台南｜老黃陽春麵：傳統古早味50多年老店！手工製作麵條，招牌麻醬麵香氣撲鼻
只賣早上到下午的古早味麵店，一賣就是50多年，招牌麻醬乾麵香氣撲鼻，芝麻香、花生香、肉燥香完美融合，搭配手工麵條，許多在地人都是從小吃到大！
店面外觀：由老兵黃濤溢於1962年創立，以前開在友愛街時叫「阿秀」，以第一代老闆娘黃徐月秀的名字命名，2004年搬到現址後才改叫「老黃」
裡面有冷氣
滷味每日限量供應，下午2點多來吃只剩這些了
滷味價目表（2020年9月）
菜單（2020年9月）
招牌麻醬乾麵（小碗）：吃得到自製麻醬與肉燥，麵條可選細麵或寬麵，食量正常的人吃小碗就很飽了，來這家沒吃麻醬麵，等於白來了
麻醬屬於濃稠型，帶有濃郁芝麻香與花生香，鹹香不膩口；肉燥則是選用溫體豬後腿肉，先炸過再加入滷汁熬煮，每天新鮮現做，純瘦肉沒有肥肉
手工麵條Ｑ彈有嚼勁不易軟爛
蛋包湯：一碗2顆蛋，基本上是半熟，應該是我放太久才撈起來拍照，感覺已經全熟了
意外發現有一顆還有7分熟，放在麵上面混著蛋液一起吃，別有一番風味
生辣椒醬與油潑辣子醬
在地人都是從小吃到大，還有客人一吃就是40年
【老黃陽春麵】
（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市中西區府前路一段38號
電話：06-2412099 營業時間：6:00～15:00（週日公休，偶爾不定期店休，出發前請詳閱店家FB）
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原文連結：https://www.mrtainan.com/2020/09/062412099.html
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