台中隱密小餐館,農曆七月限定的鬼月料理,PIZZA香辣帶勁拜託別下架

柚香魚子醬

這間90小餐館是我們常常經過,卻直到最近才發現的隱密小店~座落在旱溪東路旁內凹的位置,有時候甚至連導航都會不小心錯過呢!店內不僅有各式義式與日式料理,最近更推出了農曆七月限定的魔鬼系列料理,創意又美味的口味特別讓人印象深刻!

店外本身就擁有大片停車場,莫約可容納十多輛汽車,凡有消費都能免費停車;由於老闆也是重機的愛好者,所以假日有時也會有不少車友會來這裡聚餐、聊天,有興趣的車友有空也可以來這裡走走~

寬敞的店內空間採用簡約的工業風,不論是一般座位、吧台座位或靠牆的沙發座位都能選擇,若有需要的話也能另外提供兒童椅。

整體的座位約可容納30-40位客人,從情侶約會、朋友聚餐、家庭用餐,甚至是公司餐敘都沒問題;更棒的是這裡還有提供包場的服務,可依預算客製料理,低消與時間可再向店家洽詢。

老實說90小餐館這裡帶給我們的氛圍還挺奇妙的,原本這裡是偏向西式餐酒館的定位,但是這附近的住戶似乎都是以親子家庭為主,所以沒有人和老闆與老闆娘一起喝酒聊天,營業時間後來也就默默提前到晚上9點囉XD

就連櫃台上的吊燈竟然都是以酒瓶製作而成,就知道老闆與老闆娘到底有多熱愛喝酒啦!(開車不喝酒,喝酒不開車)不過店家現在僅有販售基本款的酒類,目前還是以餐點為主,像我們平常不太喝酒的人來到這裡一樣也能吃得很盡興。

白開水、餐具與調味料都能自己來,最底下甚至還有貼心地提供兒童餐具,飲品則是另外收費。

前面除了提供老闆也是重機的愛好者,我們還瞄到旁邊還有自行車,配備也看起來還蠻專業的!沿著旱溪騎車應該蠻悠閒的,就不知道有沒有去挑戰過新社、大坑一帶的陡坡了,哈哈~

這裡和你們分享農曆七月限定的魔鬼系列,將日式與義式料理與辣椒結合,推出五款香辣美味的鬼月料理!另外這個月底的最後一週還有週年慶的優惠活動,只要前來用餐都會直接送你們一瓶飲料!

鬼唐揚PIZZA$230元,原本以為鬼月限定的料理應該會辣到不行,但是實際上是我們多慮了!美味的程度讓我們還蠻驚豔的,甚至好吃到私心希望鬼月之後不要下架XD 

十吋的薄片披薩烤得香酥脆口,表面鋪滿了清脆的彩椒、以及帶有辛香的洋蔥,再搭配上外酥內飲的唐揚雞,口感層次非常豐富!

配料與餅皮之間還有香濃牽絲的起司,吃起來還能感受到起司的厚度~最讚的是店家特調的辣醬,吃起來香辣帶勁,有點類似腐乳醬的迷人香氣,吃起來相當過癮!認真推薦你們必點!

雙蔥醬燒豚肉蓋飯$180元,這款蓋飯是最近新推出的餐點,蓋飯表面覆有滿滿的五花肉,幾乎看不到底下的配料與白飯,隨餐還會附上一碗味噌湯,份量相當有誠意!

滿滿的五花肉疊成像一座小山,肥瘦相間吃起來不柴不膩,可以吃到豬肉的香氣與嚼勁,同時又能吃到滑嫩的油花部位!對一般男生來說應該都能吃得很飽,像小鳥胃魚編大概又只能默默打包了~

其實日式蓋飯的醬汁相當重要,這裡是選用烤鰻魚醬去調味,除了讓肉質散發迷人的鹹香,吃起來更是微甜不膩,完全沒有讓人害怕的死甜感~推薦敢吃辣的朋友也可以請店家加辣,風味會更有層次!

裡面的雙蔥指是洋蔥與青蔥,富有自然甜味的洋蔥吃來清脆可口,而青蔥則帶有淡淡辛香,再搭配上略為潤口的白飯,整體的水準還不錯。

味噌湯撈起來有著滿滿的海帶芽與豆腐,另外還有加入洋蔥與蔥花提味,熱熱地喝起來就很舒服。 

義式料理的部份,我們這天享用的是奶油明太子鮮蝦義大利麵$250元,另外還搭配了$120元的B套餐,裡面附有主廚濃湯、餐包、沙拉與甜點,份量其實還不少!

主廚濃湯喝來有著滑順奶香,裡面還吃得到洋蔥與香菇切丁,帶有自然的鮮甜。

新鮮的沙拉口感清脆,除了生菜之外,還加入了紫洋蔥與彩椒增添口感與色彩,吃起來還帶點微微的酸甜風味,淋醬則可以依個人喜好選擇油醋醬或胡麻醬。 

餐包在各式餐點當中雖然表現相對偏弱,不過仍在水準之上;據說平常是使用另個知名品牌的餐包,可惜當天來不及去補貨,只能說我們也太幸運了吧XD

奶油明太子鮮蝦義大利麵一送上桌,馬上讓我們驚呼連連,因為鮮蝦一字排開,直接佔據超過整整半個盤面!海鮮控都忍不住要蠢蠢欲動了~

平常我們雖然常吃義大利麵,但是應該是第一次在義大利麵裡面吃到這麼大隻的鮮蝦!而且肉質吃起來頗具口感,起初還讓我們誤以為這裡選用的是草蝦,其實新鮮大隻的白蝦也能加此美味~

香醇的奶香搭配上明太子的淡淡鹹香,使得奶油明太子的風味並不會搶走鮮蝦本身的鮮甜,也不會讓人容易覺得鹹膩。

這道讓我們最為稱讚的就是店家選用的麵條了!雖然是扁平狀的麵條,但是入味的麵條吃得到嚼勁,慢慢咀嚼還能吃得到麵香,讓整份餐點的質感加分不少!

甜點是店家自製的奶酪,口感滑嫩Q彈,奶香也很濃郁哦!

韓式柚子咖啡$30元,這款同樣也是近期推出的新品,以美式黑咖啡加入韓式柚子醬,可以吃到柚子皮與果肉,攪拌之後可以喝到咖啡的微苦,以及酸酸甜甜的果香,我們都覺得蠻好喝的!最近不妨來把握週年慶的優惠,順便試試美味的鬼月料理吧!分享給你們:)

90小餐館 營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00(週一公休) 電話:04 2435 1223 地址:台中市北屯區東山路一段148號 粉絲專頁:90小餐館

原文連結:https://chevigal.com/90-restaurant/

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