台中|安羽軒食堂:三大塊豬五花、三大片炸魚超爆量超豪邁~

規小孫

 

如果你(妳)問我,全台中有這麼多美食,到底要去哪找才能有好吃、便宜又大碗的那種?!~嘿嘿~我會和你說,直接到學區附近就對了!
 
台中當然就是首推中國醫藥大學週邊啦,其中「永興街」可是連台中人都超愛的美食一條街呢!永興街說長不長、說短不短,但每天晚上五六點變開始車水馬龍,除了學生會來這裡覓食以外,上班族也會來這買晚餐~
 
北至太原路、南到中正公園,最精華最熱鬧的就集中在中間「進化北路」那一段,而這間 CP值 超高的丼飯食堂「安羽軒食堂」就在這裡~每次經過門口都是一堆摩托車,印象中「安羽軒食堂」今年才開幕的耶!果然學生們都很懂,找了天我們決定也來嚐看看!

只要停在「安羽軒食堂」門口,很難不被那聳動的紅色布條所吸引,「要告訴別人,肚子被我搞大」會不會太誇張?!XD
 
老實說~來過一次就知道,「安羽軒食堂」真的一點也不誇張!隨便一份主餐的份量,都像是不用錢似的給好給滿,真的會讓人很懷疑老闆是不想賺錢嗎~?首先來看看環境,「安羽軒食堂」位在永興街上的一棟老宅透天厝裡,一二兩層樓的空間,一走進來就聞到淡淡的木頭香、食物香~
 
一樓主要是櫃台+廚房,一旁牆邊有五個併排座位,一個人來也能隨性坐下來飽食一頓!而且「安羽軒食堂」超貼心,座位上還有插頭可以免費充電,如果手機剛好需要充電一下,也能趁著享受美食的時候讓手機休息休息、充電後再出發!^______________^ / 

一樓的空間有著老宅的迷人氛圍,磨石子地板、充滿歷史痕跡的漆牆,和那一個個老闆收集的小玩意兒~讓人一走進這「安羽軒食堂」不自覺的放鬆起來!而且店裡還準備了很多打卡標語,喜歡打卡拍照的人可以自取使用喔!
 
除了一樓的座位,二樓還有很多很多座位~那天我們也發現,「安羽軒食堂」除了學生喜歡,它們也深受親子家庭的愛呢!不知道是不是因為我們來的時候剛好放暑假,好多爸媽帶小朋友來這用餐,甚至連阿公阿嬤也一起來~
 
只能說大家都很懂!來「安羽軒食堂」吃飯,不只荷包不傷,全家大小還能吃的很滿足 

二樓的座位區有種暖暖的、療癒的感覺,紅綠雙色的磨石子地板本身就好美~搭配上原色系的木桌、紅白藍綠的造型椅,讓整個環境像是家的感覺!回家吃飯,莫過於此啊!:) 

還有一點也要給「安羽軒食堂」拍拍手!來這用餐不管你(妳)點了什麼,自助吧檯區的熱湯、高麗菜絲、冰麥茶都是不收費、無限取用的喔~我們超愛這種高麗菜絲,加點日式沙拉醬就好吃的要命!我一個人有時候就可以吃上兩三碗 XD

二樓還有間小包廂?!嘿嘿~其實應該是老宅的小房間啦!因為那天有一家人在裡面用餐,所以自己也不便進去拍下環境分享給大家,不過經我輕輕一撇,應該是可以個坐 6~8 人的小空間!如果你(妳)剛好有這樣人數的需求,或許也可以提前打電話問問「安羽軒食堂」是否可以訂位~:) 

|Menu:

附上「安羽軒食堂」的菜單 Menu 給大家~除了主餐(可選丼飯、湯烏龍、蛋拌烏龍)之外,也可以針對喜歡的主食做單點!我們那天點了兩份主餐、一份單點炸鮮魷和包肉生菜,大家可以參考參考喔~ ^____________^ /  

|豪邁炸魚丼飯 $250
 
|韓式燒烤豬五花 $280
 
|炸鮮魷 $150、包肉生菜 $30、溫泉蛋 $20、麥根沙士 $30

那天我們剛好坐在一樓的面牆座位區,兩個人坐這裡格外的舒服、愜意~甚至還有一種來到日本家庭食堂裡用餐的感覺!明明只點了兩份主餐、一份鮮魷和包肉生菜,怎麼擺起來如此豐盛,甚至有種滿漢全席的感覺?!
 
尤其端看那主餐的份量,我在這裡承認已不是大學生的我們(廢話~)根本無法完食!肉控、愛吃肉的年輕人大學生一定要來「安羽軒食堂」!相信我,來這絕對不可能讓你沒吃飽(比較有可能太飽 XD  

|炸鮮魷 $150

愛吃海鮮的我,那天一直在思考到底是要單點還是選炸鮮魷丼飯呢?!最後我決定點「豪邁炸魚丼飯」外加一份「炸鮮魷」!當然這「炸鮮魷」自然不是我一個人吃啦,兩個人分享剛剛好~
 
而且因為我們點了一份,一旁看到的爸爸也和櫃台追加了一份,店員還和他說這個是單點的喔!他說沒關係,我看他們點好像很好吃,所以給我一份~ XD

爸爸你的決定是對的!「安羽軒食堂」的「炸鮮魷」真的超讚~很大隻不說,重點還很新鮮!酥炸的炸衣輕薄脆口,而且「安羽軒食堂」還貼心的準備了剪刀!輕輕一剪那酥脆的聲音啪滋啪滋的好療癒,自己剪更格外有意思,想剪大塊一點或者小塊都能自己決定~
 
