台中│嘉家樂肉圓，50年老店，天天大爆滿，裡頭竟然包整塊豬排！

台中脆皮肉圓再一間，台中除了吳記脆皮肉圓，這間位在台中大甲的嘉家樂肉圓也是赫赫有名的老店，已經營超過50年，除了脆皮肉丸，也有Q皮肉圓，天天大爆滿，也是在地人激推必吃的大甲美食之一

嘉家樂肉圓位在台中大甲區蔣公路上，在不遠處就可以看到大甲肉丸的大大扛棒

糖糖這天是平日來的，是說這人潮有嚇到糖糖，整間店大客滿，不管室內、室外整個坐滿滿

嘉家樂肉圓菜單

嘉家樂肉圓除了脆皮肉圓，還有傳統Q皮肉圓，湯品的部分有豬血湯、苦瓜肉湯、豆腐肉湯、豆腐湯、魚丸湯及貢丸湯

脆皮肉丸 45元

脆皮肉丸都是現點現炸，將肉丸外皮炸至金黃酥脆，再淋上店家的特製醬汁，外皮脆中帶Q，吃起來不會太過油膩，不過跟吳記脆皮肉圓相比，糖糖覺得吳記脆皮肉圓的外皮再更脆一些，口感上也略勝一籌

是說這間嘉家樂肉圓除了有著酥脆的外皮外，內餡更是讓人驚艷，裡頭不是一般的肉塊，而是整塊的豬肉排呢，肉質紮實不乾柴，還可以吃到清脆的筍塊，鹹香的醬汁中還帶點微甜滋味，喜歡吃辣的朋友可以試試他們家的自製辣椒唷

豆腐湯 25元

一碗25元的豆腐湯裡頭有兩大塊的豆腐，搭配細碎的韭菜，湯頭清甜不過嫌，喝完也不會口乾舌燥，豆腐很軟嫩，好吃

雖然脆皮肉圓糖糖比較偏愛吳記脆皮肉圓，不過這間嘉家樂肉圓也不錯吃，內餡夾著一大塊的豬排，還可以吃的到筍塊，豆腐湯糖糖也很推薦，來到大甲覓食可以試看看唷

《店家資訊》

店家：大甲嘉家樂肉圓 電話：04-26874667 地址：台中市大甲區蔣公路166號 時間：09:30~22:00

原文連結：https://candylife.tw/meatballs/

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