台中|黑浮咖啡,公益路上義法美食,新推出可可黑潮新品,挑高寬敞空間超適合聚餐!
說到台中公益路的餐廳,大家印象中一定都是一間比一間更大器、更浮誇吧~這間在公益路上靠近東興路的這間▸RÊVE Café 黑浮咖啡◂也是每次經過都會忍不住多看二眼的店家之一啦!
黑浮咖啡公益店是他們從高雄北上進駐台中的首間店,有著寬廣的挑高空間,外觀也很好拍耶。
雖說我們到崇德路上的黑浮咖啡已經吃過好幾次,但公益路上的黑浮咖啡我們是第一次造訪!空間設計和崇德店完全不一樣,但一樣也是讓人感覺舒服放鬆
座位數很多超級適合多人聚餐的~而且挑高空間不會讓人感覺有壓迫感,這天用餐人潮也是滿滿!
也不乏看到一家大小出來吃飯~果然假日就是要出門吃美食才有活著的感覺
靠落地窗這邊的牆上還有充滿綠意的植栽牆,裝潢上也是氣氛滿點
現場也有販賣咖啡豆,包裝好精美喔!覺得買來送人也很OK~
這天我們主要是衝著黑浮咖啡推出的新菜來的,不過還是有一些原本就有的經典菜色~他們家的餐點內容以小吠偏好的早午餐和義式料理為主,也有需要真功夫的風味主菜,這裡也附上黑浮咖啡中區線上菜單給捧油們參考。我們這天的餐點大約吃的是3-4人的份量,以下就一一來介紹囉
鄉村匈牙利牛肉烤蛋小鐵鍋 320元 這道是全日早午餐系列,裡頭有慢燉匈牙利牛肉、季節時蔬、半熟蛋和手工麵包,另外還有濃湯和優格,整份吃完飽足感很夠喔。
濃湯的部分喝起來就是淡淡的南瓜甜味,調味不會過頭很OK~
匈牙利牛肉的口感軟嫩中又帶點紮實感,有些則是筋帶肉的部位,可以沾著裡面的醬汁一起享用很美味喔。
裡面還有許多不同的蔬菜,有花椰菜、彩椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄以以洋蔥等等,中間還有一顆半熟蛋,再加上麵包和濃湯優格等等,整份吃下來真的是飽足感非常夠又兼顧營養啊!
黑松露菲力牛肉羅勒青醬細扁麵 320元 這道細扁麵也是小吠喜歡的組合!有牛肉搭配青醬~
使用細扁麵口感蠻適中的不會過軟,麵條入口後除了青醬的味道以外還可以感受到當中黑松露的香氣;菲力牛排處理成一口可以入口的大小,熟度大概七分熟還保有一點粉色的色澤,口感鮮嫩不柴呦~
輕食-黑浮小組合(個人套餐C) +179元 只要點任一主餐的話都可以再升級超值組合,加179元的C餐會有洋蔥濃湯、季節時蔬沙拉、手工麵包以外,還可以任選一杯飲品;沙拉裡頭加了柚香油醋醬,搭配吃起來清爽而且稍微帶點甜味,裡面蔬菜種類還蠻多的,除了生菜還有花椰菜、馬鈴薯、小番茄、柳丁等等。
旁邊這個是義式香草醬,麵包搭配旁邊的香草醬油一種抹上香蒜醬的感覺
洋蔥濃湯口感濃厚還吃得到洋蔥顆粒,但建議要趁熱喝不然會有些許焦苦味喔。
濃味噌蝦醬北海道干貝海鮮燉飯 340元 這盤海味十足的燉飯絕對是海鮮控的首選~上頭有二尾大蝦以及北海道干貝,蝦子口感新鮮彈牙~
吃得到淡淡的味噌味,搭配可生食等級的北海道干貝吃起來鮮味濃厚且口感軟嫩。
燉飯吃起來不會煮得太軟,裡面還加了香菇洋蔥等料,口感適中吃不到米芯,應該算一般人都可以接受的軟硬程度啦。
巴伐利亞酥烤脆皮豬腳 350元 脆皮豬腳的外皮真的好酥脆喔,大口咬下去都有考考的聲響耶!!!
