台中|笨豬跳韓式燒肉,美式工業風韓式烤肉專賣,專人代烤只需動口不必動手!

強生與小吠的Hyper人蔘

每次有外地的朋友來台中玩耍時,除了會指定公益路美食之外,七期週邊也是很熱門的指定美食地點耶,中秋節前來到這家▸笨豬跳韓式燒肉◂吃燒肉覺得很可以耶~笨豬跳在七期這邊已經開4年,在台北台南竹北也都有分店,重點是他們有專人桌邊代烤超貼心,爽爽吃就好不必親自動手烤肉這點實在太適合愛發懶只愛吃的我們哈哈!

Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉的招牌有點低調,停好車後一時間還有點找不到,地點就在這一鍋隔壁啦。

對面就是秋紅谷公園,如果飯後覺得吃太飽還可以來這裡散散步~

推開有點重的大門後,映入眼簾的是帶著美式工業風的活潑裝潢,用餐氣氛挺熱鬧的很適合聚餐捏

用餐區域有二個樓層,二樓座位數稍微少一些。

櫃台週邊還有球星的簽名球以及照片,還不少耶~有愛看球賽的捧油可以來確認下有沒有自己喜愛的球星啊!

既然是韓式燒肉店,韓國啤酒和真露也少不了~有喜歡喝的話也都點的到哦!

接著來看看笨豬跳的菜色選擇,線上菜單看這邊→https://www.facebook.com/BungyJumpBBQ.TC/menu/ 我們今天吃的是1880元的笨豬跳二人套餐,餐點內容除了肉品之外還有很多附餐就要讓我們吃好吃滿吧!點好餐後會先上韓式小菜六品和生菜包葉組合,小菜吃完都可以續~

生菜包葉組合的蔥絲上面有韓式辣醬,另外生菜旁還有提供一些蒜片,可以依自行喜好搭配。

搭配肉品的沾醬也一起上桌,從左至右的沾醬是麻油海鹽、味噌醬以及用水果做的果香蜜醬。

餐具和餐巾紙都放在桌邊的抽屉裡,不用走來走去拿取很方便。

跟我們在首爾吃到的白飯一樣,都是用有蓋的鐵盒裝~

飲料/柚香紅茶&鳳梨旺旺 鳳梨旺旺有鳳梨的甜味,可以吃到一點鳳梨的果肉;柚香紅茶口味不會太甜,很適合搭配燒肉一起享用。

起司蒸蛋 (+39元升級) 蒸蛋裡有濃濃的起司味啊~起司控會愛的!蛋的部分口感是比較紮實不是很蓬鬆的嫩蛋,另外蛋的份量很多很適合一起分享吃。

大醬鍋 他們的大醬湯是有帶辣度的喔!喝起來挺過癮的,裡面的料還蠻多有金針菇/蛤蜊/洋蔥/高麗菜/嫩豆腐/豬肉/蛋等等,還沒開始吃肉之前喝上一碗先暖個胃美賣!

接著肉品會一一上桌,然後服務人員也會來桌邊服務,我們等著被餵食就好

三層肉薄切 提到韓式烤肉就不能沒有三層肉啊!

開烤啦~~

三層肉外皮烤得稍微比較焦脆,烤過後會剪成小塊方便食用,而且薄切的關係讓一口咬下的厚度剛剛好,可以沾他們的果香蜜醬享用,稍微有點辣的感覺還挺搭的。

蒜香雞腿肉

烤的時候有小訣竅!帶皮的雞腿肉千萬不要放在中間,因為雞皮有油脂滴下去會很容易燒焦,放在鍋子的邊緣燒烤即可。

烤到恰恰的程度最棒!雞腿肉口感很嫩,還帶有蒜頭的香氣,好吃。

起司地瓜燒 (+40元升級) 起司地瓜燒吃起來有起司的鹹味以及地瓜的甜味,鹹甜中和非常有滋味,地瓜泥打的很均勻口感綿密,搭配上方的焗烤起司超香的,是道邪惡又美味的組合

板腱牛排 稍微有一點點厚度,烤的時候也要有點技巧~

烤到7分覺得會比較剛好,口感蠻嫩的,而且瘦肉的部分比較多小吠有喜歡

糖醋雞翅 雞翅外皮炸得非常的酥脆,雞肉程度也烤的剛好,而且糖醋的口味香甜好吃,會讓人忍不住一下就直接把整隻雞翅嗑光光。

澳洲無骨牛小排薄切 (+179元升級) 無骨牛小排會有一些些油花以及帶筋的部分~

專人代烤的過程中也是會剪成小塊方便食用。

無骨牛小排帶筋的部份吃起來比較有嚼勁,不過拿來包生菜感覺很不錯!

Prime特選牛腹脅 搭配酸菜和鹽蔥一起烤,有點半烤半炒的感覺~

牛腹脅油脂的部分比較多所以吃起來口感很滑嫩,挾帶著鹽蔥一起入口就很夠味不需要再沾醬囉。

最後的甜點有千層蛋糕泰式奶茶口味冰淇淋,千層蛋糕分層明顯,奶油餡雖然甜但是覺得還不會很膩,表現也還不錯。

泰奶冰淇淋味道濃郁蠻好吃的,冰淇淋口味都是隨機出的唷!

如果常來笨豬跳的話可以直接加賴集點,湊到相應點數就可以兌換不同品項~

這天吃下來覺得肚子都快爆破啦!套餐整體內容很豐盛,口味和肉品也有一定水準,尤其我們本身就愛吃牛肉覺得肉品的分配也很剛好,如果本身食量不大其實以上份量3個人吃也OK的吧~如果是喜歡吃韓式烤肉的孩紙們可以來試看看他們家的餐點唷,呼朋引伴來聚餐更讚啦~

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Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(台中店) 地址:台中市西屯區朝富路38號 電話:04-2254 8818 營業時間:平日11:30-14:00、17:30-22:00;假日11:30-22:00 FB:https://www.facebook.com/BungyJumpBBQ.TC/

<本文為笨豬跳邀約試吃,內容均為真實感受>

原文連結:https://2hyperlife.com/bungyjumpbbq/

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