台南宵夜吃不停！帶你爽吃台南宵夜，天天都有台南宵夜好作陪~

每個台南人心中都一定會有幾間屬於自己的台南宵夜場，這是很必須的啊！不然半夜沒吃得真的是很痛苦啊，尤其是在失眠的時候，如果有可以消磨時間的宵夜那該有多好啊！偏偏台南最不缺的就是這類的宵夜美食，熱血分享給大家自己常去吃的幾間宵夜店家囉~

休蛋宵夜小賣所

台南中西區五妃街上的深夜食堂！在五妃街上終於有一間開到半夜2點的宵夜場了，誰說五妃街只有早餐可以吃！原本的等咧粉圓五妃店，在晚上八點開始到凌晨兩點，開創了新品牌「休蛋宵夜小賣所」，主打古早味手工粉漿蛋餅，並搭配鍋燒系列、吐司以及炸物小點心，讓五妃街不再是宵夜沙漠區，四月才剛剛開幕不久，便吸引不少台南大學學生和附近住戶好評，愛吃古早味粉漿蛋餅的朋友們，快跟著熱血一起動吃動！

文章請點：【台南宵夜】台南宵夜場吃起來，營業到凌晨2點的古早味粉漿蛋餅專賣店：休蛋宵夜小賣所

建南燒烤

吃遍了台南文南路美食了嗎？熱血又要來跟大家分享這間在文南路與建南路交叉口旁這間燒烤店，別看它這樣攤位小小的，這間店晚上八點一開始營業就不斷的有人潮來購買，在我心中這間店堪稱台南前三大好吃燒烤店，而且價格又很便宜，是許多台南人宵夜的首選。

文章請點：【台南宵夜】台南在地人的宵夜碳烤攤，文華市場旁的超人氣美食：建南燒烤

百成燒烤

台南中西區金華路上有間百成燒烤，是許多台南宵夜的選擇，記得我第一次吃到他時的驚豔感，讓我每次遇到來台南旅遊的朋友都會好好的推薦這間百成燒烤給他們，雖然沒有超人氣的人潮，但是這裡卻有著超厲害的烤工和超厲害的醬汁，呈現出超好吃的燒烤！

文章請點：【台南宵夜】金華路上的燒烤老店，晚餐宵夜的好選擇：百成燒烤

阿美牛肉湯

這次要分享的是這間店位在於南區新興路上的阿美牛肉湯，這間可是台南在地人才會去吃的店家，旁邊的鄰居就是城隍爺，說是城隍爺保佑的店家一點也不為過^^

文章請點：【台南宵夜】城隍爺有保佑的在地老店，超過30年全天候不打烊的鮮滋味：阿美牛肉湯

福吉串炸

有去過日本的朋友，想必多少都有吃過串炸這類的美食吧！真沒想到在去年(2019)開始，台南街頭也出現了一間平價串炸專賣店「福吉串炸」，而且價格最便宜只要15元就可以吃到，讓熱血和心愛a可以直接在台南就可以吃到這道地的日式串炸，這間店的老闆也不是半路出家，之前自己也開過幾年的居酒屋，後來才改變型態專賣日式串炸，而且有別於日本串炸只有一種醬料，福吉串炸更推出三款不同風味的醬料給客人使用，很符合台南人也愛蘸醬的個性~

文章請點：【台南宵夜】居酒屋老闆改行！這裡的日式串炸只要15元就可以吃到啦：福吉串炸

Visions微醺餐酒館

還記得2019年底開幕的安平亞果遊艇碼頭嗎？

在當時那幾天的活動，可是把整個亞果遊艇碼頭擠的人潮滿滿，而這次熱血又要帶大家來這裡一趟，因為這裡除了遊艇之外，還有美食在這裡等著大家，邊吃著美食邊看著豪華遊艇也是種很幸福的享受，而且可以讓你在台南就有猶如置身國外的感受，走吧！跟著熱血一起去亞果遊艇內吃吃這間「Visions微醺餐酒館」，這間店的二樓的空間更打造成星空餐酒館的模樣，夜晚好迷人又好浪漫，酒不自醉人人自醉~

