台南│每天限量四小時,泡菜霸氣給一盤,在地人從小吃到大的店小二臭豆腐!
住在安南區的朋友,聽到店小二臭豆腐一定不陌生,在地人從小吃到大,只要下午營業時間大家都習慣來一份美味的臭豆腐,外觀只是一棟老舊民宅,一般人路過不見得會知道,但一靠近就飄出濃厚的臭豆腐香氣
聽說這間店開了20幾年,早期是在魚塭旁的無名小攤販,因此也被稱為「魚塭臭豆腐」,後來搬到店面後,才改名「店小二臭豆腐」
點餐的窗口在這裡,人多的話記得要排隊
檯面上的臭豆腐看起來就好酥脆,聽說這裡還能客製化,酥一點、軟一點或是臭豆腐不切都可以
老闆夾泡菜的方式看起來超霸氣!想說沒有單點泡菜啊,這一盤是怎麼回事?
雖然店面蠻低調的,但在地人都知道!下午營業時間生意還真不錯,一下就客滿了
店小二臭豆腐價目表
這裡只賣臭豆腐,有小份跟大份,素食者請先告知
店小二臭豆腐|臭豆腐(大份) $60元
我們點大份臭豆腐,直接給你一整盤泡菜,都懷疑是買泡菜還是買臭豆腐了 XDD
但臭豆腐份量就比預期少,本來送上桌大家還以為這是小份臭豆腐
他的臭豆腐是有切成小塊小塊下去炸,每一口咬起來都很酥脆!但實際吃起來沒什麼臭味,有點像酥炸豆腐
愛吃泡菜的朋友看到這盤一定超開心,第一次看到這麼大器的店家,完全不用省著吃 XDD 而且泡菜酸酸甜甜超爽口,單吃也很讚
因為泡菜份量很多,夾一顆臭豆腐完全可以配一大坨泡菜,吃起來超過癮!
店小二臭豆腐
▋地址 : 台南市安南區大安街301號
▋營業時間 : 週一~週日 15:00~19:00(每週二公休)
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原文連結:https://gwan.tw/xiaoer-stinkytofu/
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