小時候最愛跟家人去冰果室或是果汁店吃午餐了。一杯果汁、一碗鍋燒麵，簡單又美味的小確幸， 今天來介紹企鵝的口袋名單之一【品果原萃鍋燒專賣】 這家品果原萃鍋燒專賣，位在康樂街上，離神農街跟海安路不遠，所以如果是晚上來用餐的朋友，吃完鍋燒麵還能夠晃到神農街散步呢。
品果原萃鍋燒專賣就位在民權路跟民生路間的康樂街上，除了好吃的鍋燒麵外，還有現打的果汁跟現萃茶飲，呷鍋燒配冰涼的果汁最對味了。
之前來外帶的時候，店家還沒有裝上透明塑膠簾，週六跟家人去吃的時候發現內用空間舒適涼爽，店家安裝了冷氣加上塑膠簾，讓客人有更舒服的用餐環境，麻雀雖小，卻也是五臟俱全耶!!
這裡除了傳統的鍋燒外，也有海鮮控喜歡的口味，想多吃蛤蜊或是多蝦任君挑選!! 如果你是肉控?!那魔鬼筋肉人就能滿足你的喜好唷~要酸酸辣辣的~點泰泰酸辣，想要濃厚滋味的，南洋咖哩更是不能錯過!!
菜單-載自品果原萃鍋燒專賣粉絲團，點鍋燒+50元升級成套餐還能+鍋燒料跟一杯現萃茶唷!!
一人各點一碗，韓式泡菜、職人原味、南洋咖哩海陸+椰奶。
湯頭甘醇味美，喝起來順口不膩，店家說他們家的湯頭是以柴魚為基底，再以蔬果熬煮，所以湯色也比較透，喝起來也不會很口渴。
品果原萃的鍋燒麵沒用一堆便宜的火鍋料充數，彈牙的豬肉片加上新鮮的鮮蝦跟蛤蜊是主軸，不論是麵量跟配料的份量都剛剛好，一開始淺嚐一下酸甜的泡菜湯，店家還大推加上起士，湯頭就會變成另一種風味，據說很多客人很喜歡。
後來因為想吃吃看韓式泡菜+起士的滋味，所以又追加起士~起士受熱後融入湯底內，韓式泡菜搭上起士果然大推，下次應該會直接點韓式泡菜起士瀑布來吃~ 而且他們家的韓式泡菜酸甜度剛好，讓湯頭喝起來有著酸、甜、鮮，不同的層次~好喝^^
職人原味，品嘗到湯頭的原始風味，最先淺嚐清甜不膩的湯頭，再將半熟蛋黃的蛋汁融入， 增加一股滑潤的滋味，小企鵝最喜歡烏龍麵了，看著她大口吃麵大口喝湯，就知道這碗麵有合乎她的味蕾。
這碗南洋咖哩鍋燒意麵有著泰式咖哩的微辣，搭配提香的椰奶，鍋燒意麵也能嘗到南洋風情~ 意麵浸潤在香濃的咖哩湯汁裡，炸過的意麵略煮過後呈現有咬勁的口感，鵝拔說這麵條烹煮的時間很剛好，麵條不糊爛，咬勁夠，吃起來過癮十足，喜歡濃郁口味的就別錯過南洋咖哩鍋燒麵(可自由選添加椰奶)
還體貼的將鮮蝦都去了殼身，簡單的用牙齒去除頭尾後就能吃到Q彈的蝦肉~ 鵝拔喜歡南洋咖哩的濃醇，尾韻的微辣順口，咖哩的滋味非常濃厚，店家說這道是後來推陳出新的新品項， 跟韓式泡菜起士瀑布同樣都有愛好者，且推薦程度算是店內的前三名，蠻多客人都喜歡這南洋咖哩的味道。
飲料各分別點了：西瓜汁、五年級生紅茶、西瓜牛奶 以前跟著家人去冰果室吃燒燙燙地鍋燒麵，總會來上一杯西瓜汁或是古早味的紅茶， 鵝拔說五年級生紅茶就是他回憶中的古早味紅茶，茶味濃烈尾韻甘醇，飯後來上一杯清涼解渴。小企鵝最近很愛喝西瓜牛奶，看她滿足的喝著西瓜牛奶，還跟我說下次要再來買XD
炎熱的台南~吃著燒燙燙的鍋燒麵也沒問題~ 品果原萃鍋燒麵專賣小而舒適的用餐環境，來這邊呷麵配果汁剛剛好!!
品果原萃鍋燒麵專賣 電話：0981-779090 地址：台南市中西區康樂街253號 營業時間：10:00-20:00 公休日：每周日 店家粉絲團：https://www.facebook.com/PinGuojuice
原文連結：https://g.yam.com/6PYaH