台中，夜燒碳烤｜品項多樣化，營業至凌晨一點半，還有份量十足的日式蓋飯～

台中平價炭烤串燒店夜燒碳烤再開一間分店！繼台中大里區、西區、北區、太平區及潭子區，夜燒碳烤又再北屯開一間分店啦～除了招牌炭烤串燒外，還有炸物、蓋飯、烤海鮮等，選擇性非常豐富，營業至凌晨一點半，宵夜覓食、聚餐的好選擇～

夜燒碳烤中清店位在北屯區中清路二段，就在台中迪卡儂北屯店的斜對面，附近除了路面停車格，正對面就有個收費停車場，交通還挺便利的

夜燒碳烤中清店除了是室外的座位區，也有內用的位子，空間寬敞舒適，採用木製桌椅，搭配微黃燈光，充滿濃濃日式風格

夜燒碳烤菜單

夜燒碳烤光是串燒品項就非常多樣化，價格也很親民，除了串燒，還有炸物、湯品、拌麵、烤海鮮及蓋飯等，冬天還有暖暖鍋物可以選擇唷

夜燒碳烤的串燒及海鮮都陳列在冰櫃中，擺放整齊，食材新鮮，品項齊全，旁邊有籃子可以自行拿取想要的串燒及海鮮

夜燒碳烤採用碳火燒烤，不經油炸，再搭配獨特醬料，香氣四溢，炭烤畫面也令人口水直流阿

現烤熱騰騰的串燒終於上桌囉，看起來醬烤的非常入味，好可口的感覺啊，糖糖已經忍不住大快朵頤啦

青蔥豬肉捲 40元

看到豬肉捲裡頭的青蔥量就知道店家用料有多實在，豬肉醬烤的非常入味，肉質吃起來不會乾乾的，裡頭的青蔥香氣非常濃厚，不過青蔥的辛辣感也頗強烈的

干貝培根捲 60元

培根裡頭包裹著一整顆的干貝，一口塞進嘴裡，吃的到培根的鹹香及干貝的香甜，層次非常豐富

青椒牛肉串 48元

青椒牛肉串採用了牛肋排的部位，搭配青椒，牛肉烤至約七分熟度，牛肉香氣十足，肉質鮮嫩帶有嚼勁，搭配著青椒享用，讓牛肉串吃起來多了青椒的香氣

彩蔬串 45元

這串彩蔬串也太豐富了吧，除了彩椒及青椒外，還有杏鮑菇及洋蔥，一次吃到四種食材

懶人蝦 120元

一份有10隻碳烤白蝦，灑上胡椒鹽，肉質Q彈，蝦子也非常鮮甜

椒鹽鳳螺 188元

糖糖本身不太會主動點椒鹽鳳螺，不過夜燒碳烤的椒鹽鳳螺會讓糖糖回訪再點

用牙籤輕輕一挑，螺肉就跑出來了，肉質非常彈牙，記得底下硬硬的殼不能吃唷

蛤蜊絲瓜 120元

一大盤的蛤蜊絲瓜，蛤蜊的份量還不少，每顆蛤蜊都超飽滿，翠綠的絲瓜，口感濕潤，每一口都吃的到絲瓜的鮮甜滋味

鹽烤吳郭魚 230元

直接一整隻的吳郭魚，外層抹上一層厚厚的鹽巴下去鹽烤，上桌時店家已經先將上層的魚皮給去掉了，讓大家可以直接享用，不必再自己掀魚皮

裡頭的魚肉非常紮實，肉質多汁，吃起來不會有腥味，一整隻吃完其實還挺有飽足感的

黃金豆腐磚 80元

黃金豆腐磚一份有八塊，採用雞蛋豆腐，切成塊狀後炸至金黃色澤的模樣，接著再撒上些許椒鹽來增添風味

外皮炸得好酥脆，裡頭的雞蛋豆腐也好軟嫩，提醒大家上桌時才剛炸好，所以非常燙口，可別一上桌就直接一口塞進嘴裡

炒季節時蔬 80元

糖糖今天吃到的季節時蔬是高麗菜，高麗菜口感清脆，吃得到高麗菜的清甜，不過糖糖覺得這道吃起來比較像燙青菜，不會像有些炒青菜來的那麼油膩

蛤蜊湯 50元

熱騰騰蛤蜊湯，入口帶著蛤蜊的鮮甜，湯頭好好喝，裡頭的蛤蜊份量還不少，顆顆飽滿，咬下去還會噴汁呢

炭烤雞腿蓋飯 110元

想要來點飽足感，可以點夜燒碳烤的蓋飯系列，這碗炭烤雞腿蓋飯可以人氣招牌，採用一整隻雞腿，純炭火下去烤至外脆內嫩，光是烤雞腿就佔據了2/3的碗了，份量超實在，旁邊還有搭配高麗菜、泡菜及花椰菜

雞腿排的外皮烤的又香又脆，裡頭的肉質鮮嫩又多汁，醬烤入味不過鹹

蒲燒鯛魚蓋飯 110元

另一份糖糖點了蒲燒鯛魚蓋飯，配菜一樣是高麗菜、泡菜及花椰菜，主角換成了蒲燒鯛魚，肉質軟嫩，醬汁帶點微甜，灑上白芝麻點綴來增添香氣

起司好棒棒 80元

大人小孩都愛起司好棒棒，現炸外皮炸的好酥脆，熱熱吃裡頭還會堪西呢

《店家資訊》

店家：夜燒碳烤 – 中清店 電話：04-24266500 地址：台中市北屯區中清路二段1082號（台中中清路迪卡儂正對面） 時間：17:30~01:30

原文連結：https://candylife.tw/nightkushiyakitaiping/

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