高雄咖啡廳 住牙|隱身民宅人氣甜點專賣,「寬鬆重乳酪」濃郁奶香回味無窮~
開業兩年高雄人氣甜點「住牙」新居地點座落高雄林森一路巷弄內,兩層樓獨棟建築即便隱身民宅,人氣依舊不減,其中人氣點評甜品「寬鬆重乳酪」,不僅外型跳脫以往甜品印象,濃郁奶香在口中化開,令人回味無窮~
這次來訪高雄旅遊,其中口袋名單中「住牙」終於可以剔除!!!!獨棟建築佇立於靜謐巷弄中,門口處各式植栽點綴著,沒注意發覺還會不小心錯過住牙呢(笑~
依循著門前小庭院進入室內,大量木質元素與黃光照映下給人一種極簡溫暖的視覺感
首先迎接而來則是店家的兩犬一貓相當討喜,撒嬌、磨蹭讓人無法抗拒寵物的親近~
每人低消一杯飲品,不包含甜點喔~
首先上桌則是招牌甜點「寬鬆重乳酪」
焦糖上色外型相當獨特,冰涼滑順乳酪相當濃郁,鹹香在口中化開,底部有著如餅乾扎實口感,讓人為之驚艷,簡單卻有層次~
檸檬塔
酸甜的風味搭配檸檬清香,可以感受塔皮的酥脆,中間特製檸檬內餡,撒上檸檬皮帶來些許清爽,切分就口大小慢慢品嚐,在這有著舒服的愜意時光~
地址:高雄市新興區林森一路198巷21號
營業時間:一~日1300-1800(每週三公休)
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原文連結:https://www.masterpon.com/2021/06/11/toothdaystudio/
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