台南|窟仔kula:從午後的咖啡到小餓時的控肉飯,越夜越迷人的深夜食堂就在這~

規小孫

不知道有沒有人和我們一樣,現在只要 follow 到「本事空間製作所」的新作品,就會馬上放口袋、想馬上找時間去~這次我們因為「森山市集」到台南玩,同時把兩間一直想去、一樣都是本事設計的空間給一一達陣! 一個是本篇文章分享的「窟仔kula」,另一個則是「天下大飯店 Provintia Hotel」頂樓的「圓頂西餐廳」。不得不說「本事空間製作所」真的很強,明明我們是一間又一間的踩店,甚至已能嗅出「這一定是本事出品!」的風格, 卻一點也不膩、著迷似的想繼續看下去、追下去!甚至從這些大小不同的空間,猜想每一個設計背後的原因與故事~

那天我們在「森山市集」待到了晚上八九點?宵夜場自己私心的把「窟仔kula」放進了行程裡~為的不只是咖啡,還有 IG 上好多人打卡的控肉飯!!! 對~「窟仔kula」不只是間咖啡店,他們家還有賣自家滷的控肉飯、牛腱飯,而且營業時間到晚上 23 點!入夜後是間夜深人靜、越夜越迷人的深夜食堂:) 就是因為這門前風景而來,「窟仔kula」的門口好可愛,不管是用色或者那刻意的左下弧形邊角,都讓人會停下腳步,在門口一再的觀望、不斷的再三玩味!

入口處的黑色告示牌、門口與窗口上的人型圖案,甚至是推門上的四個圓形標示,一個個看似詼諧逗趣,卻都表達出「窟仔kula」想說的話。 原本自己以為門上、窗上的人型 LOGO 就是一個半身的人,後來仔細看才發現其實那是從「洞」探出頭來的人耶~洞的台語發音就是「窟仔」,這樣的意象真是讓人會心一笑呢~ 另外門上的四個圓形標示,第一個自己猜想應該是寵物友善(狗狗)?另外三個就是 Wi-Fi、禁菸和禁止外食。

不知道是不是因為晚上來,總覺得晚上的「窟仔kula」好有氣氛~燈光微醺,空間越往裡走越有種深入洞穴的感覺!前半部是一個半開放式的吧檯,現點現煮的咖啡和控肉飯都在這裡製作。 跟著光線往後頭找位置,一路上可以見到迷人的磨石子地板與磨石子樓梯,當然還有老屋保留下來的鐵欄杆,感覺的出來「窟仔kula」不想改掉這老房子的老樣子,而「本事空間製作所」的設計讓新與舊達到了很棒的平衡! 尤其是那些吊燈、廊道燈等,因為當天中午我們剛好在「圓頂西餐廳」用餐~剛好自己多看了幾眼「圓頂西餐廳」的燈,當晚就發現「窟仔kula」這裡有好幾個燈和「圓頂西餐廳」是一樣的:)

那天我們沒有點咖啡,畢竟深夜了。點了碗網路上很夯的「有點大角豬肉飯 $150」,和一杯「白霜鳳梨氣泡 $160」與「紅玉紅茶 $150」~ 白霜、白帽子是「窟仔kula」的特色,綿密的口感與酸甜的鳳梨氣泡搭在一起很不錯!紅玉自然不用多說,就是我們愛喝的那種甘醇順口,啥時喝都很適合:)

不知道是不是因為我們忘了說「不要太肥?」,那天好期待的「有點大角豬肉飯」居然肥的驚人!雖然我也小肥?!喂 XDDD 但其實我們都不太愛吃肥肉,所以看見這碗控肉飯上桌,自己臉上瞬間三條線,但也不好意思說什麼 只能說自己實在太不小心了,忘了問店員一下能不能選瘦點的?可惜了油花,好加在一旁的溫泉蛋、醃漬蘿蔔都好吃,白飯也很彈牙。 帶點小遺憾的離開「窟仔kula」,不能說是失望,而是剛好我們不愛肥肉啊 XD如果你(妳)剛好有計畫要去,別忘了一定要問一下店員「瘦肥度」喔!:)))

窟仔kula:台南市中西區忠義路二段158巷13號 \ 14:00~23:00(週二休) \ Facebook

規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

原文連結:https://enlife.pixnet.net/blog/post/120904369

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