台南|隧道酒吧Tunnel Bar:微醺吧!在地人醉愛的質感酒吧!結合客製化調酒與美味下酒菜的無煙酒吧!

Miss V

隧道酒吧 Tunnel Bar

獨特的店面與神秘的入口處~利用光影交織的微光,給人一種神秘又溫暖的FU,客製化調酒以及精緻的下酒菜這裡都有,不管今天是想以餐點為主,或是想喝酒微醺~隧道酒吧都可以滿足你的需求!

     

 Tunnel Bar 隧道酒吧~位於台南中西區熱鬧的水仙市場及海安路商圈附近,從隧道酒吧才剛開始裝潢施工,就一直有所關注,終於~在假期到來時,約上姐妹朋友,一起來去微醺放鬆下,有別於以往去過的餐酒館,隧道酒吧從入口處兩種截然不同的櫥窗擺設就開始讓人忍不住細細欣賞,帶出屬於自己特殊的設計與氛圍

隱藏在磚塊間的入口機關,從進門前就被吊足了胃口

   

不管是跟朋友一起同行談心放鬆,亦或者獨自一人到訪與調酒師聊聊天,這裡都能讓人脫去身上的保護色,不再浮現生活及工作的煩惱事,而且~隧道酒吧的室內空間也是完全禁煙的,讓環境中瀰漫著食物的香氣及酒香

經過長長的隧道長廊~區分出不同的空間,往前是座位區,往後是化妝室及vip包廂

  

 Vip包廂

喜歡約上成群好友一起喝酒聊天嗎??來這兒就對了,不用擔心嘻鬧太吵會吵到其他客人或是被店家限制~預訂專屬的Vip包廂,讓你想怎麼聊天就怎麼聊天

Vip包廂~大約可容納18人左右~每人低消600元,未滿10人,消費滿6000元及可唷

 棕色皮質的menu

魔鬼藏在細節內,從最簡單最小最普通的細節處~就能感讓人感受到一間店想讓客人感受到的質感

炸物拼盤

以薯條、雞塊與洋蔥圈混搭而成的拼盤,滿足什麼都想吃的慾望~也是與朋友聚會的好選擇,但是~要把炸物炸的好吃又不油膩,看似簡單~其實一點也不簡單,要熱騰騰上桌時好吃,還要再微涼後不會讓人覺得有油膩感,不管單吃或是沾上附贈的醬料,都會讓人不知不覺一口接一口

 

香檸奶油明太子海鮮義大利麵

被滿滿海鮮所覆蓋的義大利麵~完全不輸外面的義大利麵專賣店,充滿海味鮮甜的蛤....脆口的花枝與鮮蝦,還有口感滿滿吃起來喀滋咖滋的蝦卵,要不是因為要跟朋友共享分食~好想偷偷一掃而空呀

 

迷迭香嫩煎鮭魚菲力佐檸檬奶油醬

從來沒想到鮭魚也可以這麼好吃呀!坦白說~平常可以不吃魚,真的不會特別點來吃,但是這道,我可以!煎成外表金黃的鮭魚,內層保有鮭魚的油汁與嫩度,淋上奶油醬~超搭的不單單只有主角鮭魚好吃,連旁邊的小配角香菇~也烹調的很有滋味唷~香氣實足

德式香烤脆皮豬腳佐杜松子酸菜

烤的香酥薄脆的德國豬腳,皮酥肉又嫩~越嚼越香~吃起來完全不油膩,搭配上特製酸菜及法式芥末醬,層次更加的豐富~口感更是一絕

 

  

 

經典夏威夷披薩

最簡單卻也是最經典的口味~鳳梨與火腿搭配出的鹹甜好滋味,屬於薄厚適中的披薩口感,上層撒上滿滿的起司,一人一塊分食剛剛好

 

創意酒品上桌

 

往似雲煙

看似平淡無奇~其實一點也不單調,也是一款最讓人驚豔的調酒,以紫蘇梅與琴酒去調配出完美比例,混搭出女孩兒最喜歡的調酒口味,濃淡適中的酒味,搭配上紫蘇梅淡淡的香氣~超順口

 

柚一道綠光

以茶為基底的調酒~湯匙內放的是茉莉茶葉,讓客人可以先聞香,再喝酒,鼻息間淡淡的茉莉香氣,口齒間感受到濃郁的茶香與酒香~從沒想過把茶與伏特加混搭,可以這麼的順口好喝,喜歡茶香的朋友,很推薦可以點來喝喝看!柚一道綠光~更是一款店內的熱門飲品~不分男女都很適合

 

夏日炎炎水果茶

以百香果及鳳梨等水果為基底,再加入伏特加與滿滿的碎冰,調配出一杯不嗜酒的人也能輕鬆入喉的水果酒,淡淡的水果香氣~清甜又爽口

  

海洋綠洲

是一款以龍舌蘭為基酒的調酒,一口調酒。一口甘貝~閉上眼睛細細品嚐與感受,讓你宛如置身於海洋中

 

 

跟朋友的微醺時光~聊天看電視或是自拍吃東西,就算彼此安靜不交談~也不會覺得尷魀不自在,隧道酒吧~給人的感覺也是如此!播放著舒服的音樂,沒有喧鬧的吵雜聲,讓人感覺舒服又愜意

 

一人一杯shot,讓微醺更加乘,不得不說~老闆真的很好客呀,很好聊還很愛喝,穿梭在每桌客人之間,關心著客人是否盡興~餐點酒品是否合口胃

   

想放鬆~想微醺~想細細品嚐夜晚的滋味,隧道酒吧~推薦給喜歡結合創意與經典調酒、無煙環境的朋友,以上

 

隧道酒吧 Tunnel Bar

住址:台南市中西區民權路二段291號

電話:(06)222-7922

營業時間:星期日~星期四:20:00~03:00

星期五、星期六:20:00~04:00

 

原文連結:https://vickytung12.pixnet.net/blog/post/229527404

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