剪完之後來上一塊,酥脆的炸衣下那魷魚一點不乾柴,甚至能咀嚼到滿滿軟嫩多汁的鮮甜滋味!如果你(妳)也愛這一味,不用到夜市也不用去海鮮餐廳,來「安羽軒食堂」就可以滿足你的海鮮魂~   

|韓式燒烤豬五花 $280

這陣子吃了很多韓式料理、韓式燒肉的我們,從來沒想過一間丼飯專賣店可以端出如此狂的「韓式燒烤豬五花」!難怪「安羽軒食堂」會是學生的愛,大家看看這豬五花啦,這根本是韓式燒肉店裡那一條條價值兩三百塊的豬五花啊~
 
重點一份「韓式燒烤豬五花」居然就有三大片,友人點了之後差點被嚇到倒退幾步!其實真的嚇到的應該是我~因為她是小鳥胃,頂多吃個一兩片,剩下的當然又是我的(所以我會胖不是沒有道理的 XD

 

每一片豬五花都是 1.5 個手掌的長度,如果你(妳)有到韓國燒肉店點過豬五花,你肯定能懂我們對這份「韓式燒烤豬五花」的驚恐!因為這每一片在燒肉店都要兩三百耶,但這一份丼飯就有三大片耶~
 
一開始我們先剪了兩片,先沾一旁附的柚子醬做個簡單的、原味的品嚐,帶有韓式醬汁的調味,每一口烤得焦香軟嫩的豬五花都格外的迷人,有點韓式辣醬的微甜微辣,吃起來相當順口好吃!
 
這裡必須強調一下~「安羽軒食堂」的白飯好好吃喔!友人更是愛的不得了,加上一旁的海帶芽、蔥鹽等,一不小心真的會把一整碗公的白米飯吃光光 XD  

|包肉生菜 $30

另外我們還點了一份「包肉生菜」,原本想說應該就是生菜這樣~沒想到「安羽軒食堂」的「包肉生菜」還有附韓式泡菜、洋蔥,這樣和豬五花搭在一起剛剛好!而且生菜綠油油的好新鮮,一塊豬五花、一塊泡菜一起放進嘴裡,大口咬下滿是濃濃的韓國味~
 
肉香和泡菜的醬汁合的天衣無縫,再加上那鮮脆的生菜相伴,口感層次不只清爽,也讓豬五花的美妙滋味更上一層樓~   

|豪邁炸魚丼飯 $250

平常在外很少吃魚,那天興致一來想說來份「豪邁炸魚丼飯」嚐嚐~結果這一份「豪邁炸魚丼飯」根本是我一個月會吃到的魚量!(上班族真的很難吃到魚,頂多偶而到超市買個魚片回家煮湯 XD
 
足足三大片的炸魚,每一片就大概是一個手掌的大小!你說「安羽軒食堂」狂不狂,這真的下足了本了~重點好香好酥、好嫩好好吃!雖然我不知道這是什麼魚?!但每一片都是現點現炸的誘人金黃色,一口咬下酥脆炸衣好療癒、好脆口,重點裡頭的魚肉依舊軟嫩好吃! 

我們另外還點了兩顆溫泉蛋,這溫泉蛋上桌還暖呼呼的呢~提醒大家!請直接打在丼飯上,因為這個溫泉蛋是屬於會爆開來的那種喔(不是只有蛋黃水水的那種 XD敲開在碗裡,那宣洩而下的蛋黃看起來就好誘人~
 
將其拌著「安羽軒食堂」的白米飯一起品嚐,我能說這絕妙的滋味,真的是老饕會懂的那種!

熱湯、麥茶和高麗菜絲都是免費取用的喔!個人偷偷承認,「安羽軒食堂」的高麗菜絲好吃到讓我連吃了三(小)碗 XD除了新鮮之外,涼拌的胡麻醬汁也調的好開胃,一不小心就讓人一口接一口、停不下來!
 
免費供應的當日湯品,那天是味噌湯!瞧瞧裡頭的蔥花、海帶是不是很夠力,免費還有這等好料就是一個讚啦~簡單來說到「安羽軒食堂」用餐,你(妳)只需要點主食,青菜類的高麗菜絲、熱湯和冰涼的麥茶全都可以自行取用!這三個都不用錢!

如果夏天來「安羽軒食堂」,飯後還有免費的刨冰可以吃!那天我們吃到的是黑糖刨冰,看起來簡單,吃起來卻有種兒時記憶裡的味道。香甜的黑糖香伴隨著冰涼的刨冰化在口中,格外迷人~
 
「安羽軒食堂」的丼飯一份大概一兩百塊,除了主食的份量都很驚人之外,來這裡用餐還能免費享用冰涼的麥茶、暖呼呼的熱湯和我們最愛的高麗菜絲~天氣熱來「安羽軒食堂」,飯後還有免費的刨冰可以消暑!
 
先不說那豬五花、炸魚片有多誇張的爆量爆多,光是這些無限量供應的部分就讓我深深明白,為什麼它會是學生們的愛!是不是學生都不重要,哪裡有便宜又好吃的好料一定要知道!尤其是工作辛苦的上班族,和家裡有小孩的爸媽們~
 
這間「安羽軒食堂」一定要放進口袋裡~下班想吃直接來(也能外帶)、孩子帶上直接來,「安羽軒食堂」肯定能讓大家吃的飽飽的、撐撐的!XD
 

安羽軒食堂:台中市北區永興街209號 \ 04 2236 5531 \ 12:00~15:00;17:00~21:00 \ Facebook 

原文連結:https://enlife.pixnet.net/blog/post/119859231

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