雲林斗六｜塔吉特千層蛋糕大使館，兔子千層蛋糕主題觀光工廠

全台都有塔吉特千層專賣店，是知名的網購美食，也是雲林縣斗六工業區內第一家甜點觀光工廠的「塔吉特千層蛋糕大使館」，超揪咪的兔子公爵是這兒的宣傳大使，當然要和他多拍幾張打卡照啦！另外IG打卡「雞蛋牆」最為吸晴，館內千層蛋糕、年輪蛋糕、果凍通通看得到、也吃得到，園區佔地不大，但能參與導覽和DIY年輪蛋糕裝飾、法式千層蛋糕、聖火杯，也有生產線參觀，鄰近有免費景點可以搭配斗六景點一日遊更有趣喔！

塔吉特 Touched 千層蛋糕大使館 位於雲林斗六的工業區內，距離交流道也不遠，廠區內備有大型停車場或外面也有停車格，非常方便。還沒進門在廠區外就可看見西裝筆挺的塔吉特兔子公爵 坐在高處，嗨嗨～招手熱烈的歡迎大家的到來唷！嗨嗨 HiHi ～～～

整間工廠外觀包裹著明亮橘黃色窗框，乍看之下好像一個頗大巨型禮盒，立刻被這一大面熱鬧的免子家族下午茶彩繪給吸引目光，從童話彩繪牆上，就能看到好多口味千層蛋糕，有一種吃甜點能擁有滿滿的幸福感！我的心都融化了！（哈哈…）

入園票：一人$100元（可全額折抵）優待票：$50元適用對象：1. 設籍雲林縣居民者(請出示身分證)2. 身心障礙陪同者(限1人)

入口可以看到塔吉特千層蛋糕大使館 導覽圖，園區主要動線規畫共二層樓，感覺能逛的空間不太大。

全廠區可分為生產線和大使館，可以直擊千層蛋糕、年輪蛋糕、果凍製作過程。不過，小潔遊玩當天是假日員工休息，當然生產線就未開放，沒有逛到這區域，所以真的能逛的部份只有一小部份而已，可以從全館導覽圖略知一二喔！

走入園區，發現遊客人潮好踴躍呀～許多逛完的朋友們都在戶外涼亭或室內沙發座位區吃蛋糕喝下午茶喔！

一樓入口處的正坐著一位超級巨大的免子公爵 – Rabbit Duke，超可愛的大白兔公爵是這兒的招牌人物，每一角落都會看得見不同打扮的兔子公爵，真是卡哇伊到爆啦！來這一定要和它拍上幾張超萌模樣好討喜，表情這麼萌能不跟他一起拍照來打卡嗎～

小潔用飛快的腳步與兔子合影，當然很多小朋友都在後面排隊等著要拍照呢！

館內這位免子公爵也挺受歡迎，好像彷彿跳進愛麗斯夢遊仙境場景，超多小朋友想跟他合照，模樣非常帥氣呢！讓人忍不住一拍再拍！

廠區入園除了收到門票商品抵用券一張，別忘記還有好康，快快拿出另外一張大使集點藏寶圖，一起跟著小潔來闖關尋寶換小禮物吧～

塔吉特千層蛋糕大使館，由豐喜食品股份有限公司所成立的觀光工廠。跟著導覽人員一邊逛一邊介紹塔吉特的誕生，故事開始於1990年，以生產果凍、布丁等凝膠類食品，行銷海內外市場。2004 年底從日本引進烘焙的機械設備，正式跨足烘焙業。

2008年創立「塔吉特」品牌，開發生產千層蛋糕與年輪蛋糕，並於2015年開始設計打造觀光工廠。2018年塔吉特千層蛋糕大使館正式成立，每一年都有不同的進度與創新，歷年榮獲許多得亮晶晶的獎牌。

千層派甜點世界地圖，包含法國、中國、馬來西亞和新加坡都有。從網路紅回實體店面，驚人的大數據，年產量約15萬個，佔全台千層蛋糕一半以上產量，可堆疊28座101大樓高度～哇嗚！看似挺驚人的一路長紅業績量！真的太威了！

豐喜食品一路走來，歷經從單一產品「雞蛋布丁」，到代工客戶加工果凍，最後不得不自創品牌，現在享有「吃果籽」及「塔吉特」自我品牌，突破困境轉型成功，產品在國內各大網路平台、百貨公司專櫃、精品超市及機場免稅店都有銷售，小潔記得在飛機餐點內有吃過「吃果籽」芒果口味果凍，真好吃而且吃得到果肉更令我印象深刻！

