台南│來「開心製造所」創造屬於你的開心時刻！經典早午餐店愛米塔的新據點~
台南傳奇早午餐老店愛米塔早午餐回來了，這間可是很多台南人記憶中的台南早午餐店，這回老闆捲土重來，在台南文化中心旁換上「開心製造所」這超可愛的店名，並且結合愛米塔的經典早午餐，以及首次聯名的哈利媽媽手做漢堡肉，都一次可以在開心製造所內來吃到，現在就跟著我們一起來開心製造所，製造屬於你的開心時刻吧~
愛米塔早午餐是熱血以前很愛的早午餐店家之一，店內許多經典料理到現在也是讓很多老客人來回味啊~而這次選在台南東區崇明十街，也就是文化中心旁來落腳，想必很多人都很期待吧XD
店外以櫥窗的空間作為設計，結合吧檯座位區從這裡還可看到店家做菜的畫面，跟一般早午餐店有著截然不同的風格，如果只是想快速來杯飲料或是來份吐司，坐這裡很適合~
一旁還有個網美網帥打卡點，大家看到的那個開心製造所的LOGO，其實是老闆的小朋友在年紀很小的時候畫的，其實這也是這間店名的由來，開心是兒子畫的~而製造所的由來則是兒子是老闆兩夫妻所製造出來的，因此有了「開心製造所」的店名~
而讓熱血與心愛a特別喜歡的是店外另一側的牆面，懸掛著各式可愛的句子，「這世界很煩，但你要很可愛 」等好多溫暖的句子，讓人忍不住勾起淺淺微笑，猶如店名開心製作所~
店內採用整面的蘋果綠來打造，更放上許多有趣的巧思來妝點，入口處不遠的傳話筒讓人想起國小的自然課實驗~
來到這裡，你也可以回味一下童年呢。
那一年我們一起追的偶像李玟~來跟著我一起唱：一見你就有好心情，不用暖身就會開心
如何？有沒有很符合這裡開心製造所的店名呢~
還有小時候常吃在嘴邊的糖果，充滿著童趣也讓人不僅回憶起小時候~
店內空間不大，但整體規劃及座椅擺設不擁擠，走一種快樂又童趣的氛圍，就連菜單也是仿國小筆記本封面設計，忍不住會很想那一本回家做紀念耶~
MENU
菜單上有咖哩、暖湯麵、熱炒、點心厚片以及愛米塔經典套餐及限定款的哈利媽媽炸肉片，選擇上還頗多的~
這裡的用餐方是採半自助式，點完餐後記得也把餐具拿齊吧~
愛米塔經典套餐 起司豬排 $200
愛米塔經典套餐裡，搭配著主餐、水果優格沙拉、玉米濃湯，還有那傳說中大家很喜愛的培根麵包夾心蛋，這樣一份200元，價格經濟實惠又美味~
經典的起司豬排也沒有縮水，一樣如當年的厚度，炸至金黃酥脆的豬排，輕輕切開，還有脆脆的聲音~豬排搭配上起司酥脆又軟嫩好吃。
這培根麵包夾心蛋，光是套餐內就有兩片，對於喜愛吃半熟蛋的人，這樣吃真的療癒又滿足，看那咬一口立馬噴汁的蛋黃，配上鹹香培根及麵包，咀嚼在嘴裡真的超滿足呀~
哈利媽媽炸肉餅咖哩飯 $250
由哈利媽媽親手醃製的手工漢堡肉排，搭配上自製咖哩醬，還有一旁高麗菜絲及水果沙拉，以及每道料理均有的薑黃飯，只有開心製作所才能吃到哦~
份量十足的薑黃飯，淋上濃稠的咖哩醬，讓你吃在嘴裡滿滿咖哩香氣，這樣吃還不夠，來看看這塊炸肉排，輕輕劃開還會噴汁呢~炸至外皮酥脆，肉餡嫩且調味剛好不死鹹，這就是哈利媽媽的味道呀！一旁的高麗菜絲與水果沙拉清爽又解膩，這樣一份飽足又美味。
宮保雞丁拌飯套餐 $130
微微辛辣的宮保雞丁配上薑黃飯，還有劃開的半熟蛋，攪拌之後入嘴，微辛辣超開胃，雞肉軟嫩好吃且份量也不少，也是熱血很推薦的一道哦~
開心手作奶酥 $55
如果你也愛吃奶酥，他們家的奶酥絕對不會讓你失望，比一般厚片土司份量再多一點，配上自製的特調奶酥，咬一口濃郁的鮮奶劃開在嘴裡，香氣十足，讓人忍不住一口接著一口啦~
仙女紅茶$35、蛋蜜汁 $75
除了各式飲料外，這裡還有小時候才喝得到的蛋蜜汁，這樣充滿回憶的味道，讓人邊吃邊又喚起著屬於自己的兒時記憶，這屬於開心製作所給的快樂，讓人吃過會再想去呢~
開心製造所除了好吃的美食外，我想另一個層面還想表達的就是別忘了開心這檔事吧~分享給大家這次的開心吃美食的賀所在，一起來開心製造所，製造屬於你的快樂吧。
店家名稱：開心製造所 粉絲專頁：開心製造所 地址：台南市東區崇明十街43號 電話： 0967008499 營業時間：上午10:00 – 晚上6:00 公休日：星期日
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