台南山線輕旅行！體驗台南獨家的山中雲霄飛車，最美隱藏版天際線想看先預約~

熱血玩台南 2020-10-27

走，來去台南旅遊吧~台南地大物博，坐擁豐富的山景及海景景觀，讓你怎麼玩都玩不膩~這次熱血要推薦的是位於台南東山與白河的「山線輕旅行」以半日遊或一日遊的方式，體驗台南限定版的山中雲霄飛車，享受園野中採蓮藕、染布的樂趣~行程超適合全家出遊又或是一群三五好友郊遊，享受屬於不一樣的原野假期。

「台南山線」輕旅行如何前往

山線行程屬於台南比較偏僻的郊區景點，報名後可自行搭車前往集合地點~這次出遊人多，因此我們選擇以租借包車的方式旅遊，搭乘「台一大車隊」出遊，依人數提供各種包車需求，最棒的是出遊不用擔心舟車勞頓及免去開車疲憊，專注在玩樂就對啦XD(文末會有完整包車資訊提供)

走囉，出發旅遊！

出門旅遊就是開心，帶著一顆期待又興奮的心情與一群朋友出遊，沿途上大家有說有笑的，一個轉眼間，已抵達白河社區活動中心~

白河區觀光景點裡，大家最熟識的就是種植蓮花、蓮藕，因此這裡的社區協會自立於開發一系列「蓮花趣味體驗活動」，除此之外還有其他以蓮花為主，例如蓮藕粉、染布等各式伴手禮可購買哦~

荷染染布

之前有玩過藍染來染布，倒是第一次看過荷染~社區媽媽發給每個人一塊布巾，依序各種不同的編織及摺法，會挑染出不同的色塊，我們選擇了幾種比較容易上手的摺法及綁法來製作，再以竹編對稱捆綁上橡皮筋，越緊才能讓顏色能挑染的均勻。

看看每個人有模有樣的製作著，好期待等等的作品呀~

緊接著社區媽媽，將製作好的綑巾放入液態水浸泡，然後放入事前已經準備好的蓮篷熬煮的深褐色染液，煮沸約莫半小時，然後再持續浸泡讓顏色入色。

約莫1小時的浸泡，就會變成你現在看到的模樣，還沒打開前真的想像不到會變成怎樣吧XD

最後再以清水沖洗，然後就可以揭開它的神秘面紗了~

因為每個人的綑綁方式不同，所以製作出來的圖樣也不盡相同，真的會有種在變魔術的感覺呢。

而其實聽社區媽媽說，植物染非常好玩，依據植物顏色及屬性可以染出各式不同的染布，不變的是都需要耐心及時間，不免佩服起大自然的奧妙~

原野採蓮藕 (季節限定)

如果不是參加這次的活動，真的很難有機會參與採蓮藕的體驗，一般常見就是在書中或圖片看過，第一次直接現場體驗真的超有趣啦！

猜猜看蓮藕長在泥土裡？還是水裡呢？它真正的模樣是什麼顏色及形狀呢？這些答案通通來原野找答案吧~

白河社區特別規劃了一小區域，讓大家可以體驗採收的樂趣，社區理事長指導我們怎麼找尋蓮藕位置，然後將泥土挖鬆、挖土，還必須以特別的手勢來挖才不會不小心將蓮藕挖斷，分組團結合作終於讓我們找到可愛的一串蓮藕，實在是超有成就感啦。

一群人走在這窄窄的路徑上，一定要張大合照，這難得的體驗，不但可以玩泥巴、採蓮藕，放眼望去一望無際的綠色原野，更讓人忍不住讚歎台南真的好美^^

現做涼拌蓮藕

玩過染布，採過蓮藕~當然少不了要品嚐看看自製蓮藕的味道，將剛剛現採的以及社區準備的蓮藕集中起來，先將表皮清洗乾淨，刨去表皮，再切成薄片狀~

接下來加入涼拌所需要準備的材料、醬膏、香菜等料按照比例搭配，再均勻攪拌，就完成涼拌蓮藕囉~酸酸甜甜的滋味超開胃，再放入冰箱一碗入味後更好吃，製作完後每個人都能獲得一碗涼拌蓮藕哦。

白河吃土雞(自費行程)

一轉眼來到中午，都來到白河了當然一定要品嚐一下關子嶺有名的桶仔雞啦，玩了一上午，當各式料理上菜時，每個人都顧不得形象，等不住開吃啦~

桶仔雞皮脆雞肉嫩口，再沾上雞油，扒著飯一起吃真的超爽啦~如果是挑選白河半日行程，熱血建議也可以搭配近期關子嶺的溫泉季一起安排行程。

東山大鋤花間咖啡種植地(認識咖啡豆與山野)

