田樂學院店 || 台中沒有比田樂更文青的早午餐店,手作漢堡絕對值得你們吃,還有軟綿到讓人無法想像的法式吐司甜點
在地的台中10個人中有9個人一定吃過田樂,田樂早午餐店在台中很出名只要沒訂位就很難吃到的,田樂在台中總共有三間分店,公正店在勤美旁、小公園店在老宅中、學院店隱身在中國醫巷弄內,每間店艾薇都吃過了,他們的裝潢風格每間都不相同,但卻都讓人在用餐時感到舒服。
這次我要介紹大家的是位在中國醫附近巷弄的〖田樂學院店〗,這間學院店不一樣的是可以吃到法式吐司唷!!像在小公園店才可以吃到鬆餅一樣,各店都有特色。
〖田樂學院店〗是由一間兩層樓的老宅改造而成,重點是還有一塊種了一顆大樹木和花花草草的庭園,我也多想要有這樣的家啊。
木頭搭配鐵鏽的招牌,超有文青風格。
除了有花草庭園外,還有一排極具日式風格的禪式桌,在這外拍也是挺美的。
櫃檯完全都是木頭做的,完全就是走日式風和文青風。櫃檯底下有書籍可以拿去閱讀,收銀機底下還有專門設計的小型冰櫃呢。
吧台上的作業空間整理的很乾淨整齊,讓人很放心的工作環境。
櫃檯上方還會有人氣推薦餐點,不知道要吃什麼的捧油跟著點就對了。
一樓座位有窗台,陽光灑進來超舒服的,還有在這拍的美食色澤也很自然喔~艾薇覺得窗戶旁的座位是最棒的。
二樓座位超多,有沙發座椅、餐桌和獨立座位,多人也不用怕有專屬座位
〖田樂學院店〗的廁所超隱密,是戶外的喔!!!一開始我找不到還跑下去問服務人員才知道,哈哈。
廁所外面的屋頂竟然有用玻璃窗,讓陽光可以照進室內,讓室內的光線更加的充足與明亮呢,艾薇就是喜歡這樣的感覺。
〖田樂學院店〗的餐點有洋食飯類、手作漢堡、法式朝食(鹹&甜)、單點小食。
洋食飯類和法式朝食(鹹)點一主餐都會附飲品和沙拉等...,如果點手作漢堡和法式朝食(甜)的話就只有附飲品!!!還有想換飲料的話,可折抵50元
田樂牛肉堡$240元
我們吃過每間田樂的漢堡,不得不說他們的漢堡真的值得你們吃,而且我們超級推薦〖田樂學院店〗的田樂牛肉堡。
漢堡包烤得很香綿酥脆,還有特製的烘烤大香菇與濃稠的味增醬,牛肉排和生菜組成的。除了漢堡以外還有金黃薯塊,別看這樣的份量也是吃很飽。
這麼超大塊的香菇,艾薇很少看見而且還可以完全覆蓋整塊牛肉排,真的很不可思議。
香菇有經過烘烤再塗上甜甜的醬燒醬,最後再撒上些許芝麻。這鹹甜的醬料味與香菇獨特的香味融合在一塊,就算與漢堡分開吃也可以。
漢堡的麵包上下兩面都有烤過,軟中帶脆真的比麥當勞或外面早餐店的好吃多了。
田樂自家調味的味增醬,甜甜鹹鹹的感覺裡面帶點花生或芝麻味道,真的無敵好吃味增醬的口感不像一般醬料水水的,他很濃稠倒像是膠水一樣
牛肉排也毫不遜色,不乾澀超水嫩,再搭上味增醬完全會讓你說不出話來。
塩味牛奶糖焦糖法式吐司$220元
甜的法式吐司分量不多,可作為下午茶品嚐,塩味的牛奶糖甜鹹口感交織不會甜膩到讓人受不了,法式吐司又Q又軟真讓人心花怒放
擺盤也超美的,法式吐司上竟然有超香濃的鮮奶油,好吃。
這法式吐司外表超脆,現烤過的吐司還有餘溫,香香軟軟又脆脆的多重口感交錯再一起,這美味的程度幾乎破表。
本以為法式吐司裡面是白色的,沒想到田樂的法式吐司還帶有蛋香味,而且裡面是黃色的耶,裡面略有嚼勁與軟綿的口感,讓艾薇無法想像我在吃法式吐司。
塩味牛奶糖的滋味,讓不愛吃甜食的男孩也會愛上的甜中帶鹹真的超香濃,
香蕉也有烤過耶,外層烤的略焦脆,而微焦的地方吃起來感覺像在吃烤布蕾上方的焦糖。
飲品(各折50元)-鮮奶紅茶(冷)$30元/塩味牛奶糖拿鐵(熱)$80元
鮮奶茶奶味很濃,但比較沒特色,至於塩味牛奶糖拿鐵,就比較美味了。
大家看到這有沒有覺得艾薇很奇怪呢?法式吐司吃塩味牛奶糖,飲料也喝塩味牛奶糖,是有多愛啊,哈哈。
塩味牛奶糖拿鐵上層的奶泡超香濃且攪拌也不容易散耶~喝一口熱拿鐵牛奶糖甜甜的滋味讓艾薇覺得很像戀愛時初戀的fu
初戀那種小小的事就可以感覺很甜蜜,宛如牛奶糖一樣的甜也像它一樣的黏,保證讓你們喝了一定會愛上。
評語:
〖田樂學院店〗隱身在中國醫藥大學附屬醫院附近的巷子內,是由一間二樓透天老宅打造而成,整體裝潢超有文青風在裡面用餐會讓人感到輕鬆
服務人員很親切與貼心,會注意每桌的用餐狀況還會詢問餐點是否符合我們的胃口呢 餐點選項很多,但一定要點漢堡喔,每種都不會讓你們失望
想吃甜食的捧油也別擔心,有好幾種法式吐司可以選擇,但艾薇特別推薦不甜膩的塩味牛奶糖口味喔
⌽ 此次用餐為自費
⌽ 以上言論為個人觀感,只作為參考。
田樂學院店
址:台中市北區健行路425巷3號
電話: 04 2234 3535
網站:官網、
營業時間:10:00-21:00(平日) , 09:00-21:00(假日)
周邊停車:機車/店前,汽車/ 海中正公園地下停車場 40元/hr
原文連結:https://kiss030.pixnet.net/blog/post/199642052
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