文章請點：【台南宵夜】亞果遊艇碼頭內的星空餐酒館，媲美國際的風景盡收眼底：Visions微醺餐酒館

老恆春炭烤店

這間在台南開業超過20年的老恆春炭烤店，相信很多人都會說，啊這就是炭烤店啊！幹嘛要來這裡吃火鍋呢!?但是我跟大家說，這觀念錯啦！來這種老店更可以吃到不同於火鍋店的火鍋，根本就是下重本在製作火鍋的概念！

文章請點：【台南宵夜】賣炭烤也賣火鍋！要問才會賣的隱藏版美味：老恆春炭烤

泉屋二次會

這間泉屋二次會從外觀到內部整體壓根讓人會覺得這是一間高消費的店，但實際來走上一遭你會發現根本跟自己原本想法不一樣，看看那樣的價格，真的可以說CP值非常高的一間店，而且店內的餐點也幾乎是複製泉屋本店的餐點來製作，只是在裡頭又添加了酒品，讓你吃起來更會跳脫既有泉屋便當的美味，愛小酌的朋友們快把它列入清單內吧！

文章請點：【台南宵夜】日本特有文化二次會，低消費高品質的日式酒館：泉屋 二次会專門店

nest餐廳酒吧

位在國華街上的nest餐廳酒吧，算在台南極為少數的泰式料理餐酒館，一開始其實只是想說大概就是單純的餐酒館，但沒想到吃完之後大夥的評價極高，根本就是專業級的泰式料理店等級了！

文章請點：【台南宵夜】泰式風格餐酒館！品酒品美食的好去處，道地泰式料理一試成主顧：nest餐廳酒吧

上榮新疆烤肉串(永康店)

小小的攤車上，店家備齊了一整天要賣的料，從肉串到蔬菜類都有，價格10元起跳，最貴也才幾罷摳而已，像熱血這種肉食主義者吃這種店最划算了，因為可以同時選擇多項肉品，又可以不太用去顧慮到價格，這種吃起來最爽快了XD

文章請點：【台南宵夜】上榮新疆烤肉串(永康店)：獨門醬汁搭配上新鮮食材，店家深厚的烤工~讓食材更顯美味!!

おかんとO KAN Do 大眾酒場

台南日式居酒屋實在是太吸引人了，每一間都有著自己的特殊樣貌存在，這次熱血就來自己最常覓食的保安路來品嚐看看這間おかんとO KAN Do 大眾酒場，這裡有各式各樣的串燒以及日本料理，常常經過時都看的到裡面是高朋滿座的現象，其實也不奇怪！畢竟下了班就是想要放鬆一下，去過日本的朋友一定都知道，日本人下了班就是要一定要來小酌一下啊~

文章請點：【台南宵夜】日式串燒居酒屋！老屋飄香濃郁系日式風格店家：おかんとO KAN Do 大眾酒場

旅人關東煮

其實每次經過旅人時人潮都還蠻多的，從外觀看過去也是挺吸睛，日式風格的內裝讓人猶如置身於日本居酒屋般，店內空間不大但可容納的人數還算不少，店內的氣氛也相當熱絡，而且店員也都超親切的，老闆在做事時不太愛講話，給人酷酷的感覺，或許那也是他對於工作時的一種態度吧！

文章請點：【台南宵夜】夜間限定關東煮食堂，串燒推薦必點！下班小酌放鬆好去處：旅人關東煮

富鴻魚肚小吃

台南中西區的金華路是台南晚餐和宵夜的戰場，每每到了晚上這裡用餐的人潮總是超多，其中有好幾間都是我們的愛店，是那種基本上一個月可能就會吃個好幾次的店，不是特別的大餐，就是我們台南最在地的小吃，這間富鴻魚肚小吃是我們在金華路最常吃的一間店，從下午五點開賣一路賣到凌晨五點，是陪伴許多人半夜不睡覺的好朋友~

文章請點：【台南宵夜】夜貓子必來的宵夜場，最在地的台南料理小吃店：富鴻魚肚小吃

串亦燒

這間位在永康區崑山科大附近的燒烤店：串亦燒，這間店是由兩位崑山科大畢業的年輕情侶所開自行創業的，兩位都是從嘉義南下來念書，到如今的創業~

打到這邊我雞皮疙瘩都起來了，因為這兩位正如同文學家葉石濤所說：台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方；看看以上這段話~他倆可是已經有達標了幾樣呢XD

