台中｜石二鍋的兒子，12MINI經典即享鍋，平價消費聚餐推薦湯頭好滋味
終於吃到石二鍋的兒子 12MINI經典即享鍋，位於公益路上，鄰近處剛好有收費停車場，讓聚餐更便利、方便。用完餐停車費也才50元，真的好大心阿～很推薦平價消費、輕鬆聚餐吃鍋物的 12MINI經典即享鍋
無須服務費的 12MINI經典即享鍋，位於美食戰區公益路上，用親民平價的消費虜獲饕客的味蕾，一個人也可以爽爽吃過
採用自助式點餐、取餐，餐點現點製作、開放式廚房讓消費者更加安心
假日很多親子、家庭都會一同來用餐，環境很清新舒服
醬料、餐具、衛生紙，兒童座椅、置物籃都是自由取用
12MINI經典即享鍋的鍋物本身就很有味道，建議跟我一樣吃原味不用沾醬唷！我看這張單，撲疵一笑，吃完鍋物真的懂了！（真的很夠味）
黑板牆面上還有可愛逗趣的圖樣，招牌飲品、新品火鍋、台中特色
帶有美式清新風格的用餐環境，中午用餐明亮的陽光透進來很舒適
用餐顛峰時刻很容易客滿，高雄12MINI經典即享鍋也一直處於排隊的階段，台中12MINI經典即享鍋的環境更加寬敞
12MINI經典即享鍋的生活語錄
桌上都有菜單，可以填完單子到櫃檯結帳，領取號碼牌等候取餐，無需服務費。餐點分為一試成主顧、有些人很愛、媽媽私釀好味、爸爸經典傳承、單點區，很多朋友都說鍋物很推招牌孜然風味，讓我馬上先點孜然豬肉鍋
朋友看到桌面上有新品 起司奶奶鍋，奶奶控的也推薦嘗鮮（好吃推薦）
餐點都是現點製作，開放式廚房讓消費者可以看的到、聞的到
我個人很喜歡這種開放式廚房，讓消費者可以看到料理的過程
每一鍋都是熱呼呼現煮的鍋物
跟一般濃縮火鍋的滋味真的不同阿，可以喝的出來是新鮮熬煮的湯底，現場熬煮把火鍋食材、蔬菜甜味都釋放出來
結完帳會給號碼牌，會叫號取餐
餐具醬料自取，不要浪費唷！
餐具配色讓我挺喜歡的，陶瓷鍋顏色很清新明亮舒服
無需火爐的鍋物，讓媽媽的我更喜歡～不用每次想吃個火鍋，還要顧慮到孩子的安全，畢竟小孩子常常都會很好奇，東摸西摸很擔心燙到……感謝身為媽媽的朋友，相約在 12MINI經典即享鍋
孜然豬肉鍋（搭配蒸煮麵） 我點了招牌的孜然豬肉鍋，吃完真的想大推阿！果然是招牌人氣鍋物
孜然味道不會太過於多，隱隱約約從濃郁的湯頭中引出，湯頭滲入了食材的精華香氣，讓整鍋湯喝起來帶有孜然香氣層次風味，微微的辣度超棒
料也挺多的，蔬菜、木耳、火鍋料、丸子、米血、豆皮、木耳、金針菇等等高達十種以上的菜色，使用招牌孜然湯底熬煮，讓食材的精華甜味香氣滲入
豆腐很大塊又入味，帶有Q彈口感，豆香味十足
豬肉片帶有扎實口感，吸附孜然的香氣很好吃
重口味的可以沾醬油提味，我個人覺得原味就很夠味好吃～加上湯頭本身有點微微辣度很挑逗味蕾
湯頭喝起來很順口，不擔心會有過於濃厚的孜然香氣
我喜歡的米血，口感帶軟嫩好咀嚼，吸附滿滿湯頭精華香氣，好好吃
我個人很喜歡蒸煮麵，因為口感很Q，可以丟入鍋物內吸收湯汁，或者用湯頭淋在麵上享用，帶有孜然香氣與微辣，越吃越過癮
火鍋料也表現不錯，都很挑選過的
貢丸我很喜歡，咬下會爆湯汁，湯頭喝完不會燥熱，會口齒留香
起司奶奶鍋（牛肉） 新上市 起司奶奶鍋，朋友馬上點～這款湯頭也很香濃，我個人喝了幾口也好愛唷！
帶有奶香、起司香，挺邪惡的！尤其天冷的時候，更想要吃這鍋起司奶奶鍋
兩片起司加入，讓湯頭更加邪惡
原味豬肉鍋 原本以為原味比較淡雅，湯頭有讓我們覺得驚喜，會讓人一口接一口喝湯。湯底味道很足，保有蔬菜甜味，讓口齒留香，喝起來很香醇不燥熱，我喜歡喝的到有食材甜味滲入的滋味，這鍋我愛
肉片保有扎實口感，吸附湯汁保有蔬菜甜味
味噌辣辣牛肉鍋（加肉） 愛吃辣重口味的姐姐點了味噌辣辣牛肉鍋，像我不敢吃辣也很推這款，湯頭帶有味噌甘甜與辣度層次，是有層次的辣度（不會一路辣到底….）
牛肉本身也挺嫩的，吸附辣度香氣還不賴
我個人吃鍋物好愛有滿滿的蔬菜，蔬菜的甜味會滲入湯頭內，讓湯頭喝起來格外爽口不燥熱，保有湯頭精華香氣
鍋物內還有白蝦，新鮮度也不錯
人潮多的時候要稍微等一下，每一鍋都是現點製作
百元鍋物不馬虎，感受到王品石二鍋的用心
正直冬瓜檸檬冰沙、黑糖珍珠撞奶、洛神桑椹紅顏飲、香醇鮮奶紅茶 免費加珍珠（每日現煮、每日限量）
招牌必點當然是正直冬瓜檸檬冰沙，是石二鍋的招牌飲料，推薦必點阿！都是每日員工用新鮮檸檬現榨新鮮檸檬汁製作，好好喝，且超大一杯的，很熟悉好喝的滋味，冰涼消暑
鮮奶茶也表現不錯，可以免費加珍珠～
吃完也記得協助放置回收櫃
平價單人獨享鍋，一個人也可以爽爽吃鍋物
湯頭果然很經典，每一款都很有特色～吃完讓我會想再回訪唷！難怪高雄店到現在都還在排隊，平價好吃鍋物
也很多朋友訂購 foodpanda外送，一個人獨享超棒的
很適合帶孩子一起來享用 12MINI 經典即享鍋
12MINI 經典即享鍋是石二鍋花費8年打造的小鍋物品牌，把食材的精華、美味都集聚在鍋內，讓聚餐不忙碌，跟朋友暢快聊天哈啦聚會、端上桌就可以直接暢快吃
湯頭使用新鮮食材、骨架熬煮，把農夫用心種植的蔬果風味帶入湯底，在湯頭上非常的嚴格、堅持，而且會覺得爽口～也不會像一般火鍋一直熬煮，更多熱量或者普林過高，有空就來吃鍋吧！12MINI經典即享鍋等你唷～
12MINI經典即享鍋-台中公益店 地址：台中市南屯區公益路二段171號一樓 電話：04-2322 1312（有foodpanda） 營業時間：11:00～0:30 粉絲團：Facebook
原文連結：https://nellydyu.tw/blog/post/12mini
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