蘆洲|下午茶推薦,OWN COFFEE,精緻細膩的手作甜品 & 鹹點

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週末的午後,天氣晴朗,涼爽的秋天下午,我們來到蘆洲的OWN COFFEE喝下午茶,精緻細膩的手作甜品 & 鹹點 下午茶,獨家調高室內設計,結合清新的小文青與網美風的公主系,來點浪漫的小確幸。

好久沒這麼悠閒的喝著下午茶,談天說地,OWN COFFEE 所提供的每道甜品與餐點均自於手作居多,因此點餐後的等待時間可能會較長,這時可以聊聊天,拍照打卡,室內設計嚴選文青結合網美的設計概念,店內隨處都可以是拍照打卡點,就連WC也特別美,舒適的空間感,可以讓人待上一個下午。

OWN COFFEE  座落於蘆洲的光明路上

結合清新的小文青與網美風格,可以來個公主貴婦系的下午茶時光。

提供單人吧台座位,採用透明玻璃的開放式廚房,料理過程通通都可以讓顧客看得到,乾淨與衛生。

座位設置以雙人及4人座居多,桌與桌之間的距離抓的剛剛好,整體空間感不會讓人感到擁擠。

最喜歡 OWN COFFEE 精心設計的調高設計,充滿著文藝氣息。

就連WC都特別美

menu

飲品menu

我們今天各來一份「創造美好味覺體驗」NT$588的套餐,幾乎menu上的甜品通通都被我們吃到了,精緻手作不僅用心,在視覺與味覺上,同時享受,今天的下午茶,給他好幸福呀~

每份甜品均自於手作居多,呈現於餐桌上的不僅是美味的甜品,更是服務人員們用心的作品。

迷你鹹點,精緻細膩的手作鹹點,下層是沒有經過調味的爆米香,吃起來有點類似寶寶米餅,有著淡淡的米香。

秋褐/蒜茄芝麻捲,迷你版的小鹹點非常適合一口放進嘴裡,先是感受到濃郁的蒜香,慢慢漫延出夾雜著微微的芝麻香氣,是一道層次感豐富的鹹點。

春翠/青豆乳酪塔,最上層由3種食用花特製手作而成,分別為山蘿蔔、紅酸膜及九層塔,最下層則是我們常見的青豆,吃起來濃郁的青豆香氣,微軟的口感。

百香果氣泡飲 & 美人紅奶茶

凝紫/葡萄荔香晶凍

最上層是特製的荔枝冰淇淋搭上葡萄口味的碎冰,荔枝與葡萄的水果香氣原先就很match,再加上獨家巧妙的運用白酒晶凍及蘋果醋提升整體口感,精緻細膩的味覺感受,讓人覺得下午茶時光特別愜意。

綠繞/青蘋黃瓜優格,最上層是健康營養的手作青蘋果絲,搭上含有萊姆香氣的黃瓜汁與優格冰淇淋,味道竟然一點也不違和,有著酸酸甜甜的幸福滋味。更讓人意外的是特製的黃瓜汁,利用萊姆下去做調和,味道竟然一點也不噁心,是一道會讓人驚喜的甜品。

將獨創的萊姆香氣黃瓜汁淋上優格冰淇淋,慢慢融合出的微妙酸甜滋味。

主甜點:層層圓搭上紫紅美麗

新鮮的水蜜桃果片搭上白巧克力&夏威夷果仁碎片,利用特製的火龍果冰淇淋,增添整道甜品的夢幻度,吃起來口感新鮮,較不甜膩。

主甜點:鹹鹹甜甜的濃郁幸福,是今天我們最喜番的一道甜品。

嚴選70%頂級比利時醇黑巧克力下去製作的蛋糕體,搭上鹹甜的花生慕斯與巧克力脆餅,再佐上香純的牛奶冰淇淋與開心果碎片,味道真的絕配,吃多也不會讓人覺得膩口。

小甜品

愉悅/開心果費南雪,將微鹹的開心果烤至略焦後,撒在白巧克力上,與磅蛋糕結合後的口感濕潤。

憧憬/百香果慕斯,在鏡面的百香果慕斯上,利用金箔片增添整體豐富度,最下層是OWN COFFEE 特製的餅乾塔,一口放入口中,百香果慕斯慢慢的自嘴裡漫延開來。

隱藏版主甜點,至少要在前一天預約的美好(舒芙蕾)

濃郁香氣的巧克力舒芙蕾,吃起來口感軟綿。

搭上特製的牛奶冰淇淋,吃起來較不容易覺得膩口,剛烤好的巧克力舒芙蕾微微溫熱,與冰淇淋融合後,冰冰的溫熱感,很不一樣的一道甜品。這是OWN COFFEE 獨家的隱藏版甜品,必須前一天預定才能吃得到喔!

店家資訊

OWN COFFEE 地址:新北市蘆洲區光明路75號 電話:02-8282-0611 營業時間:每週一、五、六、日13:30~18:00      每週二13:00~18:00(每週三、四公休) 粉絲團:https://www.facebook.com/owncafe.tw/

原文連結:https://eason2002.nidbox.com/diary/read/9982267

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