如果你也是愛喝咖啡一族，那這趟旅程你一定不能錯過~

大鋤花間咖啡是很多人來東山一定會來品嚐咖啡及看風景的好去處，但一定很少能在主人的帶領下認識台南東山的咖啡豆故事吧，沒關係~參加這一趟活動就可以囉XD

大鋤花間咖啡是一間生態咖啡農場，自製咖啡豆，從種植、後製、烘焙、沖泡都在這裡完成，且以有善自然農法的方式種植，首先由咖啡主人親自帶我們認識這裡的咖啡豆，從種類、色澤、香氣到烘焙及沖泡法，都蘊藏著咖啡奧妙~ 邊品嚐著咖啡邊聽主人說故事，是一趟非常值得及享受的體驗~

接著我們前往大鋤花間咖啡生態農場的山間走，沿路由主人帶隊介紹農場生態及甚至還有自製的補蟲燈，如果不特別說，沿途看到的小容器也成了山間奇景~

搭山中雲霄飛車

搭乘山中雲霄飛車也是這趟旅程的重點，由於大鋤花間生態農場接近東山區內最高點大獅嶺，海拔700-750公尺，往生態農場的培育咖啡場，需要搭乘台式小貨車，行經一段約莫4-5人併排寬度的小路徑，沿途彎曲，重複的S型道路以及高高低低的山路，一群人坐在後車廂，像極了雲霄飛車~

這趟路徑非常陡峭，因此行進車速也不快，但過程非常刺激好玩~緊緊抓住兩側橫板，沿途享受山中微微冷風以及大家緊張又刺激的歡笑聲，好不熱鬧！

自採野菜、野草

來到山中最頂端，我們這會的任務是每個人一人提一個布袋，沿途採著山中黃色小野花，比看看誰栽採的花最多(但此時我們還不曉得為何而採XD )只是比拼誰採收的多，沿途我們漫步在山中小路上，看著各式大自然的山景，深深吸著這山上的好空氣。

小朋友聽到要比賽，可興奮囉~

沿路很認真的採收小野花，心愛a也不惶多讓，靜靜地沉浸在自己的世界裡，認真的享受這趟旅程，來到這裡不管是大人或小孩都能找到屬於自己的放鬆方式。

由於時間還夠，我們沿途還去了主人養在山中的雞群，可愛的公雞、母雞們成群奔跑，吃著飼料，對小朋友而言這回又是一場新鮮的體驗，而我們也忍不住回憶起多久沒看到這景緻啦，偶爾放下手邊工作，來躺山中旅程，樂趣盡在不言中。

山中的好空氣真的讓人好放鬆也心情好好，難得來到這一大片咖啡園，一定要好好把握拍上幾張照片留念，才不枉這一趟雲霄飛車上來啊~

喝咖啡及品嚐野花甜食

回到山下，我們將採收回來的野花攤開給主人看，才明白剛剛收成的野花可是我們接下來的下午甜食呢，主人更忍不住糗我們，你們偷懶齁~~怎麼採收的這麼少啊！

將鍋爐熱鍋後，丟進野花，不斷的拌勻乾炒自水分流失，接著加入糖繼續拌炒，經熱鍋拌炒後飄出淡淡甜香味，齁~~忍不住把一群人又再度吸引了過來，這甜甜的花蜜糖，咀嚼在嘴裡，隱隱飄出花香及甜味，好吃極了~

老闆說：這就是住在山中的樂趣，有著自製的山中甜點、山中野菜是大自然的恩惠。

喝著咖啡配著自己親手採收及自作的手中甜食，在大鋤花間咖啡農場裡，眺望山景享受此刻的興奮，結束這完美的山線輕旅行。

如果不喝咖啡的朋友，也可以喝喝這自製的龍眼花茶也很不錯喔。

最後回家之前，還可以自己製作這咸豐草花草茶明信片喔~

好玩又有趣的台南山線輕旅行，等你們自己來體驗囉！

這次我們是選擇搭乘台南在地車隊「台一大車隊」出遊，真的是減輕不少騎車的力氣，對於沒有汽車又喜歡往郊區跑的我們，這種旅遊方式最適合了，只要將行程安排好，就讓司機大哥幫你直接載到目地的，輕鬆又省時省力！

而台一大車隊與姊妹公司「府城國際台灣包車」和「首航旅行社」都有提供租車/包車服務/國內外旅遊/機場接送等服務項目，除了有完善的保險，在完善的公司體制下，也可以給乘客最重要的保障，服務品質讓人很放心，並且在在google上也擁有超高評價，更棒的是他們有是政府核可的中英日文司機，車款也多樣化，不管人數幾位都可以安排適合的車款不僅如此致電詢問租車細節也很親切，司機於指定時間及地點準時抵達，且搭乘的車子內還備有行動電源，讓人滿意又貼心~不想出遊那麼累的朋友，也可以選擇這種懶人玩法喔。

首航旅行社Tiptop Travel 粉絲專頁：首航旅行社Tiptop Travel、府城國際租賃 官網：首航旅行社Tiptop Travel、府城國際租賃 地址：台南市東區裕義路238號 報名電話：06-3319555 營業時間：早上8點半~晚上6點 公休日：星期六日