台南麵店／傳統古早味飄香50年／市場隱藏版美食／沒有老饕帶路找不到／在地人從小吃到大／價格親民料多實在

台南先生 2020-04-01

隱身菜市場內的小麵攤，傳統古早味一賣就是50多年，沒有老饕帶路很難發現它，在地人從小吃到大，保證沒有觀光客，價格親民料多實在，早餐吃一碗直接飽到晚上

從這個市場入口進去

穿越整個市場後往外走，在大德社區發展協會旁邊

攤位外觀

價目表（2020年3月）：直接點不用填單

桌上供應各種調味料

自製辣椒油香辣帶勁

浮水魚羹粿仔（小碗）：這裡小碗份量差不多是別家的大碗，早餐吃一碗直接飽到晚上，不吃蒜泥的人記得先告知，湯頭勾芡不會太濃

蛋包是另外加點，會直接打蛋在羹湯裡面煮至半熟（熟度可調整）

自製肉燥增添羹湯香氣

魚羹紮實有咬勁，彈性十足

粿仔軟嫩滑Q

有賣素食涼麵

【勇伯古早味切仔麵】（內容如有異動，依店家公告為準）

地址：台南市東區立德十路30巷6-1號（大同市場內）

電話：無

營業時間： 7:00-12:30（週二公休）

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