台南永康區│暖心個人獨享土雞鍋．彈牙美味的溫體土雞鍋
想吃彈牙香Q的土雞鍋嗎? 這家位在永康區的暖心個人獨享土雞鍋是朋友介紹給企鵝的，對於喜歡吃鍋的企鵝來說當然躍躍欲試了XD 而且是非傳統口味的小火鍋，這邊主打的就是以彈牙QQ的溫體土雞肉為料理。
內部座位空間很舒適，分別有2-4人跟個人座位，個人座位也附有手機架跟充電插座，很貼心的設計。 2-4人的座位也都有放包包的置物籃~
餐具、醬料、飲水是自助式的。
土雞鍋上桌~有蒜頭蛤蠣雞湯、剝皮辣椒雞湯、傳香鮮筍雞湯(售價皆為170元) 白飯補差額更換雞油蒜香麵線、雞油拌飯、養生炊飯(今日口味是香菇芋頭飯)
雞油拌飯，香而不膩，醬汁甜甜的加上油蔥酥很下飯，一口雞湯一口雞油拌飯很對味。
養生炊飯(香菇芋頭飯) 養生炊飯口味會有變化，今日是香菇芋頭口味的炊飯，我沒吃芋頭~直接吃米飯跟香菇XD 炊飯的口感較為鬆綿，米飯有香菇跟芋頭的香氣，鵝拔說好吃，不過我跟小企鵝偏愛雞油拌飯多一點。
蒜頭蛤蠣雞湯NT.170元，是店內人氣土雞湯鍋之一，濃郁蒜香加上蛤蠣的鮮美，每一口湯頭都是鮮味盡現地在口中表顯，店家嚴選溫體土雞肉熬煮，肉質香Q彈牙，連土雞肉的部位都選用非胸肉或是肉質較乾柴的部位，確保客人吃到的都是優質的肉質部位，蒜頭都被熬煮到軟爛了，在口中是一吮即化，沒有蒜頭惱人的嗆，保留它獨有的香味。
點了三道店小二功夫菜，好好吃雞皮跟薑爆雞是朋友大力推薦的~
古早味薑爆雞(小)NT.65元，朋友大推的功夫菜，古早味的薑爆雞， 土雞肉跟薑片都是香酥脆，非常下飯，薑片猶如餅乾般的辛香脆口，吃起來很有口感。
好好吃炸雞皮NT.35元，不油又鹹香脆脆地炸雞皮是國民美食之一，搭配蔥花辣椒跟洋蔥， 非常對味又很好下飯下酒耶，雞皮也處理得很乾淨。
有別傳統小火鍋的暖心個人獨享土雞鍋，選用優質的溫體土雞肉加上多種風味的湯頭熬煮， 一個人也能爽爽喝美味的土雞鍋，下次想再來喝其他風味的雞湯^^
暖心個人獨享土雞鍋 電話：06-3035114 地址：台南市永康區中華路676號 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 公休日：每周二
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