台南｜卡啡那：最美公園咖啡廳，宛如一秒飛歐洲！百種法式甜點、輕食、咖啡，愜意享受平價下午茶
▲在高雄擁有超高人氣的咖啡廳「卡啡那」全台第七間門市終於來台南囉 ! 使用自家烘豆咖啡 / 頂級進口原料搭配法式傳統烘焙手藝，美到一塌糊塗的精緻法式甜點！每一口都能嚐到皇室下午茶的經典美味 !
▲看到眼前的咖啡廳打造出戶外座位區讓人有誤以為身處歐洲的錯覺！
台南最美最華麗的「卡啡那-台南市府店」位於台南安平區台南市政府對面，座擁台南市政府/台南市議會 草地如茵的公園，在喧囂的城市裡，創造出靜謐綠洲，所以有台南最美的公園咖啡廳美譽呢 !
▲「卡啡那-台南市府店」歡慶開幕~
▲店名CAFFAINA衍生於”咖啡因”的義大利文「卡啡那市府店」集結五間經典門市的設計精隨，偌大的空間裡完美展現立體美感的設計 ! 每一隅都讓人驚豔 ! 台南也能有這麼有質感卻平價消費的咖啡廳！真的太幸福了 !
▲一整排的吧台區在燈光的印照下更顯得氣勢非凡 ! 流線挑高的天花板設計、古典金色的高腳椅，更以CAFEAINA的品牌字體點綴，優雅氣息中融入時尚元素，就是要人記住「卡啡那」一切的美好 ! 吸睛度百分百 !
▲還特地為網美們打造一個絕美的拍照攝影棚~乾燥花/羽毛草 妝點出唯美浪漫的氛圍，肯定讓網美們殺光底片快門閃不停 !
▲一起沿著歐式夢幻般的旋轉樓梯往上走，來看看二樓的用餐環境吧 !
▲別忘了停下腳步往下俯瞰，可欣賞到建築物360度的景色，視覺上不再局限於單一角度，處處都可以是網美照。
▲二樓座位區也美翻了 ! 打造出歐洲宮廷式的奢華風，整面的落地窗邊可是最搶手的位置，不只可遠眺一片綠意盎然的公園，午後的陽光暖暖地灑進，點上一杯咖啡一份法式甜點，就能盡情享受這美好的愜意時光 !
▲還有適合多人聚餐或開會的長形桌，加大的木質桌面，寬敞舒適 !
▲大家最愛的沙發座位旁也有提供插座 / WIFI 用餐不限時，是不是讓人很想賴在這裡捨不得離開呢 ?
▲90度環繞書牆的座位區，書架上的書都可以隨意翻閱，沉浸在書香、咖啡香裡，讓整個人又多了點文藝氣息了呢 ! 傻妞選了這區的位置坐，庸俗的想說上面的書會不會從天而降啊~XD哈哈 ! !
▲參觀完一二樓的環境，來看看「卡啡那-台南市府店」的菜單menu吧~
卡啡那的菜單menu選擇性相當多！除了誘人的法式甜點之外，銅鍋舒芙蕾更是卡啡那的招牌必點！還有鹹食 : 豐味薄餅披薩、三明治，帕里尼，輕饗沙拉、鹹派、貝果、捲餅、麵包等。
▲飲品的部份提供精品咖非、義式咖啡，茶飲、氣泡飲、蔬果汁等！加起來上百種的品項，不用害怕選不到自己喜歡的餐點，應該要擔心會一不小心點太多了~哈哈 !
▲卡啡那裡最吸睛的莫過於一樓會讓少女們尖叫失控的法式甜點櫃，望著玻璃櫥櫃裡那美到一塌糊塗的精緻法式甜點，讓人怎麼受得了 !
▲可以來甜點櫃前選擇自己心目中最喜愛的甜點。
▲光是現場提供的法式甜點就有30幾種，主廚還不斷研發出季節新品，價錢也相當平易近人呢 !
▲除了讓人瘋狂的法式甜點，還有常溫蛋糕、鹹派等小點，每一款都好誘人啊 ! 這個也想吃、那個也想嚐，讓人陷入選擇性障礙的漩窩裡了啦 ! !
