台中西區│溫廬咖啡，大墩12街網美系水泥風格自烘豆咖啡館

台中的咖啡館開設的速度遠比我去喝咖啡的速度還快阿

這次分享的是2019年在大墩12街新開的溫廬咖啡ururu coffee，因為設計風格討喜，很迅速地就成為了網美聖地，但在漂亮的網美系外觀底下，溫廬咖啡可是很專業的自烘豆咖啡館喔!

溫廬咖啡的周邊算是個挺熱門的地點，附近有很多人吃早午餐的木門咖啡、咖哩很出名的異鄉人1/2和每到用餐時間就擠爆的泰式小館，門面以現下最流行的水泥風格為主調搭配白色系的設計，頗有台北VWI by chadwang的感覺，但比起咖啡冠軍的俐落簡練又更添加了少女心的浪漫氛圍與唯美元素

從ururu的小房子logo到牆面上的霓虹燈都成了網美們取景的絕佳畫面

溫廬咖啡ururu coffee內部也是長條型空間，配置上算是相當常見，最前方落地窗的吧台座位、往內則是咖啡製作空間中後方有不多的座位數，上篇分享的vurr coffee也有類似的安排，但溫廬咖啡ururu coffee內部廁所位置關係，讓空間寬度更壓縮，顯得更加狹長一些

可以看到店內整體的灰白色調，在嘉義的木更咖啡也有著相近的風格，水泥通常會給人沉重的感覺，不過溫廬咖啡將工作區最下方的底板內縮製造出一個浮空的錯視輕盈效果，是很巧妙的小細節

在櫃檯中上有著很可愛的水泥字ururu coffee，不過黃銅的門牌號碼47不知道為什麼在這裡，不是應該在門口地板或牆上嘛XD

溫廬咖啡ururu coffee的咖啡機是用和MKCR(山小孩咖啡)同款的La marzocco義式神機，另外從這裡就可以看到店內有擺放了很多的綠色植栽，或真或假但都讓冷調的灰色水泥空間增添不少生氣與活潑感，另外櫃台靠門口邊擺放了多款的咖啡豆供大家試聞與挑選，從這邊就可以看出溫廬咖啡真正專業咖啡館的底子

在牆面有個展示櫃，這邊除了有溫廬咖啡販售的各款咖啡豆之外，也有各式的手沖壺、杯等器具，另外我特別喜歡他們店內隨處可見的長著綠色毛絨外皮的石頭，頗有綠意又特別有藝術感

如同之前我在介紹咖啡館時經常提到，音響成了現在文青咖啡館的重要配備，品牌、風格都象徵了店家的品味與質感，溫廬咖啡使用的這款marshall我也在許多喜歡的咖啡店見過，像是彰化的「炎生咖啡」或是賣眼鏡的咖啡館「喜德盛眼鏡」，還就是前陣子才剛剛分享過，遠在墾丁海邊的「海龜咖啡」，似乎都快成了風格咖啡館的必備元素了

在溫廬咖啡ururu coffee的最後方還有個戶外小庭院，咖啡烘焙室也是安排在這裡，最近天氣微涼的午後帶點冬日的暖陽，似乎在這個戶外小空間喝咖啡是個很不錯的選擇‧在咖啡室中可以看到專業的烘豆機，忘了仔細看品牌，不過乍看之下有點像是盧貝思的紅外線機種

如果沒錯的話那就是可以運用各種電腦控制變項還能複製烘焙曲線的厲害烘豆機、而且還價格不斐XD是說我發現布上的英文是ULURU耶，和店名居然不一樣?

我也是來了溫廬咖啡ururu coffee兩次，夏天來的初訪，直到冬天才來二訪，第一次來時點了冰拿鐵和司康，當時桌上還有一盆好少女的花~咖啡和甜點不管怎麼擺放拍起來都有種浪漫的感覺

再訪的時候已是冬天，所以改點了熱拿鐵，我覺得溫廬咖啡的價位相對市場來說比較便宜一些，拿鐵才90元~

店內的甜點則以甜點櫃的為準，這次剛好趕上冬天草莓季，所以有草莓生乳酪蛋糕可以吃，咖啡與甜點的水準也都還不錯，要說唯一較可惜的大概就是沒有奶酒拿鐵可以點(純粹個人私心啦)

另外我也喜歡溫廬咖啡ururu coffee很「咖啡館」的感覺，位置不大所以沒辦法接待大組客人，對我這種經常隻身找地方喝咖啡的人最適合不過，而且僅有提供咖啡和甜點，開業後經過一段時間洗禮，餘下的就是真正屬於要來喝咖啡的客人，單純的咖啡香和咖啡客是一間咖啡店最後也是最棒的環節!

咖啡：Ururu Coffee│溫廬咖啡粉絲團： https://www.facebook.com/Ururucoffee/地址：台中市西區大墩十二街47號1樓電話：0909 907 775營業時間：10:00~19:00，周一店休官網： https://www.ulurucoffeeroaster.com.tw/

原文連結：https://breman7.pixnet.net/blog/post/68620817

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