台中│豐雞號，皮滑肉嫩的全雞半雞通通有，得來速免下車，安心取餐！

來自新北的人氣港式便當店「豐雞號」也插旗台中啦！

最主打招牌的菜色是港式油雞和廣東滷味，尤其是港式油雞皮滑肉嫩又帶有入味香氣，想吃半隻雞、整隻雞都沒問題，豐雞號以雞肉專家聞名，油雞嫩滑多汁，很適合一般上班族、家庭外帶全雞和半雞回家與家人分享，而且事先在店家line@訂餐，還能享有「得來速」的貼心服務，免下車也能安心取餐喲！

豐雞號台中河南店基本介紹

豐雞號台中河南店就位在河南路上，不但距離台灣大道相當近，距離秋紅谷與逢甲夜市等知名景點也不遠，開車路過就能看到明顯的招牌，目前也有提供外帶與外送的服務，除了午餐和晚餐外帶港式便當，很推薦外帶整隻或半隻油雞回家！

雖然現在沒辦法內用，不過走進店裡就會看到整面花磚圖樣的櫃檯，讓原本文青的店內又多了幾分復古華麗的氛圍。

除了櫃檯內的各式小菜與滷味是以青花瓷盤盛裝，牆面上還帶有LOGO招牌的霓虹燈管，不經意地流露出了獨特的港式風情，稍稍彌補了近年來無法出國的遺憾XD

店內另一大亮點是超可愛的油雞製作插畫，浸煮豉油雞的醬油更是靈魂秘方！包含了生抽、老抽、酒、冰糖、麥芽糖、油與多種香料，讓寬衣解帶後的雞隻浸泡在這美味的湯泉之中，經過沉睡浸泡20-30分鐘後，皮滑肉嫩的油雞就能上桌囉～

看著櫃檯吊掛著一整排油亮金黃的油雞，忍不住讓人垂涎三尺，因為最近經常都是在家開伙或是外送簡單解決，已經好久沒辦法在餐廳內享用大餐啦～

小家庭來到豐雞號也別擔心，除了全雞之外，也有半雞的份量可以選擇，想要指定前段或後段的部位也沒問題。

更棒的是店內還有提供熱騰騰的藥膳雞湯，也很歡迎外帶的朋友可以免費打包，喝起來暖呼呼地特別舒服。

豐雞號台中河南店菜單

招牌油雞(半雞)$350元

我們這天外帶的是招牌油雞的半雞，包含了雞胸、雞翅與雞腿，整體的份量還蠻多的，大概三、四個人一起分享剛剛好，同時還附有滷花生、油蔥醬與特製滷汁可以搭配。

夾起來會發現油雞肉多皮薄，雖然乍看肉質好像蠻肥的，但是吃起來卻不顯油膩，大塊滑嫩的肉質還有鮮甜的肉汁，雞皮也帶有迷人的Q勁，沾點特製滷汁更好吃！

油雞的半雞包含了前段和後段，魚編自己最愛的是雞翅，因為可以感受得到雞皮的膠質與厚度，入口帶有滑潤醬香又不失爽口，怕膩的話也能搭配店家附的醃蘿蔔，酸酸甜甜也很解膩，外帶給家人吃絕對有誠意！

富貴拼盤$300元

前面有提到廣東滷味也是豐雞號的招牌菜色之一，如果不知道該從何挑起、或是家中人數較多，魚編推薦你們可以直接點一份富貴拼盤～不管是外帶回家幫中餐、晚餐加菜，甚至是作為追劇的下酒菜也很百搭！

裡頭的醬牛肉份量給得還挺大方，而且半筋半肉的口感更有層次，柚編獨鍾牛筋的爽脆，而魚編則愛牛腱入味的肉質香氣。

鴨翅肉質口感彈牙又不顯乾柴，濃郁的鴨肉香氣也和醬香平衡得不錯，愈啃愈香也很涮嘴～

滷花生的表現也是可圈可點，入口彌漫著超香的花生堅果香氣；鳥蛋也有特別挑選過，整體的蛋黃比例蠻多的，而且不顯乾口；甜不辣的口感則是非常紮實，擁有彈性又不失入味。

滷米血也是魚編的心頭好，不但頗有彈性，紮實且有黏性的口感，再搭配上微鹹微甜的滷汁香氣特別對味！追求口感的朋友也可以試試大豆干，每塊切片多達半公分之厚，吃起來紮實入味又多汁。

油雞撈麵$95元

小資族如果食量沒這麼大，沒辦法一次外帶整隻油雞或滷味拼盤也沒關係，因為豐雞號還有貼心地推出各式招牌便當與港式撈麵，平均不用百元也能吃到美味油雞，同時又有滿滿的飽足感！很適合正餐外帶回家吃，超豐盛！

油雞撈麵裡頭搭配的是雞胸肉與雞腿肉，浸煮豉油過後，再搭配油蔥醬與特製滷汁更加夠味；而港式撈麵的口感十分Q彈、條條分明，本身還有經過調味，帶點類似五香的淡淡香氣，吃起來完全不鹹膩。

豬腱子撈麵$85元

平常不敢吃肥肉的朋友，魚編自己還蠻推薦你們可以試試豬腱子撈麵，豬腱子的份量幾乎超過碗面的1/2之多；重點是豬腱子的肉質偏瘦又有嚼勁，不但愈嚼愈香，而且肉質邊緣還有脆彈的肉筋，吃起來特別過癮。

滷牛肉飯$110元

豐雞號除了港式撈麵之外，這天我們也點了招牌便當中的滷牛肉飯來嚐鮮，滷牛肉不僅大塊好咬，而且滷香飽滿又入味，同時還吃得到牛肉獨有的油脂與香軟口感，另外還搭配了爽脆的高麗菜、豆干炒韭菜等豐富配菜，更有飽足感。

凍檸茶$50/絲襪奶茶$55元

在豐雞號不但吃得到港式快餐便當，就連飲料也不馬虎，魚編覺得凍檸茶還不錯喝，與我們一般喝到酸味較強的凍檸茶不同，這款是以茶香的香氣為主，並在口中散發淡淡的檸檬清香。另一款絲襪奶茶的茶香不顯苦澀，奶香也不甜膩，滑順溫潤的風味之中不失爽口。

除了好市多烤雞以外，超推薦到豐雞號外帶全雞和滷味！喜歡港式油雞和廣東滷味又多了不同的新選擇，從油雞、滷味、撈麵、便當與飲料都能外帶外送超方便，更酷的是竟然還有少見的招牌油雞米苔目，決定之後有機會再來試試，分享給你們參考喲！

【台中河南店限定優惠】 自6/29至7/24止，晚上時間17:00-20:00， 消費滿500送100元，100元可以選擇滷味或者豐味小炒喲！

豐雞號台中河南店 營業時間：11:00~14:00；17:00~20:00 外帶預約電話：04 24522182 地址：台中市西屯區河南路二段506號 粉絲專頁：豐雞號

原文連結：https://chevigal.com/fungghao/

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