台南｜植感大叔的日常：被綠意圍繞的森林系餐廳，有好吃的泰式料理，碗裡的每朵小花都能吃呦！

早把植感大叔的日常放在 IG 的收藏夾中，台南骨的我們，今年第一趟旅行自然又回到台南，而這次終於來心心念念的植感大叔的日常吃我們很愛的泰式料理啦！如果你（妳）也愛吃酸酸辣辣的泰式，請一定要筆記～

而且植感大叔的日常不只料理好吃，空間更是療癒迷人！從門口好大棵的龜背芋、鹿角蕨等，便讓人宛如來到一座熱帶小森林，一旁的「什物 Shiwu Studio」更是文具控必逛的好店，只有五六日三天營業，以「預約制」為主。請一定要提前訂位，以免飢腸轆轆撲了空喔～

這大概是許多綠手指會著迷的空間吧？雖然我根本還不算，但家裡前陽台也有一片小天地的自己，一進到屋裡便已著迷，眼睛來回東轉轉西轉轉的看著，想看看自己認識多少、不認識的又有多少？當然不管是否認識，這些活生生的綠色植物看了就讓人覺得好舒服。

不只種植了好多好多的綠色植物，分成前後兩半部的植感大叔的日常，前頭空間更收藏了許多老件：轉盤式的電話機、巧克力色的打字機，與散發著時間痕跡的木櫃、木椅、木桌，一件件都讓喜歡老東西的我們看得目不轉睛。

後半部就是自己心心念念一直想來、想置身於森林裡的空間，綠色植物不只圍繞在前後左右，就連天空上也掛滿好多好多的綠色植物，石松、槲蕨、窗簾蕨，讓這幾年好愛好愛這些的自己，一時之間差點忘了是來植感大叔的日常吃飯的 XDDD 還好有台南好友在，這頓就讓他請客啦～ 那天我們三個點了兩碗 冬蔭功酸辣麵 、一份 冬蔭功酸辣湯薑黃飯、不是月亮的蝦餅 和 炸香蕉，另外飲料點了：冬瓜香茅茶、鳳梨氣泡飲與 Thai奶茶。

｜不是月亮的蝦餅 $80

不管是麵、飯還是蝦餅，植感大叔的日常特有的花草點綴是自己第一眼看到 IG 上的照片就被撩到的那種。重點！！！這些花啊草啊，不只是拿來點綴的，看到的通通可以吃！全是老闆自己到農場拔回來的新鮮植物，雖然我實在也叫不出來這些是什麼，但我真的有把它們吃掉，沾醬汁相當清爽開胃；「不是月亮的蝦餅」好大片、好酥脆，好適合我們這樣邊吃邊聊當點心～

｜冬蔭功酸辣麵 $200（可選 MAMA麵、意麵或河粉）

心心念念的「冬蔭功酸辣麵」來啦！植感大叔的日常的「冬蔭功酸辣麵」絕對是我們吃過最美的酸辣麵，一樣充滿著五顏六色的花草點綴，甚至還有毛毛的藍色花朵，充滿好奇的自己，一朵朵的把它們吃下肚。說真的，還真的可以吃呢！吃起來也沒有什麼奇怪的味道，口感也很鮮脆。

可以選 MAMA麵、意麵或者的河粉的「冬蔭功酸辣麵」，我們都選了 MAMA麵。碗裡清晰可見的各種食材，有小章魚、淡菜、蝦子和多種蔬菜；一端上桌就是撲鼻的酸辣香氣，誘得我們口水直流，好想馬上大快朵頤！ 筷子開動，入口酸辣開胃的 MAMA麵吸附了濃郁的湯汁，超過癮、超好吃！完全就是愛吃泰式料理的我們會豎起大拇指的那種好吃！

｜冬蔭功酸辣湯薑黃飯 $280 

刻意有別於兩位，自己刻意選了有米飯的冬蔭功酸辣湯薑黃飯，結果發現碗公裡的海鮮食材不太一樣耶。除了蝦子、淡菜外，我的冬蔭功酸辣湯薑黃飯還有一大塊新鮮炸魚，豐富度瞬間大增！薑黃飯有著淡淡的迷人香氣，一旁還擺有清燙的花椰菜、鳳梨與小黃瓜，搭配濃郁的酸辣湯汁一起品嚐相當好吃～ 尾聲推薦來盤「炸香蕉」！一份大概有五塊（一根香蕉）的炸香蕉，現點現炸，沾醬或者不沾醬都很好吃，香噴噴的一口咬下，外酥內軟的口感甚好！菲菲說如果不是吃飽了，炸香蕉她可以一個人來一份 XD

｜炸香蕉 $100 

天氣漸漸暖和了，今年有計畫到台南走走嗎？！還是你（妳）現在已經在台南了呢？這間植感大叔的日常是自己出發前就很期待的泰式料理，來過吃過之後很喜歡！一星期只有開三天、只有五六日營業的植感大叔的日常，採預約制為主。

有興趣的你，記得提前 Facebook 訊息訂位呦！值得預約、值得等候，值得在台南的旅程中給它一個專屬的位置，值得與你分享：）））

植感大叔的日常：台南市中西區南寧街83巷30號 ＼ 五六日營業 12:00~15:00；17:30~21:00（預約制） ＼ Facebook

原文連結：https://enlife.pixnet.net/blog/post/120959985

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