放一輪烤牛肉，濕式熟成牛五花、霜降牛梅花、低脂牛、板腱牛通通來一輪，熟成牛肉口感挺嫩的，~低脂牛則是油花少，帶點筋肉的板腱牛有一點厚度吃起來Q嫩。

邊大口大口的海吃真的超爽啦~

這裡的肉品不管是原味、醬味、辣味都很不錯，味道夠很夠又不會太死鹹，認真說其實我們都沒有再特別使用醬料，就覺得很好吃。

再搭配生菜、放入洋蔥、蒜頭、辣椒以及大塊的肉類，愛怎麼包就怎麼包！

五花肉也是必烤的一項！店家給的份量不僅大片又有厚度，重點是想烤幾片就烤幾片哈哈哈~

但千萬別被五花肉的油花給嚇跑了，烤至兩面熟後，再剪成小片狀，繼續燒烤到邊邊焦香帶有脆度才是韓式正統烤法，配一點生菜、泡菜、辣椒一起吃，真是對味。

烤過一輪牛肉大軍，緊接著就是雞柳條、雞腿排、無刺魚肉等各種肉品~

心愛a個人很愛吃雞柳條，店家給的厚度夠，吃起來嫩口好吃！

雞腿排也超大片又有厚度，整份幾乎佔據了烤盤3/1的空間，再鐵盤上稍微靜置讓他火烤，過不一會功夫就烤出為為焦香的色澤。

無刺魚肉對於想吃魚又不怕魚刺的人超推薦，口感滑嫩入口即化。

火鍋湯底提供基本原味高湯，可依造自己的口味加入泡菜和辣椒增添風味，比例就是隨興拿捏，老實說~我這樣隨意自己加料還蠻好吃的呢。

再加入韓式拉麵，可惜這裡沒有起司，不然看起來就是韓式起司部隊鍋啦！

台南永康區這家「八道晟韓式火烤兩吃」原本顧慮的烤盤怕大家會吃不夠，但其實真的還好，因為火爐溫度可自由控制，烤起來速度超快，吃到後來大家都在聊天XD

吃過真的滿推薦的，難怪網路評論很不錯，這裡不管是肉品、熟食及炸物都超有誠意啦，價格上也真的不算貴，推薦給你~

店家名稱：八道晟韓式火烤兩吃永康中華店 粉絲專頁：八道晟韓式火烤兩吃永康中華店 地址：台南市永康區中華路480號 電話：06-3035559 營業時間：白天 11:00-15:00、晚上17:00-22:30

美食的口感屬熱血個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！