高雄越南料理│天使餐坊 美味的異國料理 情有獨鐘 小浪漫藏在細節裡
2018/12/26
天使餐坊異國料理/下午茶/飲品 ,美味的異國料理 小浪漫藏在細節裡!
天使餐坊位於中山二路上,生日公園與新崛江間,中山二路與苓雅一路口有收費停車場,走路約3分鐘即可到達餐廳。來用餐時聖誕節剛過,布置散發著濃濃的節慶氛圍,天使餐坊取名來自越南的老闆娘Angle ,提供義式料理、越式料理,來此可享用更多樣化的異國料理
小浪漫藏在細節裡,就在門口的時鐘,時針指向5、分針指向20,代表著"520 我愛你"
時針與分鐘固定在520的位置,意涵著"永恆不變的愛 "
室內以黑白為主的色調,簡約清爽
一樓一半是櫃台,一半是用餐區
瞧見面窗角落有個個人座位,一個人來用餐也不尷尬,還可一面用餐一面欣賞窗外林蔭大道的城市風光
樓梯也見布置,一路延伸到二樓
二樓空間更大,有四人、六人、八人桌,適合多人聚餐或團體活動包場
一樓、二樓都有小黑板,介紹爐烤G腿、小卷&越南風味料理異國特色餐點特與每月好康壽星優惠
MENU
介紹 Angle餐坊的由來和情有獨鐘的秘密
餐點部分有開胃小品、沙拉、主餐義大利麵/燉飯有青醬、墨魚醬、白醬、紅醬、清炒等
加100元升級A套餐:今日例湯 + 飲料
加150元升級B套餐:今日例湯 + 飲料 +甜點
傳承外婆百年的越南美食有家鄉味牛肉(附法國麵包)、阮氏香檬烤雞翅、香茅鮮味土雞湯,每樣看起來都很不錯,這回越南料理部分先點阮式香檬雞翅,下回有機會再來嚐嚐另兩道
下午茶專區、咖啡、特調、茶品..當然,少不了的是越南咖啡
今日例湯,南瓜濃湯濃郁可口,細緻不膩
爐烤鮮嫩小卷茄汁義大利麵 $280
每天現採購的新鮮小卷,烤得火侯剛好,肉質柔嫩鮮甜有彈性,Q彈有勁義大利麵配上濃郁酸甜醬汁,讓味蕾充滿層次感!
芥末籽奶油里肌燉飯 $270
里肌肉切得大塊厚實有口感,以法式芥末籽醬提味的奶油醬,帶有微微的香草風味,搭配鮮菇香濃可口
阮式香檬雞翅 $200
芹苴外婆手藝,節慶聚會桌上不可少,老闆娘特製越南家鄉味料理,刷上香茅蜂蜜下去烤,可吃原味也可擠點檸檬汁,雞翅軟嫩、酸中帶甜,道地的好滋味!
飲料 初戀滋味
新鮮金桔和檸檬搭配來自金門金盤山的天然蜂蜜,再加上話梅提味,酸酸甜甜充滿著初戀般的滋味
越南咖啡
奶香較濃、咖啡醇厚,加上煉乳會增加甜度,看個人喜愛
甜點 芝麻腰果奶酪
舖滿越南腰果碎粒的芝麻腰果奶酪口感軟嫩綿密、滑順細緻,底層是香醇芝麻,腰果和芝麻的香氣交織出多層次的口感
天使餐坊有親切服務、真材實料份量足的義式美食和特別的越南料理,適合三五朋友、家庭聚餐,嘗鮮嚐新嚐美味
FB : 天使餐坊
地址: 高雄市苓雅區中山二路386號
電話: 075361111
營業時間 : 週二至週日 11:00–22:00(隔週一二公休)
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
原文連結:http://su327396.pixnet.net/blog/post/119206042
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