文章請點：【台南宵夜】串亦燒：巧手碳烤的創意料理，超親民平價的美味!臨近崑山科大，宵夜的新選擇~

串亦燒海安店

串亦燒不但在嘉義開起了分店，今年(2020)初也在台南中西區海安路上來開設更大型的居酒屋串燒店，時隔多年串亦燒真的越來越進步了，不管是在食材的挑選，以及整體店面的氛圍打造，都來的更勝以往！

而且每周還有四天會有樂團來駐唱，無疑是目前台南海安路上的最新亮點，也是台南人宵夜的新興選擇~

文章請點：【台南宵夜】海安路上新亮點！日式平價創意串燒店，台南暗光鳥的聚會新地標：串亦燒海安店

懷舊冰糖滷味

第一次吃到這家懷舊冰糖滷味時，就讓我非常的印象深刻，口感甜甜也滷製的很夠味，十足的擄獲人心，還有那古早懷舊的小攤車，經過時總是會讓人多看兩眼。

文章請點：【台南宵夜】邊緣人獨享！水仙宮旁的懷舊風熱炒冰糖尬滷味

阿文米粿

保安路上一級戰區的美食街，每次到假日總是人潮滿滿，讓人又愛又恨！而在這條街上有間阿文米粿，其實就是我們常說的肉粿，也是南部很道地的小吃喔。

文章請點：【台南宵夜】保安路上被夾擊的隱藏版小吃：阿文米粿

T&F手作吐司

「T&F 手作吐司」地點位於台南東區大同路一段上，店內主打的熱壓吐司口味多達40種以上，之前熱血就曾經吃過很多次，這次再次回訪還是覺得店家很用心，在菜單上也一直求新求變，就是要讓客人每次來都能有不同的新選擇，重點是他們的口味甜鹹都有，是一間男女老少都會喜愛的店，營業時間到凌晨兩點，更是不少年輕人的宵夜選擇喔。

文章請點：【台南宵夜】賣到凌晨兩點的熱壓吐司店！竟然把布丁和皮蛋通通包進去：T&F 手作吐司

歌麿日本料理

相信每個人心中一定都會有自己想要隱藏的愛店，部落客當然也是會有，但是吃到後來也總有會寫出來的一天！沒錯~這次熱血就要來分享這間歌麿日本料理，是我自己吃了好幾年的日本味，每當想念日本時，我總會來這間店吃吃料理喝點小酒，讓自己暫時假裝置身於日本的狀態下。

文章請點：【台南宵夜】日本人都來這間！民權路上的人氣日本料理店：歌麿日本料理

萬福羊肉海產

在東區中華東路三段上頭的萬福羊肉海產總算找到時間來品嚐了，記得以前在仁德工作時幾乎每天都會經過，晚上下班時間總是看到店內人潮滿滿，生意是好到一個不行，這次總算找到時間跟朋友來聚聚，店內有一大賣點就是200元的手扒雞來店內用餐只要79元喔！是不是超誇張的XD(特價均以現場布旗為主)

文章請點：【台南宵夜】道地台菜、羊肉爐、烤乳豬，超強推薦！聚餐小酌的好去處：萬福羊肉海產餐廳

和緯食堂

很喜歡這間小餐館的感覺，簡單舒適東西也好吃，重點是他們的海鮮都是每天新鮮現撈的喔，很適合帶著家人晚上一起來輕鬆吃個飯話話家常也是很不錯^^

文章請點：【台南宵夜】烤烏骨雞好料理，這個氣味好好吃！古早味土魠粥更是讓人懷念的好味道：和緯食堂

好客多鵝肉

位於中華北路上的好客多鵝肉一直以來都是熱血和朋友們消夜會去吃的一家店，店內雖然主打招牌鵝肉，但其實他們家的海產類和熱炒也都是不錯吃的，因為選擇太多，所以大約幾個月就會來光顧一次。

