台中｜CANELé du Quai 烙角可麗露廚房：宛如藝術品的可麗露，有點韓風的療癒系咖啡館

很喜歡可麗露的我們，年初依循著口袋裡的名單，來到了 IG 上、網路上很夯的「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」，還記得當自己第一眼看到那盤飾美的如畫般的可麗露時，好像連一秒猶豫都沒有的喜歡，別知道「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」就是我們下一個必去的咖啡店了（但那趟我們完全沒喝咖啡：） 位在台中南屯區、麻園頭溪附近，離法森小館、肉肉燒肉不遠的「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」，隱藏在一個安靜且靜謐的巷弄裡，大門前的小庭院是許多人拍照的首選！紅褐色的磚牆搭配橘白色的檔車，頗有復古感，店招牌的可麗露 Logo 真是可愛。

輕輕的推開木門，「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」和自己的想像有一點點不一樣～

或許該說，實際上的烙角多了點溫馨感、隨性風？但總之，是讓我們喜歡的。尤其是那些看起來不經意，掛在牆上、擺在一旁的網袋、掛畫、椅子衣架等等，好像來到了可麗露甜點師的工作室般，添加了不少生活感的氛圍。

如果以可以坐下來喝杯咖啡、吃點甜點來說，「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」的可麗露價格，其實算是咖啡店甜點價格親民的了！每顆 75 元，但出餐時不單只是簡單一顆上桌而已，甜點師會在盤飾上、佐醬上加以搭配，大家可以期待一下：）

很幸運的我們，那天坐到了網路上最夯的位置！就是這個落地玻璃旁，對坐的兩個大大白椅子，擁有了最好的視野和最棒的光線。身為「相機先食」的我們，當日因獲得如此幸運的位置，而開心好久好久呢～

｜烙角線上Menu：點我看全部

其實「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」不只有甜點、可麗露，菜單上也有義大利麵、生菜沙拉等餐點，但我們那日的午餐已在「禾壤」用餐，所以就把兩個人的甜點胃放在了「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」這裡。 因為來得早，甜點門上桌前，屋子裡大概只有我們和另外一席。等到我們拍完自己覺得開心的照片後，屋裡瞬間已滿桌（看來我們拍的很認真，完全無感 XD 好喜歡陽光透過白色窗簾的柔和光，純淨、自然，把每一道甜點飲品打上了最舒服的光！

兩個人點了三個甜點，「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」的甜點份量不大，價格也不高，瑪德蓮 35 元、可麗露 75 元，但都擁有很美的盤飾。那日遇到了 Menu 上沒有的檸檬瑪德蓮，和訂位時也確認好的「花火（竹炭）」與「秋暖（紅茶）」兩種可麗露，一一上桌，畫面美極了！

檸檬瑪德蓮質地濕潤，還有著檸檬皮相佐，入口酸甜清爽非常好吃！一旁黃色的是店家自製果醬，沾點一起品嚐很棒喔！

上：花火（竹炭）　；　下：秋暖（紅茶）

「花火（竹炭）」與「秋暖（紅茶）」兩種可麗露很讓我們驚豔，除了本體吃起來外脆內Q彈外，各自搭配的抹醬、灑上的香料，更是讓人感受到甜點師將可麗露作成了法式甜點的用心！兩種口味我們都很喜歡，但「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」的可麗露每天都有限量，所以請訂位並請與店家作口味預留喔。

左後：蜜香紅茶 $60　；　中：抹茶歐蕾 $145

連飲品都美美的，從杯子本身的選擇，到「抹茶歐蕾」的呈現，你（妳）是否發現「抹茶歐蕾」的牛奶磚就是迷你可麗露的模型啊！真的有夠可愛、有夠療癒的，而且「CANELé du Quai 烙角可麗露廚房」的抹茶是很挑抹茶的我們，會喜歡的那種。現點現沖，暖呼呼的倒近牛奶磚裡，那股伴隨著抹茶香的奶香，太太太令人陶醉了～ 一口可麗露、一口冰涼的「抹茶歐蕾」，那日午後我們在窗邊待了好久好久：）

CANELé du Quai 烙角可麗露廚房：台中市南屯區東興東街61號 ＼ 0984 348 768 ＼  週四～週日 10~18；週一 13~18（二三休） ＼ Facebook 

規小孫 = 小孫 = 拍攝＋撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

原文連結：https://enlife.pixnet.net/blog/post/121021846

覺得這篇文章讚：