【東京美食】燒肉吃貨推薦！6家東京在地人氣必吃燒肉店
以東京為例，包含知名燒肉店家六歌仙、敘敘苑、牛角都是許多觀光客指定必吃的燒肉店，可見日式燒肉已成為訪日觀光的必吃美食之一。東京的燒肉店約有4,000多間，加上近年來相繼興起的燒肉主題專門店，從小資族喜愛的平價燒肉放題，到高級和牛燒肉等各種型態，更讓東京成為全日本的燒肉激戰區。然而在兵家必争之地的東京，到底有哪些是真正必吃的人氣燒肉店呢？不妨快來看看由東京燒肉達人，為我們嚴選出的6家東京最新必吃人氣燒肉店吧！
大阪超人氣燒肉名店！
這間從大阪一路紅到東京的燒肉店「龍之巢」，嚴選來自日本全國的新鮮牛肉與內臟，並透過自家直營的工廠加以處理與醃製，美味自然不在話下。除了燒肉，當店的必點名物還有牛小腸烏龍麵，將牛小腸切成細段加以油炸，外酥且有咬勁的口感，搭配高湯與烏龍麵的絕妙組合，堪稱是南大阪代表的人氣美食；加上自家製的油豆腐皮或是昆布絲，據說吃上一次就會上癮呢。
｜燒肉ホルモン 龍の巣 新宿三丁目店 店舖地址： 東京都新宿區新宿3-9-3 1F 交通手段：新宿三丁目站步行約3分鐘 營業時間：17:00～隔日08:00 參考預算：午餐 3,000～4,000日圓，晚餐5,000～6,000日圓
A4等級以上的日本黑毛和牛
雖說日式燒肉是一種適合呼朋引伴的美食，但如果你剛好恰巧一個人隻身來到東京，又犯起燒肉魂，那麼這間提供有少份量且多樣化的燒肉店，絕對是你的最佳選擇。NIKUAZABU堅持不使用冷凍肉品，只提供當日宰殺的新鮮肉品，以及A4等級以上的黑毛和牛，更根據食材的不同加以調製出10款燒肉專用沾醬，每一口都鮮美好味！
｜ニクアザブ 六本木店（NIKUAZABU） 店舖地址：東京都港區六本木4-10-7 2F 交通手段：六本木站步行約2分鐘 營業時間：18:00～隔日03:00 參考預算：午餐 4,000～5,000日圓，晚餐5,000～6,000日圓
獨樹一格的絕品燒肉首選
在池袋的繁華街上安然守望著一家只賣赤身肉（瘦肉）的正宗日式燒肉店。1樓主要是吧台，2樓設有桌席，在舒適的吧台後站立著的帥氣店主，會一道接一道將眼前的赤身肉烤到外焦內嫩，其入口即化的肉汁，搭配蛋黃醬油堪稱絕品。食用完美味的燒肉，最後不妨再來一道曾勇奪日本全國美味丼大賞第1位的「牛トロ御飯（生碎肥牛肉丼飯）」，享受肥美的脂肪在口中融化的感動吧。
｜かるびあ～の 池袋店（KARUBIA～NO） 店舖地址：東京都豊島區池袋2-12-14 交通手段：池袋站步行約5分鐘 營業時間：平日17:30～隔日04:00，周六17:00～隔日04:00，國定假日17:00～23:00（周日公休） 參考預算：晚餐5,000～6,000日圓
超高CP值立食平價燒肉
坐落在澀谷站近旁的「立食（站著吃）」焼肉店，可是東京在地人才知道的隱藏燒肉店。這家燒肉店之所以絡繹不絕的人氣秘訣在於，以典型的日式壽司店作風提供的顛覆型態，提供著當日最新鮮的肉品。即使是女性一個人也可以輕鬆入店的氛圍，加上透過少量點餐的節奏，便可細細的品味極美鮮肉；如此完全不會有浪費的衍生問題，堪稱是東京都內CP值超高的燒肉店。
｜立ち喰い焼肉 治郎丸 澀谷 店舖地址：東京都澀谷區道玄坂2-6-7 RISM澀谷 1F 交通手段：澀谷站步行約5分鐘 營業時間：11:30～隔日05:00（周日～23:00） 參考預算：午餐1,000～2,000日圓，晚餐2,000～3,000日圓
美味零油煙！適合情侶約會的燒肉店
當店位於澀谷和惠比壽間，除了是戀愛約會逛街的經典景點外，更是大快朵頤燒肉的最佳去處。大膽的紅色磚瓦裸露內裝設計、鋼筋骨架的簡約現代風，加上吊在中廳的布魯克林式吊燈，店內濃濃的時髦氛圍，令人很難直接把這裡和燒肉店聯想到一起。將A5等級的赤身和牛以碳火炙燒，加上鹽味昆布或果醋大根泥等簡單的調味就是美味逸品；最後在來上一份完全不加水的美味燉牛肉，芳醇的口感只要吃上一口就令人難以忘懷。
｜SHIBUYA 8929 店舖地址：東京都澀谷區東2-20-18 交通手段：澀谷站步行約5分鐘，惠比壽站步行約8分鐘 營業時間：18:00～23:00（周一公休） 參考預算：午餐1,000～2,000日圓，晚餐4,000～5,000日圓
零罪惡感！以雞肉為主角的特色燒肉
即使你正在減肥，也大可不必擔心熱量，盡情吃的燒肉店就在這裡。彷彿像是來到咖啡店一樣，這間擁有時髦內裝的燒肉店，僅店內以高蛋白低脂肪的雞肉為主要食材，堪稱是為女生們敞開大門的燒肉烤雞串專門店。當店堅持嚴選自日本國內的優質雞肉，並按照部位將處理過的肉品，精巧的擺放在展示櫃內怎麼能不心動呢？吃完燒肉，建議不妨可以再來碗膠原蛋白滿點的雞湯（コラーゲンスープ），保證隔日一早肌膚就會水彈可破呢。
｜焼肉鳥 gg じじ 店舖地址：東京都澀谷區恵比壽南1-2-10 ヱビスユニオンビル 1F 交通手段：六本木站步行約1分鐘 營業時間：周一～周四17:00～24:00，周五＆周六＆國定假日的前一天17:00～27:00，周日＆國定假日17:00～23:00 參考預算：午餐 4,000～5,000日圓，晚餐6,000～8,000日圓
原文連結：https://allabout-japan.com/zh-tw/article/5325/
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