彰化和美圓環碗粿|和美早餐推薦,排隊也要吃當日現做手工碗粿,晚起追不到!

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五點半開賣的彰化和美圓環碗粿,在排隊也要吃的美食。相信很多人會將碗粿當早餐,約莫七點半前就會賣光,日賣數百碗真的超威,早起鳥兒有蟲吃,只能早早出發早早到了。

當初在和美圓環賣碗粿時,是大排長龍的,也是早來才有碗粿吃!和美圓環碗粿目前已經有新店面了,不用颳風下雨的排隊,新位置在彰化縣和美鎮鹿和路六段506號。不過少了那露天排隊的感覺,但至少也有遮風避雨的地方~和美圓環碗粿就是這麼夯。

和美圓環碗粿是隱藏版的無名碗粿攤,沒有桌椅,就只有買到後站在旁邊或是在巷口吃起來~三代同堂的碗粿,堅持當日現作,所以數量不多,賣完就沒啦!

淋上特製醬料,蒜蓉醬跟蒜泥混搭,白醬與辣椒都是必加的。(辣椒醬會辣的喔)簡單又美味的碗粿就這樣一個接著一個到客人手裡。

碗粿就到手上啦!只是很燙,要小心不要燙嘴了啦!

碗粿很厲害,而且一吃就上癮,重點是吃過會想要再續碗~

Q彈的碗粿很費時做,不過吃起來就是別於一般,比例恰好嚐起來有那米香又綿密的滋味。

內餡是一大塊肉塊,一顆40元,真的很佛心!

肉塊中還有油蔥酥,香氣瀰漫,再多吃一個可真的有點飽。

最後再來個洗碗湯,銷魂碗粿天亮就賣光,能吃到真的是很幸運。和美圓環碗粿不是天天都賣,老闆偶爾隨性的沒開店,不過值得的好美食就推薦給你們啦!

和美圓環碗粿

彰化縣和美鎮鹿和路六段506號 0910-534-959 凌晨05:30~賣完提早收

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原文連結:https://ikiwi.tw/savory-rice-pudding-hemei/

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