台南永康│阿公阿嬤牌的古早味：大灣市場無名雞蛋糕&紅豆餅

位於台南永康「大灣黃昏市場」路邊轉角處有間「無名雞蛋糕&紅豆餅」專賣雞蛋糕和紅豆餅，都是超值的銅板價，這簡單的好味道，每到下課下班時間總是吸引不少在地人前來購買，這晚餐前的小確幸就是如此讓人著迷啊。

永康大灣黃昏市場，藏匿著許多好吃的美食小吃，還記得熱血前陣子推薦的板煎嗲和大灣隆冰點都藏匿在這~而這次要推薦的「無名雞蛋糕攤」地點位於大灣廣護宮對面，非常容易辨識~由阿公與阿嬤經營的小攤車，一賣就是35年，每天從下午兩點半開賣到約莫晚上七點半收攤。

小小攤車上分為兩個區域，一邊製作雞蛋糕，一邊製作紅豆餅，阿公阿嬤一人負責一邊，看著阿公全神貫注的在料理台上製作紅豆餅，還不忘招呼來購買的客人，手上的工作一直沒有停過。

我們約莫下午5點左右來，人潮雖然稀稀疏疏，但一直不間斷有客人前來購買，阿公阿嬤手裡都沒停過，動作快速且俐落，以前心愛a很常來買雞蛋糕，這樣一包20元，有6塊份量不多不少，是晚餐前的小確幸~

記憶裡雞蛋糕吃起來微微甜，蛋糕帶點微Q的口感，好久沒來吃，味道都沒有改變過，依然是懷念的好滋味~

而這裡賣的紅豆餅也不貴，一份才7-9元之間，從傳統的原味、紅豆、芋頭到巧克力、花生芝麻、起司以及少見的紅豆奶油，口味在小攤販來說可說是很豐富。

無論是雞蛋糕或紅豆餅，這樣簡單又傳統的零嘴美味，超便宜的銅板價格，輕易就能擄獲大眾的心，也能讓孩子有記憶中的傳統好滋味。

店家名稱：大灣市場「無名雞蛋糕&紅豆餅」 地址：台南市永康區大灣路237號(廣護宮對面) 營業時間：下午2點半~晚上7點半

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