▲卡啡那採取自助式點餐，到櫃檯點好餐點後會給「取餐呼叫器」嗶嗶聲響後再到一樓自助取餐。
▲卡啡那也有提供外帶服務，外帶杯質感滿分。
▲可以試聞卡啡那自家烘培的咖啡豆！還可以近距離地感受咖啡師用心製作的每一杯精品咖啡。
▲卡啡那的咖啡自己烘、甜點自己做，媲美歐洲咖啡館的卡啡那從裡到外都有著獨到的堅持和特色，來這裡不只是能喝到香醇的好咖啡，服務生親切顏值高，會讓人天天都想來一場下午茶饗宴！
▲招牌銅鍋舒芙蕾－東方美人舒芙蕾 $260元，均附:舒芙蕾 / 舒芙蕾泡芙 / 香草冰淇淋 / 檸檬醬
東方美人舒芙蕾是卡啡那台南市府店期間限定，一份專屬為市府店獨家研發的新品，販售期間到2月底，每日限量20份。東方美人茶舒芙蕾現點現烤需約等20分鐘喔 ! 使用法式銅鍋烤後的舒芙蕾特別鬆軟，上面還有一層來自法國的潑墨白巧克力飾片極為珍貴 ! 用心烘烤的漫長等待後，端上桌的那一刻是視覺、味覺與嗅覺的三重享受了。
▲法式舒芙蕾輕輕的杓開後，能感受到撲鼻而來的溫暖，有著蓬鬆柔軟、棉花糖般的口感，記得要趁熱食用，不然舒芙蕾會隨著時間慢慢的塌陷喔。
先吃一口原味內餡濕潤柔嫩，滿溢輕柔的蛋香慢慢釋出茶香尾韻，完整包覆在輕盈的舒芙蕾之中，讓原本浪漫的法式氣息，多出了一份濃濃的台灣韻味，接著再搭配香草冰淇淋享受冰火交替的口感，也可搭配酸酸甜甜的檸檬醬，一種甜點同時擁有三種味蕾的享受，這款招牌舒芙蕾真的值得大家前往品嚐~
▲芒夏之日 / Mango with Pear Cake 120元
法式優雅的鏡面蛋糕，以莓果、草莓和一隻白巧克力海豚點綴，化身為最美麗的藝術品，讓人怎麼捨得吃啦 !
▲芒夏之日主體是芒果慕斯蛋糕，以芒果泥 / 小洋梨 / 柑橘泥 / 白巧克力 / 核桃 和餅乾底，將豐富多樣化的食材，透過主廚的巧手心思，完美的融和在芒夏之日裡，完美搭配毫不搶味，這就是品嚐法式甜點最迷人的地方了 ! 柑橘與百香果的優雅酸值中和了愛文芒果的強烈甜感，酸酸甜甜是盛夏最熱情的滋味 !
▲紅寶蘇黎世 / Strawberry & Plum Cake 135元
讓少女心大噴發的紅寶蘇黎世，由露比巧克力所組成的粉紅外觀，無添加任何色素自帶誘人的粉紅色光澤，如同耀眼的紅寶石，其中蘊含著以黑蜜李、草莓與覆盆子果醬 等，層層推疊出最迷人的莓果巧克力風味 !
▲採用世界第四種巧克力「紅寶石巧克力」製成，粉紅的巧克力外衣還添加了堅果更增咬咬的口感，不像一般蛋糕般獨色單調，由裡而外的細膩精緻，散發著濃郁的巧克力的魅惑，當巧克力在口中融化時，舌尖上感受到莓果的酸甜濃郁、柔滑細緻讓人吃一口就戀愛了 !
▲常溫蛋糕 – 草莓酥塔 Strawberry Tart 48元
▲香酥的塔皮疊上一層法式酥派，呈現更豐富的口感，配上濃郁香醇的卡士達醬與新鮮草莓，是酸酸甜甜的滋味。
▲豐味薄餅-義式燻鴨披薩 200元
想吃鹹食的好選擇 ! 鴨胸切片交疊鋪滿在烤到金黃的薄餅上，酥香可口不油膩 !
▲牽絲起司太邪惡~起司和披薩永遠都是密不可分的好朋友，烤箱的溫度把肉質紅潤的燻鴨肉汁緊緊鎖在裡頭，搭配洋蔥生菜葉一起吃，不會鹹膩爽口美味 ! 是想品嚐輕食，卻不想感到油膩的不二選擇 !
▲精品咖啡-王室之星 耶加雪非 180元
咖啡是一項藝術。包含了視覺感官的美，嗅覺氣息的香，透過敏銳的味覺去品嚐它的質，用心感受一場華麗的表演。
▲耶加雪非 酸質明亮、中等醇厚度的咖啡，有著柑橘、蜜桃、白柚 等果香氣味，中高強度的酸、飽滿且綿長的餘韻，精品咖啡搭配甜蜜的法式甜點，是一款不錯的飲品選擇 !
▲雪蓋草莓咖啡 125元
這漸層系的飲品太美了! 季節限定的雪蓋草莓咖啡，咖啡搭配奶蓋、草莓，咖啡帶上一點甜蜜，輕舞在舌尖上的酸甜悸動 !
▲一旁附上一杯草莓果醬，可依個人喜好添加，建議攪拌均勻後品嚐，咖啡中帶著迷人的酸甜滋味描繪出草莓最甜蜜的模樣 !
▲台南不限時的人氣咖啡廳『卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 台南市府店』歐式建築的浪漫氛圍，營業到凌晨12點，愈夜愈美麗！
『卡啡那』讓人喜愛的不只是環境氛圍的營造，還有自家烘焙的百種法式甜點，讓人每次來都能有不同的味蕾享受 ! 看完介紹後是不是心動了呢！趕快安排一下去朝聖吧～推薦給大家喔 !
卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 台南市府店地址：台南市安平區永華路二段141號時間：9:00~24:00電話：06-2933188
原文連結：https://13shaniu.tw/caffaina-coffee-gallery
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