文章請點：【台南宵夜】好客多鵝肉：好友們的聚餐店！美味的鹽水鵝料理，海鮮活物專門店！鵝油白飯、冰品吃到飽~

寬水庭園

台南安平的海鮮餐廳真不少，但熱血最常來消費的還是這間「寬水庭園」，從幾年前來吃過之後就一直陸續帶著朋友們前來消費，這裡的活蝦料理應該可以說是全台南口味最多的，而且不只活蝦厲害，連烤雞和鴨肉都深受許多熟客們的愛戴，更是有不少喜愛小酌的朋友們會前來的一間店喔。

文章請點：【台南宵夜】台南活蝦料理吃這間！甕仔雞配熱炒吃飽也吃巧：寬水庭園

碳呼吸串燒

推薦給大家這間平價又美味的串燒料理給大家，是一間很適合下班後想喝點小酒的朋友們，重點是他的價格不貴，最好約一群朋友一起來吃會更省喔XD

文章請點：【台南宵夜】碳呼吸串燒專門：超平價串燒料理，高CP值的美味！吃到最原始食材的香氣與魅力~

食香客雞會站雞排茶飲專賣

若要說到台南賣炸雞排最有名的你會聯想到哪間呢？

如果是熱血的話第一印象，一定是位於台南北區北門路上的這間食香客雞會站雞排茶飲專賣，不瞞大家說~熱血對於他們家的科學麵香雞排實在是愛不釋口，從剛開始寫部落格的時候我就已經開始在吃這間店了，一吃也吃了好幾年的時間了，後來又陸續新增了很多口味和飲品，儼然成為雞排界的複合式餐飲了呢。

文章請點：【台南宵夜】科學麵香雞排，紅到連統一企業也找來合作！台南必吃的雞排店：食香客雞會站雞排茶飲專賣

大仙熱炒碳烤

台南中西區新美街這條美麗的街道上，從台南傳統的恭仔肉躁意麵，到早午餐下午茶、南洋風味小吃以及最近新開的這間店大仙熱炒碳烤，讓這條小小的街道，從白天到黑夜都是個美食的集散地，同時在近年也是許多來台南旅人們的觀光熱點，這次熱血要來跟大家分享這間新開不久的大仙熱炒碳烤，店內師傅超過20年的深厚功力，絕對是新美街上的新亮點。

文章請點：【台南美食】新美街上新開業的台式深夜食堂：大仙熱炒碳烤

川囍紅湯串串鍋

說到台南火鍋，你會聯想到哪一間呢？

其實近期真的太多火鍋店竄起，但熱血印象最深刻的就是這間東區中華東路二段上頭的川囍紅湯串串鍋，記得我第一次要去吃時生意太好，一整個要排隊等40分鐘之久，索性讓我直接放棄，這次來就學乖了，記得先打電話來預約XD，不然第二次又撲空真的會很鬱卒啊~

文章請點：【台南火鍋】通通只要18元！台南創意三宮格串串鍋，好吃有趣又好玩： 川囍紅湯串串鍋

有愛市場

台南中西區的友愛市場，白天的時候是個小小的菜市場，現在裡頭在營業的店也不多，白天有郭家菜粽、魷魚羹和便當店等店家，一旁還有熱血私心很愛的水仙宮鍋燒意麵~而這裡到了晚上本該是寧靜的市場，在前陣子進駐了一間也是名為「有愛市場」的小店，讓這裡夜晚瞬間變成菜市場內的深夜食堂，

而且一週只賣四天，一天只營業五小時而已，店內主打泰式創意料理，是台南宵夜的新興小店。

文章請點：【台南宵夜】只賣四天的深夜食堂，隱身菜市場內的風格小店：有愛市場

南工小夜市

南工小夜市你逛過了嗎？位於台南永康高工斜對面的空地，每天晚上都聚集了約莫10幾家攤販，由於靠近台南高工所以便俗稱「南工小夜市」！內有鹽水雞、烤玉米、燒烤、蒙古烤肉、蚵仔煎以及鍋燒炒飯等，吃過幾家CP值都不錯，也是學生族、宵夜的最愛！

