台中，日初創意車輪餅│彩虹起司超勘西，想吃只能碰運氣～

糖糖又挖到一間好吃又超爆餡的車輪餅店啦！台中車輪餅到處可見，不過這間日初車輪餅讓糖糖吃過一次就印象深刻，沒過多久就立馬來二訪～

這間日初車輪餅的口味很特別，不是外面常見的奶油、紅豆這麼簡單，都是外面比較少見的口味，有甜也有鹹口味，每顆車輪餅份量都超實在，重點是顆顆都超爆餡的啦！

日初車輪餅目前在台中共有兩間分店，一間在勤益科大附近，另一間是在北屯區瀋陽路三段上，靠近民俗公園這邊

日初車輪餅菜單

日初車輪餅的口味別於一般傳統車輪餅的口味，很多口味都是外面很少見的，像是心太軟、小肉豆、彩虹芝士等，口味都是依當天為主，店家還會不定期推出新口味唷

日初車輪餅都是現點現做，糖糖最喜歡看車輪餅的製作過程，從製作過程中就可以看的出來店家用料有多實在，糖糖在旁邊都要流口水啦

彩虹芝士 40元

糖糖會發現這家日初車輪餅就是因為這款彩虹芝士，記得很久之前有在台中吃過彩虹乳酪吐司，不過後來好像消失了，沒想到糖糖竟然又可以找到彩虹起司車輪餅

日初車輪餅的彩虹芝士，裡頭起司內餡可是採用甜菜根、紫地瓜、胡蘿蔔、菠菜、南瓜等五種蔬菜粉製作而成的彩虹起司，趁熱吃還會勘西，彩色起司勘西的畫面真的好療癒，濃濃的起司鹹香令人著迷，吃完一整顆也不會覺得膩口

心太軟 20元

這款心太軟的名字也取的太可愛了，裡頭加入了大量花生粉及鮮奶麻糬，吃的到濃濃的花生香氣，中間的鮮奶麻糬不是Q的，而是軟嫩口感，這樣不怕長輩或小孩吃的時候會噎到

芋見月 25元

身為芋頭控的糖糖當然不能錯過這款芋見月囉，內餡是店家自製的芋泥，搭配流沙餡，芋泥口感綿密、香甜不膩，交織著流沙的淡淡鹹香，吃起來鹹鹹甜甜的還不錯吃，提醒大家這款芋見月熱騰騰到手時千萬別急著先咬一口，因為裡頭的流沙餡可是非常燙口，建議放冷一下下再享用

藍莓乳酪 25元

藍莓乳酪的內餡一樣給的滿滿滿，內餡是採用店家自製的藍莓乳酪餡，每咬一口都會大爆餡，吃起來酸酸甜甜的，還可以吃到微微的藍莓果粒唷

舊識小肉豆 25元

舊識小肉豆是日初車輪餅口味中唯一的葷食，中間加入起司及台南最常見小肉豆，再撒上胡椒粉增添香氣，鹹香迷人，口感也最豐富，吃完超有飽足感

台中創意車輪餅又多一間，這間日初車輪餅不僅口味有創意，用料又實在，好吃又好拍，老板人也非常親切，目前在台中共有兩間分店，口味每天會公布在粉絲團上唷

《店家資訊》

店家：日初創意車輪餅-瀋陽店 電話：0988-607857 地址：台中市北屯區瀋陽路三段65號 時間：13:00~20:00；週二、五店休 臉書：https://reurl.cc/zbl2my

原文連結：https://candylife.tw/wheelcake/

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