豬腳的肥肉和瘦肉的比例吃起來很銷魂啊!旁邊還有拌有培根的酸菜可以搭配著吃,整個很夠味啦~如果覺得味道不夠濃厚,可以再選擇沾著芥末醬一起享用又是另一種風味。
煙燻鴨胸起司披薩 230元 如果是多人聚餐,很適合再加點一道披薩來share呀!這道也是人氣餐點的煙燻鴨胸起司披薩餅皮算是厚實的,吃起來口感鬆軟,上頭舖著的鴨胸伴隨著乳酪絲烤得好香,撕開時候還會牽絲旁邊還有灑上一些青蔥很像香蔥麵包的味道但是好吃100倍啊(吶喊
主食吃完後當然也不能少了甜點和飲料,完全沒有吃不下的問題因為根本是不同的胃嘛(喂別亂說!
大理石拿鐵 150元 這杯濃縮咖啡的部分先和牛奶分開放,會讓客人自己添加~咖啡因為加了黑炭可可粉所以倒進牛奶的時候會有漸層的感覺,記得倒的時候要快狠準一口氣倒下去喔!
倒完了~啊好像倒的不太美,總之這杯喝起來奶味比較重,咖啡的味道比較沒有那麼濃厚應該是用中焙或淺焙的豆子,如果本身是比較怕咖啡苦味的人,點這杯很OK的
百香優格起司蛋糕 130元 最上層是優格慕絲,接下來那一層是百香果起司,口感很柔軟綿密~最底層是則是消化餅乾的口感,不會太硬還挺好切開的。
整體吃起來百香果的味道蠻明顯的,酸酸甜甜的感覺好像戀愛的滋味欵嘿
啊啊啊啊啊巧克力控看過來啊!最近黑浮咖啡則是推出可可黑潮系列鬆餅和飲品,我們這天也都有嚐鮮喔~
鐵觀音醇黑可可凍飲 150元 這杯喝起來有鐵觀音茶的味道還帶著巧克力的香氣,上面還有淋巧克力醬和奶泡真的好邪惡口感則是像冰沙一樣的凍飲,這杯強生有喜歡耶!
鐵觀音醇黑脆片熱可可 150元 換成熱飲後,帶有鐵觀音的味道外加上頭的可可脆片口感還蠻特別的,可可脆片也可以拌到飲料裡面溶解就更有巧克力的香味,整體喝起來是有點苦甜苦甜的口味,甜味稍微突出一點囉。
極黑火山可可鬆餅 260元 這道鬆餅真的完全集結了各種美味又邪惡的組合啊!!總共有八片疊成一座小火山貌,真的很有梗
上面有Oreo的巧克力餅乾,翻開鬆餅後裡面除了有上面的可可醬之外還有鮮奶油,最底下還有巧克力冰淇淋!可可鬆餅裡面還有夾了麻糬夾心,對於巧克力控來說絕對會吃得好開心,因為有各種不同的巧克力、也有不同的口感層次,棒棒噠
這天吃完這頓也真的是滿足的挺著肚子走出黑浮的大門啊!先前我們自己去黑浮都是比較常吃早午餐的部份,這次覺得燉飯和義大利麵也很OK~另外新品部份真的是讓我們印象深刻,尤其極黑火山可可鬆餅完全把小吠擊敗,冒著變肥的風險也要吃啊哈哈哈~如果需要找聚餐場地大啖美食的話,可以就近找距離比較近的台中黑浮分店吃看看唄
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黑浮咖啡 公益店 地址:台中市西區公益路290號 電話:04-2320 8280 營業時間:8:30-22:00 官網:http://www.reve-cafe.com/ FB:https://www.facebook.com/revecoffee007/
黑浮咖啡 崇德店 地址:台中市北屯區崇德路三段207號 電話:04-2422 0302 營業時間:8:30-22:00 FB:https://www.facebook.com/revecoffee011/
<本文為黑浮咖啡邀約試吃,內容均為真實感受>
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