台中｜少見兒童、素食套餐鐵板燒，杕鐵板燒，公益路好吃美食不嫌多，雙人套餐好吃推薦～

強生與小吠的Hyper人蔘 2020-01-03

在公益路吃鐵板燒，好像印像中都會覺得超貴。這天來到二段這裡的公益路，沒想到這間很低調的『杕鐵板燒』已經在這裡開了快三年了耶！每次開車咻的一聲就經過了，而且外觀很黑又帶點神秘，地理位置就在月子中心媽媽咪呀陽光館的斜對面。公益路上很多路邊停車格，如果開車來就優先在路上找車位囉！

對了，杕鐵板燒店名的第一個字念地球的地！

很幸運的我們來用餐，店的正門口就有一個空位

我們是不到6點入座，不過一下子就快客滿了，建議如果是假日要來用餐還是需要訂位較好哦！

現場師傅當天有三位，所有食材都是在吧台準備，坐吧台好處就是看師傅表演外加可以和師傅聊天一下，了解自己要吃的食材也是很重要你說對吧

年輕師傅手腳很利落，且他們師傅都是有帶帽子哦，蠻帥氣的！

我們這次在杕鐵板燒享用的套餐是雙人的海陸套餐：1855無骨牛小排 1480元

店內還有提供兒童套餐、素食套餐，還蠻貼心的～這裡還有線上菜單：https://pse.is/P54H9 可以參考哦！

主廚湯品 （不定時更換）今天的湯品是蔬菜湯，有洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜等，喝起來還有大蒜的香氣。冬天喝好暖胃啊～

莎莎麵包 中間夾了酸黃瓜，上面再放上稍微炒過的莎莎醬，酸酸的口味很開胃

五香鹹豬肉 鹹香鹹香的非常的下飯，且肉質軟嫩好入口，肥肉部分不會太多，搭配底下的洋蔥一起吃比較清爽。

別小看這個海陸雙人餐，可以吃到豬肉、魚肉、牛肉三種不同的肉質和作法哦！

大比目魚 盤子旁邊有店家自己做的蒜酥椒鹽可以沾著吃，比目魚不僅size大，肉質口感入口即化，且外皮煎的酥酥脆脆的，裡面軟嫩好好吃～

且已經去骨過的魚肉，好吃又滑嫩，且很下飯呢！

比目魚的旁邊還有這個：廣島牡蠣 海鮮新鮮吃的到，外皮師傅煎的金黃色，讓juicy的牡蠣鎖在裡頭，強生說咬下去有聽到海的聲音（有沒有這麼誇張啦）

鮑魚蒸蛋 蒸蛋非常軟嫩，新鮮脆口的鮑魚，三兩下就被我們解決啦！

告訴你，鮑魚和蒸蛋一起吃，絕配

季節時蔬 炒高麗好甜又清脆，搭配他們自製的蒜酥椒鹽很不錯哦

1855無骨牛小排 牛肉是最後主餐，咬下後感動淚水湧現，實在太軟嫩好吃啦～差不多3-5分熟的無骨牛小排，口感恰到好處。讓我們一口牛肉一口白飯，再搭配蒜片和蒜酥椒鹽實在讓人津津有味

給你們看一下側面的牛肉，美國牛無骨牛小排就是要這樣處理，謝謝主廚讓我們品嚐到好吃的料理！

順帶一提可以這樣吃很棒

飲料和來自紐西蘭的冰淇淋，吃到飽是一定要的！

冰箱飲料也是自己拿哦！

冰淇淋口感綿密，外加口感有四種，當然是每一種都要選擇囉XD

當天晚上被主廚餵的很飽，杕鐵板燒的雙人套餐這樣1600含服務費，可以吃到多種不同的肉，料理的方式也不會太油膩，還有吃到飽的冰淇淋和飲料，用餐的氣氛很不錯有別於其他鐵板燒料理，有推薦哦！

喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！

杕鐵板燒地址：台中市南屯區公益路二段929號電話：04 2380 5222 營業時間：11:30-15:00 ; 17:30-22:00 FB：https://www.facebook.com/Deer929Tw/ 線上菜單：https://pse.is/P54H9

<本文為杕鐵板燒邀約試吃，內容均為真實感受>

台中杕鐵板燒公益路鐵板燒素食套餐兒童套餐美食推薦台中美食素食杕鐵板

覺得這篇文章讚：