台中│炸全雞就是狂！每隻平均重達3台斤讓你吃到翻！每日限量供應，不先預訂吃不到！

爆Q美式炸雞是從彰化起家的人氣炸雞品牌，目前在台中也有多間分店，前陣子更推出超狂的炸全雞！據說每隻平均重達3台斤，每日限量建議一定要先預定！觀望許久的我們終於跑來挑戰啦～

最近想說好久沒有來大甲走跳，剛好看到原本在蔣公路NET對面的爆Q美式炸雞，竟然搬到雁門路來了！要不是我們有重新搜尋一下店家地址，恐怕還真沒想到搬來這裡了～

雖然現址比起以前來說沒有那麼熱鬧，但是停車真的方便許多！大甲店這裡從中午11點營業至晚上10點半，下午不休息，從中午、下午茶、晚餐到宵夜都能來吃雞！

因為炸物都是現點現炸，所以會需要稍微等待一段時間；不過騎樓底下還有提供簡單的桌椅，等待的時間可以坐著休息，或是拿到餐點想在這裡吃給其他客人羨慕也可以XD

這裡提供爆Q美式炸雞的菜單給你們參考，光是單點的品項就超過25種！像我們一樣有選擇障礙的朋友，可以參考右邊搭配好的套餐與全家餐組合～

最讓我們期待的炸全雞每隻是$369元，如果你們的人數比較多，可以選擇全雞餐$469元，裡面有炸全雞一隻、可樂3罐、副餐七選三 (元寶薯條、三角薯餅、波霸薯條、甜不辣、小雞塊、洋蔥圈、乳酪條)，搭配起來也蠻划算的！

爆Q美式炸雞大甲店除了喬遷重新開幕之外，目前因應父親節還有推出全翅餐12支雞翅只要$219元的優惠！活動只到8/8止，愛吃雞翅的朋友肯定要快點給他吃起來XD

點完餐之後，店家就會開始將炸物裹粉下鍋油炸；整個店內的環境其實保持得還不錯，與一般傳統看起來灰灰暗暗的炸物店很不一樣，讓人吃起來也覺得比較安心。

雞排下鍋油炸的模樣也蠻猛的！因為這雞排的份量真的很誇張，光用看的都覺得大概是外面雞排兩倍的大小，但是價位也沒有因此而變得比較貴哦！

泰式雞排$60元，如果吃膩了一般口味的雞排，不妨可以試試香辣的泰式雞排！店家還會事先詢問是否需要切塊，大家一起分享還蠻方便的～

雞排的份量不只大片，沒想到厚度也頗有誠意；金黃香酥的雞排本身就有先經過基本的調味，吃起來略帶香辣，搭配上鮮嫩多汁的肉質，非常開胃！

店家另外還有附上泰式酸辣醬，酸度雖然不太明顯，但是香甜之中帶點微辣的口味還挺涮嘴，小朋友應該也會蠻喜歡的～

雞腿$40元，老實說每次我們都為了到底要吃雞腿與雞塊在傷腦筋，後來這次就直接點份全家餐，雞腿、雞塊、雞翅一次就能全部滿足！而且雞腿的個頭還蠻大的耶～

雞塊$35元，喜歡大口吃肉的朋友必點！紮實飽滿的肉質吃起來就是過癮！而且肉質完全不柴澀，與極其香脆的外皮一同入口，層次感相當迷人～

雞翅$25元，份量雖然不像雞腿與雞塊來得那麼多，不過偶爾想吃個簡單的下午茶，或是半夜吃宵夜不希望那麼有罪惡感，那麼點雞翅就對啦！鮮嫩多汁的口感搭配上簡單的調味，真的很難讓人抗拒～

三角薯餅／元寶薯條，雖然聽起來可能有點誇張，但是爆Q的三角薯餅一吃就讓我們有驚豔到！因為與一般平價早餐店吃到的薯餅很不一樣，完全不會粉粉的，口感層次很分明，這天最快消滅的就是這份三角薯餅啦！

元寶薯條比另一款波霸薯條來得多肉飽滿，口感也很香酥綿密，不過店家也有在菜單上特別註明是帶皮馬鈴薯，不敢吃皮的朋友可以選擇波霸薯條哦～

煉乳銀絲卷的外表炸得香酥脆口，內裡不失紮實綿密，再淋上甜而不膩的煉乳就很對味！

魷米花選用的魷魚品質很新鮮，吃起來不會有像橡皮筋的口感，炸過的彈性也很不錯，讓人忍不住一口接一口～

會牽絲的乳酪條吃起來才過癮！莫札瑞拉起司的延展性特別好，奶香也很濃郁，趁熱牽絲的樣子真的好誘人！其實這要拉個10公分都沒有問題，認真推薦小朋友與起司控必點！

再來就是我們這天的重頭戲：炸全雞！據說每隻的重量差不多都是3台斤左右，只能說現在的炸雞店真的是無所不用其極，讓第一次看到炸全雞的我們完全看傻了眼！

坦白說炸全雞還蠻需要技巧的，如果炸得太過，肉質會顯得柴澀難咬；但若炸得不夠熟，可能會發生外皮香酥、裡面卻沒熟的狀況。不過爆Q的炸全雞真的很不賴，在撕開肉質的過程當中還能看到滿滿的湯汁精華傾洩而出！鮮嫩多汁的風味實在讓人欲罷不能～

炸全雞除了在視覺上頗有效果之外，其實開派對、辦活動也很適合大家一起分享，一次就能享用到多種部位，平常一般家庭買整隻炸全雞回家保證也能吃到翻！

覺得點了這麼多炸物很難帶回家嗎？店家還有另外手提式的厚紙盒可以外帶，真的還蠻方便的～

現在只要點全家餐或全雞餐，套餐裡面都會內含三罐汽水，可以選擇自己想要的口味～如果不愛喝汽水的朋友，竟然也能換購其他飲品，這點應該是其他間分店沒有的特色哦！

原來門口這間「自己來」紅茶鮮乳與爆Q大甲店有配合，上面套餐裡面附的汽水可以直接換購20元的飲品，超過20元的品項再補齊價差即可。這裡順便再提供菜單給你們參考～

自己來紅茶鮮乳有趣的地方，就是在於有些品項真的可以「自己來」！攤位上就有類似水龍頭的造型，可以體驗一下自己裝飲料的新鮮感受！

我們這天點了金典紅茶、仙草茶與紅茶羊乳，這三杯我們都還蠻喜歡的！不僅清涼清暑，特殊的羊乳風味也是在許多連鎖飲料店喝不到的品項～看完文章又忍不住覺得餓了嗎？趕快趁著優惠來吃雞就對了！分享給你們參考唷：）

爆Q美式炸雞大甲店營業時間：11：00~22：30電話：0908 678005地址：台中市大甲區雁門路123號粉絲專頁：爆Q美式炸雞-大甲店

原文連結：https://chevigal.com/qchicken/

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