南投|蠻荒咖啡:日月潭熱門咖啡輕食餐廳,網美IG打卡必去!

老漢推一把

蠻荒咖啡,從開幕以來就擁有高人氣,位在前往日月潭的必經道路,大片落地玻璃窗及純白裝潢很吸睛,每次經過都看到外面滿滿等候的客人,而打消到訪念頭,這次因為是平日到訪,不用候位太久就可以進去,就來看看蠻荒咖啡到底有什麼吸引力。

餐廳位置及裝潢

2019年開幕的蠻荒咖啡,是近期南投日月潭非常熱門的景點,地點位在前往日月潭的台21省道路旁,佔地廣闊,建築外觀非常顯眼,兩旁沒有其他建築,開車經過很難不被吸引,室外有一大片停車場,可以容納大約20-30輛車。

整體外觀白色為主,搭配木質線條及大片玻璃窗的設計,很吸睛。門口設有等候區,使用質感畫作搭配莫蘭迪綠的沙發椅,上方還有懸吊式的燈泡,讓人在候位之餘也能拍照打發時間。

蠻荒咖啡不能接受預約,只能現場登記候位,到訪時直接在門口跟服務人員說明人數後,可以在附近拍照等候叫位。

室內空間寬敞,門口處一旁先看到旁邊整齊的白色框架,置放店內販售的咖啡豆及咖啡耳掛包。

蠻荒咖啡總共有3層樓,不過座位區只有1樓有開放。1樓的正中央是方形吧檯,周圍簡單桌椅擺設,窗外綠蔭很讓人感到輕鬆。

整個建築後方的樓梯,是每個人來蠻荒咖啡的必拍點。透明的設計讓樓梯也可以是時尚的建築配件,後方的書架延伸到二樓,壯闊也有整體感,白天陽光透過大片玻璃窗灑入室內,隨便一個角落都很好拍。

沿著樓梯上到2樓,目前這空間沒有開放用餐,但客人可以上來拍照,或是遠眺日月潭的山色。

地下1樓是工作區,可以看到工作人員使用專業的機器烘豆中,看起來蠻荒咖啡不只是好拍網美店,對咖啡也有自己的堅持。

除了烘豆機外,在吧檯還看到很專業的咖啡機。

另外在櫃臺邊還有一個蛋糕櫃,裡面有提供各式的甜點,客人都可以到蛋糕櫃看過再跟服務人員點選。

餐點介紹

店內販賣的各式鹹甜食及飲品,包括義大利麵、沙拉、炸物、甜點、冰淇淋及各式飲品,選項不算少,想看詳細菜單可以點這裡

炸魚薯條 200元

炸魚薯條,是炸魚及薯條的拼盤。魚肉口感蠻細緻,裡面保留魚肉的鮮嫩,外皮炸得酥脆,單吃不錯,沾旁邊的塔塔醬更適合,薯條部分比較像是薯塊,外層香酥裡面鬆軟,很涮嘴。

漁夫蒜辣海鮮 320元

海鮮義大利麵的價格雖然不算便宜,但整體味道蠻不錯。

海鮮料豐富,裡面有蝦、小卷及蛤蜊,海鮮料也都蠻新鮮,整體呈現滿滿海味,再加入了新鮮蕃茄翻炒,讓Q彈的麵條吸附了鹹香的醬汁,讓人不知不覺就把整盤吃光。

義式冰淇淋 150元

一份義式冰淇淋可以選2種口味,口味會不定期更換。

這次點的口味是大坪頂及四季春。大坪頂使用埔里大坪頂的百香果加芒果製成,酸酸甜甜,夏日來上一口非常清涼,四季春則是使用南投在地松柏嶺四季春,吃起來有淡淡的茶香,兩種都蠻不錯,不過份量不大,價位偏高。

蠻荒咖啡是大多數旅人去日月潭都會到訪的咖啡店,與其說是咖啡店,更像是個打卡景點,因此商業氣息會比較重,無法在這裡享受度假悠哉的放鬆感,不過店內的好拍程度及餐點還是有一定水準,如果經過剛好人潮不多,還是可以去試試。

蠻荒咖啡

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原文連結:https://lohanpush.com/2020/07/17/desolatecoffee/

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