台北｜土耳其冰淇淋連鎖，MADO-TAIWAN

趁著MADO-TAIWAN試賣到位於台北軟體園區內的店面品嚐，對Künefe的喜愛就是衝啊～拉著難得剛好也放假的阿波北上⋯

進入南港軟體園區，走進門口就能看到MADO店面囉！

交通方式：搭乘捷運板南線至南港展覽館的1號出口右轉直走，看見左前方的世貿公園過馬路直走，步行時間10-15分鐘。也可搭乘文湖線，至南港軟體園區下車後，從2號出口步行，用GOOGLE地圖很好找唷！

店內環境乾淨明亮，目測現場座位約50名，待正式開幕後，想必會有更多喜愛土耳其冰淇淋的饕客慕名而來，可事先預約訂位。

由於我們前往當天為MADO-TAIWAN試賣的第六天，現場還是有不少民眾前來用餐！記得去年秋天阿波從土耳其MADO扛回來的Baklava和künefe嗎？庫內費會以冷凍包裝方式自帶回來自己煎，冰箱冷凍剩最後一個，未過保存期限但實在捨不得開XD

點庫內費260元，被店員告知有包含冰淇淋一起了，只是MADO-TAIWAN店未有Kaymak奶油，和土耳其當地不太一樣，除了冰淇淋、糖漿，還額外附了牛奶，表皮煎的也沒有偏於當地的焦黃感，所以後面有稍稍給於店員一些建議囉！

MADO-TAIWAN店也是直接從土耳其進口了冰淇淋、Baklava果仁蜜餅和künefe庫內費，由於各種進口物料成本昂貴，所以相對產品售價來看，個人覺得尚可接受啦！

現場還有供應一些麵包類，售價50-65元左右！像是土耳其國民麵包Simit芝麻圈，跟其他延伸的周邊口味（偏向同台灣烘焙）。

當天我們點用的傳統冰淇淋拼盤（售價290元）

一定要特寫的果仁蜜餅近照Baklava，貨真價實的從土耳其運來的啦！看那層層的表皮功夫，撒上滿滿的開心果粉！

阿波選的開心果DOLAMA加冰淇淋（售價150元+冰淇淋額外加90元）

飲品也有很多種，有花茶、土耳其咖啡、酸奶等等，當天因為天涼所以點了一杯熱巧克力（售價：100元），還有傳統的土耳其紅茶－鬱金香杯裝（售價：50元)。當然還是先跟大家說，畢竟台灣和土耳其的物價不同，不能直接相比！部分像是冰淇淋、果仁蜜餅等食物口味及外觀上，不難發現真的是土耳其運來的。

在試營運這期間光顧，也發現由於店員人手不足，目測吧台、櫃檯、內場總共四名台灣人店員，趁店員稍稍有空來談話時，給予一些餐點上的建議外，也得知有些原物料和設備已抵達基隆關口卡關中，所以部分像是千層餅su börek、薄餅等類食物尚未能供應，或是因有限而限量提供。朝聖MADO的大家，光顧時請多多包涵，耐心等候囉！

MADO（Taiwan）正式開幕的時間是4月16日營業時間：平日 7:30 至 20:00，六日 09:00 至 17:00地址：台北市南港區三重路19-10號

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