文章請點：【台南夜市】台南唯一天天營業的小夜市！永康人晚餐宵夜好去處：南工小夜市

鄉野炭燒羊肉爐

台南鄉野炭燒羊肉爐是老台南人必吃的口袋名單，前陣子悄悄在台南東區南紡購物中心旁展店囉，

吃完羊肉爐再到對面的南紡購物中心逛逛消飯氣，絕對是朋友、家人聚餐的好選擇哦，目前鄉野炭燒羊肉爐新研發的清爽清燉羊肉爐以及微辛辣的胡椒羊肉爐，顛覆你對羊肉爐的口味，不只好吃而且一鍋2-3人的份量剛剛好，嶄新的羊肉爐只有來鄉野才吃得到哦！

文章請點：【台南宵夜】胡椒口味的羊肉爐吃過沒？老台南的口袋名單有新吃法：鄉野炭燒羊肉爐南紡店！

貳鍋三新精緻鍋物

「貳鍋三新精緻鍋物」位於台南賓士KTV中成店旁，是近期剛開幕不久的新店，貳鍋三新精緻鍋物以平價鍋底為主，喜愛喝湯的人，熱血推薦充滿椒香的大骨老火湯鍋、酸度夠又開胃的暹羅酸辣湯鍋，還有香氣破表的燒酒蛤蜊烏骨雞湯都是你不能錯過的選擇！

這間貳鍋三新精緻鍋是賓士KTV的子品牌，只要憑賓士KTV的會員，就可以享有免收服務費的福利。

文章連結：【台南宵夜】賓士KTV開的火鍋店！營業到半夜兩點也能吃到：貳鍋三新精緻鍋物

瘋格滷味

喜歡吃滷味嗎？滷味可是很多人喜愛的台南美食一種，甚至宵夜時間吃滷味似乎也比較沒罪惡感XD ，

這次熱血推薦的這家金華路上的「瘋格滷味」，滷汁均為每日新鮮熬煮，口味稍微偏重口味，相當符合熱血的需求啊！而且這間店還不只賣滷味，連台南人很喜歡的鍋燒意麵也有販售喔！而且竟然也有浮誇版的，宵夜吃鍋燒配滷味剛剛好啦~

文章請點：【台南宵夜】浮誇系海陸鍋燒意麵！免花大錢就讓你吃飽做大爺：瘋格滷味

上好烤魯味

台南美食無極限，這家位於台南中西區康樂街上的「上好烤魯味」先滷後烤的製作方式是很多台南人很愛的燒烤店，每到下午16：30開賣，爐台上的碳火始終沒熄過，而陣陣美味的燒烤香氣也總是讓這裡的生意常常人滿為患~

來台南旅遊這家燒烤絕對不能錯過，如果不想等也沒關係，鄰近的金華路美食（注入文章）及文南路商圈一樣能讓你吃到台南美味的晚餐或宵夜美食哦~

文章請點：【台南宵夜】台南最龜毛的烤魯味！每天限量出爐賣完就收：上好烤魯味

覓辛Mission麻辣燙

台南中西區金華路一直以來都是台南宵夜聖地之一，也是熱血很常出沒覓食的一區，這次熱血要再帶大家來金華路吃吃看這間新開業不久的「覓辛Mission麻辣燙」！聽說這間店有著不少外帶客群，因為只要花少少的錢，就可以吃到在麻辣鍋店等級的麻辣，自然也有不少愛吃辣的回流客前來，不多說了~快跟熱血一起來看看吧！

文章請點：【台南美食】邊緣人獨享的平價麻辣燙！金華路上宵夜的新選擇：覓辛Mission麻辣燙

沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro

台南東區成大附近大學路18巷內，最近新開了一間「沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro」，是一間以餐酒為主的店家，店家的料理結合台式和義式，混搭的吃法也讓人吃出了新風味，更有多款精釀啤酒、香檳以及紅白酒來佐餐，最特別的是~店內還有販售日本手工精釀啤酒Coedo，這可是連日本人看到都會驚嘆的一杯好酒呢，美食配美酒~就讓熱血帶大家一起來這間沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro來鬆一下吧。

文章請點：大學路18巷餐酒館，竟藏著連日本人都驚呼的奇貨：沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro

