台中│耍廢三明治,網美系早午餐,激推薯餅起司三明治,瀑布起司超邪惡~
糖糖終於來朝聖這間網美系早午餐啦~由一對小夫妻兩個人一同經營的耍廢三明治,主打手作三明治,將吐司先抹上奶油後下去香煎至金黃酥脆,裡頭再夾入豐富配料,因店裡頭只有兩個人,加上內用座位數有限,所有沒有提供訂位服務,皆以現場為主,餐點都是現點現做,請大家耐心等候唷
耍廢三明治位在五權西六街,店面是凹進去的,是說這裡看起來有點眼熟,原來前身是KYOYA,之前還蠻愛吃京都圓舞曲抹茶蛋糕,沒想到還沒來得及二訪就換店了
耍廢三明治的裝潢走文青風,一樓有一大半的空間被廚房給佔據了,所以座位數比較少一些
耍廢三明治的座位區主要在二樓,寬敞舒適的座位區,燈光明亮,簡單純白的裝潢設計,帶著溫馨舒適的氛圍
耍廢三明治菜單
耍廢三明治的餐點以手作三明治為主,內用每人低消是一份餐點,除了單點還可加價升級成套餐
套餐 +80元 薯條/起司條二選一 + 紅茶(飲料可補差價換其他飲品) 套餐 +120元 唐楊雞 + 紅茶(飲料可補差價換其他飲品)
熱燒牛肉三明治 140元 +套餐 80元
耍廢三明治的吐司會先抹上奶油後下去香煎至金黃酥脆,裡頭夾入牛肉、切達起司、芥末籽醬、嫩蛋、番茄及美生菜,料整個超澎派,吃的時候要豪邁地張大嘴巴才行,套餐小點糖糖搭配了起司條,現炸出爐,熱騰騰還可以勘西
糖糖很喜歡耍廢三明治的吐司,外表煎的煎煎脆脆的,裡頭吃起來很Q軟,牛肉是採用肥瘦勻稱的牛肉片,搭配生菜及番茄,多了清爽滋味,層次非常豐富
薯餅起司三明治 100元 + 套餐 80元
另一個口味糖糖點了店裡頭的人氣款薯餅起司三明治,吐司一樣抹上奶油下去煎過,裡頭除了薯餅,還添加了切達起司、瑞士乳酪、莫札瑞拉起司三種起司,店家還在裡面添加了些許的楓糖醬來增添風味及香氣
將吐司對半切,裡頭的起司彷彿熔岩緩緩流下,入口除了濃郁的起司鹹香,尾韻還帶著楓糖醬的香甜氣息,搭配酥脆薯餅,雖然沒有肉肉也好好吃
氣泡水 95元
耍廢三明治的氣泡水有蜂蜜柚子跟店家自製果醬,自製果醬是莓果醬,糖糖選了自製果醬,喝起來酸酸甜甜的,非常清爽又解膩,裡頭還可以吃到莓果果粒唷
耍廢鮮奶茶 75元
耍廢鮮奶茶的甜度是固定的,茶香味還蠻濃的,不過整體喝起來偏甜,如果甜度再降低些會更好
耍廢三明治的手作三明治糖糖個人還蠻喜歡的,尤其是薯餅起司三明治,香濃起司讓人欲罷不能,餐點都是現點現做,因店裡頭只有兩個人,加上座位數不多,所以沒有提供訂位服務唷
《店家資訊》
店家:耍廢三明治 Soul Fat Sandwich 電話:04-23770668 地址:台中市西區五權西六街103號 時間:10:00~17:30(原週一店休,4/6起公休日改為週二、三) 臉書:https://reurl.cc/WEMD9e
原文連結:https://candylife.tw/soulfat/
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