這一區是塔吉特的蛋皮製程區，蛋皮的由來直接製做給大家看，透過玻璃櫥窗，可以清楚讓訪客看見千層派皮的美味秘密，還可以試吃剛煎好熱呼呼的蛋皮喔！哇～小潔一邊整理照片、一邊看到快流口水囉！

一整排好神秘的檔案櫃子，讓我好奇想每個櫃子都打開看看有什麼寶物，哇～原來是介紹不同口味千層蛋糕。

這一整面雞蛋牆更萌達達！也是IG必拍取景地，雞蛋孵出小雞，真的超古錐啦！早期傳統千層蛋糕餅皮製作方式是麵粉多於雞蛋，塔吉特反而提高雞蛋使用的比例，提升香氣更加分，蛋皮吃起來又軟綿可口！

順著走廊指示走，可以看到塔吉特的實踐健康企業參與公益活動及運動的精采花絮。

二樓則是大使的辦公桌與輝煌成就介紹以及手作DIY教室。館內有DIY活動有勝利杯、年輪蛋糕和千層蛋糕，提供五款手作DIY體驗課程，每一項蛋糕的DIY時間不一樣，爸爸媽媽帶小孩來一起親子互動也挺有趣！有興趣的朋友可以直接先在塔吉特1F櫃台報名，趁著空檔時間再跟著導覽一起玩。

嘻嘻，很可以！看看小潔一秒變身大使館的兔子CEO！很多旅人都可以坐上大使館的大椅來拍照，霸氣的辦公環境營造出的大總裁氛圍，馬上成了互動式拍照打卡場景，真有趣！

塔吉特千層蛋糕-商品展售區

從二樓大使館辦公室逛回到一樓，再直接走下來就是商品展售區，來這買伴手禮回家唷！架上全是販售「吃果籽」蒟蒻果凍的周邊伴手禮，有芒果、鳳梨、草莓 、荔枝、芭樂口味 。

翻一下MENU就有點眼花撩亂！媽呀～有多達20種口味可以挑選！展示冰箱內放著各式各樣口味千層蛋糕，內餡是冰淇淋質地，要放冷凍冰冰的才好吃～切片蛋糕價位落在$60~70元左右，這邊除了販售切片的小蛋糕零賣以外，也可以買一整顆蛋糕。

甜點太邪惡了！感覺每一樣都想點一份來嚐嚐，頓時之間讓我們有一點選擇性障礙出現了啊！小潔請教店員如果不知要點什麼，菜單上面有註明「店長推薦」都很加分。再根據你的喜好自由組合喜歡的口味，單片約$70 元，選它準沒錯啦！另外有販售氣泡飲與冰沙等飲品。

我們在現場點一塊蜂蜜彩虹千層蛋糕$75元，搭配熱咖啡一杯，這樣經典套餐一組價$130元。切開之後，我驚訝了，層次分明的口感，滿清爽也不會很甜，忍不住讓人一口接一口喔！！！！！

小潔曾在香港有特地排隊品嚐到赫赫有名的LADY M，真的魅力無法抵擋，目前來沒有新對手打敗在我心目中美味第一名排行。不過LADY M價位實在是不便宜，一片就要價台幣300元（驚！）...不過，我們台灣自創品牌－塔吉特也很優秀，最親近人心的價格，讓人人都可以品嚐到頂級千層蛋糕，不再是奢華而遙不可及！

另外一塊靜岡抹茶千層蛋糕$75元，搭配「吃果籽」桑葚蒟蒻果凍，這樣私藏套餐一組價$110元。一層一層的紋路看起來很療癒，不甜不膩的奶油餡在口中化開，滋味迷人雅緻。吃一口會在舌間散發出淡淡茶葉清香，服務員有說茶葉粉帶點苦味，剛好合我意，苦盡甘來，再喝一口茶剛好不膩。推薦給愛甜食控的你（妳）做參考～

敲可愛！塔吉特千層蛋糕大使館，內部實際能參觀的區域不大，停留時間大約20-30分鐘。若當天沒參與跟著專員帶路聽導覽、拍照，當然可以很快逛完，適合當做中途休息站，下車吃甜點喝飲料、幫小孩換尿布、休息一下再出發。建議可以搭配雲林斗六周邊順道景點一起玩喔！（哈哈…）

小潔準備把這巨大千層蛋糕禮盒搬走HaHaHa，快快，一起來甜點王國玩耍吧！以上。記錄分享

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塔吉特 touched 千層蛋糕大使館 /《官方網站》《FB粉絲團》地址：雲林縣斗六市工業路118號電話：05-557-4516開館時間：週一至週日9:00~18:00，最後入館時間17:30（每月第二、第四週週一、春節假期休館日）停車資訊：附停車場或路邊停車

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