觀光城友愛夜食堂

台南老字號觀光城維美雪乳冰這回也賣起了深夜料理！

店名結合老店取為「觀光城友愛夜食堂」，地點就選在台南中西區友愛市場內，把維美雪乳冰的招牌泡麵和黑輪炸物通通完全復刻直接搬過來，讓原本夜晚就人聲鼎沸的有愛市場又多了台南宵夜的生力軍。

文章請點：【台南宵夜】一周只賣四天的宵夜場！果然還是別人煮的泡麵最好吃：觀光城友愛夜食堂

友愛鹹酥雞

「友愛鹹酥雞」吃過的舉手XD！來台南旅遊宵夜吃上一包美味鹹酥雞是一定要的，而台南好吃的鹹酥雞也不少，老饕的台南人宵夜都有自己的口袋名單~這間原本在友愛街上頭的友愛鹹酥雞，近期搬遷至中西區中正路上頭，9/7-9/8兩天為試營運階段，店內有最新的E化點餐取餐系統，讓喜愛友愛鹹酥雞的朋友們購買起來更便利啦~

文章請點：【台南美食】老台南人的回憶，老店新開有噱頭：友愛鹹酥雞

御鍋燒

鍋燒控看這裡！台南東區育樂街這家主打肉多多鍋燒的「御鍋燒」是近期新開的店家，不但鍋燒口味多肉的份量也多，還有特別的馬來西亞馬叻唦鍋口味哦，不只如此鍋燒份量大且正常份量加麵、加飯都只要銅板價5元，是喜愛吃鍋燒的心愛a最近很愛的店家。

文章請點：【台南美食】台南最浮誇的肉多多鍋燒，營業到凌晨的育樂街宵夜美食：御鍋燒

留香居海鮮燒烤音樂餐廳

有沒有一間店，是你看過之後留下超深刻印象，卻總是遲遲未走進去消費呢？我想一定是有的！

因為在台南這間「留香居海鮮燒烤音樂餐廳」就是熱血最常遇到的店家，這間店開業一年多了，對於一開始的印象保留在他那浮誇的外觀，相信騎車經過的人一定跟我有同樣想法，但殊不知這間店竟然是間超過80年的日式老宅，店家保留完整的老屋的美好~並且帶來道地的川菜還有海鮮燒烤等料理！

文章請點：【台南美食】別再路過了！八十年日式老宅內的特色風味料理，天天都有專人駐唱：留香居海鮮燒烤音樂餐廳

陳家豆漿

台南宵夜來份豆漿饅頭囉！

這次熱血要帶大家來這間位於台南東區裕豐街上的「陳家豆漿」，這間可是台南在地老字號的店家，也是不少台南人下班後前來購買的豆漿店，以非基因改造黃豆製作~營業時間從下午4點半到隔日早上11點，只要晚上經過都能聞到陣陣豆香味，晚上來這買袋豆漿配饅頭，就是個很棒的宵夜場了。

文章請點：【台南美食】深夜裡的濃純香，越晚人越多的豆漿批發宵夜場：陳家豆漿

原民生路陽春麵店

台南中西區金華路這間「陽春麵(原民生路)」，也很多人稱呼為「金華路陽春麵」，它是熱血經常光顧的一家店，原本舊址在民生路上生意就超好的，後來搬遷至金華路現址也是人氣不減，這兒賣的是一般的小吃麵食、滷味以及超好吃的水餃，店內的由老闆一家人經營，東西好吃服務好且環境也很衛生，有時候一周還會來吃到兩次，吃到連老闆娘都認識我們了XD

文章請點：【台南美食】開在金華路上的原民生路陽春麵店，台南人晚餐宵夜場的好選擇~

黑人洪鵝肉

台南永康區的永明街上有間開業超過十七年的黑人洪鵝肉，營業的時間只專賣晚餐和消夜時段，在永明街上可以說是在地的人氣小吃，而且這不打緊~生意竟然還做到了可以宅配的地步，聽說老闆娘之前可是一手切鵝肉，一手接訂單，生意是好到一個不行！

文章請點：【台南美食】黑人洪鵝肉：在地人才知道的人氣店家，晚餐宵夜限定的美味~

東門阿姨鹹酥雞

本篇仍會持續更新，秉持著介紹好吃店家的心態與大家分享台南各地的宵夜美食，以上為個人觀感~大家可參考使用(2020/09更新)

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