【花蓮】百年光復糖廠：木構造建築聚落，享受日式木屋住宿檜木香、餵魚、糖廠吃冰體驗，全台唯一文化景觀三星級旅館！

以前來訪花蓮光復糖廠大多在糖廠吃個冰、走走逛逛就離開了，直到這次萍子在花蓮光復糖廠住宿hualiensugarfactory，藉由專人導覽，才發現花蓮光復糖廠好多好吃、好玩，好適合規劃兩天一夜小旅行！

光復糖廠擁有全台數量最多日式木構造建築宿舍聚落，日式木屋住宿推合家歡villa木屋房型，榻榻米房、檜木桶泡澡桶，適合小朋友嬉戲，濃濃檜木香流淌、花木扶疏的前後院，提供日式浴衣體驗，不用飛京都在糖廠就可盡情體驗日式風情！

列為全國唯一有文化景觀的三星級旅館，騎腳踏車感受花蓮山林之美，推薦外國觀光客深入花蓮光復之美。

想要來訪花蓮光復糖廠hualiensugarfactory，從台北出發可走國五過雪隧到蘇澳接蘇花公路到花蓮市 → 續行台9線往南可抵光復鄉 → 依指標續行可抵；若南走台17線接台1線至屏東楓港 → 再轉台9線經台東市往北續行可抵花蓮光復鄉，約於台9線251.4K東側轉入，即可抵達。

大眾捷運則得搭乘台鐵東部幹線列車於花蓮光復車站下車，在步行約10分鐘可抵，或可在花蓮火車站旁搭乘花蓮客運往玉里的班車（經花東縱谷），在光復糖廠站下車。從光復火車站到糖廠約有10分鐘的距離，住宿日式木屋「旅館部」會貼心提供免費接駁服務，需於訂房時告知車班。

光復糖廠門票免費，免收停車費，光復糖廠營業時間：08:00～18:00（冰店、展售中心20點），在花蓮縱谷的中央，是個很棒花東旅程之休息中繼站，盡情的玩樂，感受糖廠文化觀光體驗。

花蓮觀光糖廠hualiensugarfactory 位於花蓮縣光復鄉，建廠於民國九年，光復鄉當時的地名為「馬太鞍」，即阿美族語指的「樹豆」，以前此地為河川沖積地，到處長滿樹豆，原住民採取樹豆為主副食，因而得名並沿用久遠，也有光復糖廠之稱。

前身為花蓮港製糖所大和工廠，是一座位於台灣花蓮縣光復鄉的製糖工廠，今已改作觀光及其他用途，現今結合導覽解說活動、日式木屋、風味餐、糖廠冰品、台糖農特產品、地方特色商品等，提供遊客住、食、遊、玩的豐富體驗。

花蓮糖廠歷經數十年的擴建與更新，製糖產量與品質大幅提升，而為了供應花蓮糖廠的製糖原料，北起新城鄉，南至富里鄉，都可見到廣闊的甘蔗田，成為花東縱谷裡的特殊景觀。

花蓮光復糖hualiensugarfactory廠內有遊客服務中心、餐廳、咖啡廳、展售中心、兒童遊憩區、腳踏車出租、文物館、商店街各種藝品展售區域，小團體會議室、會議室能提供您獨立的會議空間，非常多元的觀光所在。

可參觀一旁蒸氣老火車頭很有歷史（如上圖），1948年比利時造的小火車頭保存完整，當年台糖用來原料甘蔗、砂糖運輸的，現已全數退役，散置在全台各地作靜態展示。如今藉由這火車來想像當年糖廠繁華，冒著白煙行駛的情景；蒸氣老火車頭旁則是公主咖啡，喜歡喝咖啡的人也可感受下在地咖啡。

自動採甘蔗機，宛如變形金剛（如上圖），糖廠的遺物，現場也展示。

可逛逛花糖文物館，館內收藏過往糖廠走過的歷史痕跡，裡頭詳細記載當年繁華的照片、史蹟，保留了許多糖產業的文化；80年歷史的製糖產業文化，以及現場展示歷史的製糖設備、老倉庫等器物，值得人探索。

小小ㄧ間的花糖文物館，深入可知許多糖廠過往的工作點滴以及生活上的小智慧，很有意思。

早期傳統的8立體衣架（如圖右），很有巧思，讓人可以把衣服曬的整齊又快乾，以及以前每戶日式木屋前方放置的旗幟螺旋紋設計（如圖左）。

接著來到花蓮糖廠最知名的冰品部漪蓮園（如上圖），也就是光復糖廠 冰品部是觀光客必定會來朝聖的一個點。日據時代是沒有這個池塘的，是在美軍轟炸時，當時花蓮的空軍基地，還有台糖主要目標，於是就被炸彈炸出了雙池，後來台糖員工還會在這裡划船、釣魚，現今變成給親子家庭餵魚的觀光體驗。

一車車的遊覽車觀光來訪，許多人都會來買冰品嚐，所以買冰要排隊，可想見這裡的高人氣。

冰品有編號，先排「購票處」點號碼領券，再拿券到「領冰口」領點的冰淇淋。斗大詳盡、圖文並茂的招牌，介紹著琳琅滿目的冰品，口味好多唷，光復糖廠冰棒價格也不貴，讓人可吃好幾球。

整個池塘圍繞著冰品部，四周陳列了許多座位區，買了冰品可在此好好品嚐。推薦招牌紅豆鮮奶冰淇淋55元、月明冰（有蛋黃），價格便宜實惠，加上花蓮光復鄉的好山好水泉水製作，冰品更可口美味了。

光復糖廠美食，中午可選擇在旅客服務中心旁的「阿嬤的廚房」享用午餐、晚餐，這裡提供體驗在地古早風味、光復鄉當地特色原住民料理，品嘗到不同於都市的餐飲風味，非常好吃，後面萍子會在單獨寫ㄧ篇介紹推薦。

還有開車都會看到光復糖廠大煙囪，專人導覽則會騎腳踏車來訪這兒，從大型煙囪下方這鐵門入到內部，煙囪巨大氛圍，以及早期的製糖解說導覽，裡頭可見一個大月亮呢。

回到光復糖廠旅客服務中心旁，則有早期的阿嬤照相館，日式木造平房建築，保存完好。

花蓮觀光糖廠旁有一排排整齊的日式平房，難得一見的大規模日式建築群，這些檜木房舍都是建於日據時期的糖廠員工宿舍，至今仍保存良好，歷經數十年的歲月，呈現出一股濃濃的懷舊風情，成為花蓮觀光糖廠珍貴的文化資產。 

先到旅客服務中心（如上圖）check in，放完行李，就可以好好逛逛拍照，感受日據時期的糖廠員工宿舍，原來花蓮光復糖廠不只是賣冰，還可以來這裡住宿，太讓人驚訝。訂房住宿包含：日式木屋住宿一晚＋啄木鳥的家自助式早餐＋免費租單車＋免費花蓮光復糖廠導覽＋專屬停車位。

光復糖廠 日式木屋房型分為：溫馨和風木屋(2人)、甜蜜和風木屋(2人)、親子木屋(4人)、合家歡木屋(4人)、合家歡villa木屋(4人)，最便宜的溫馨和風木屋，住宿ㄧ晚2000多元就有了。每一間客房均採用最原始的日式木構造建築，舒適的環境，柔和色調燈光，內斂沉穩的設計風格，每棟客房皆有獨立停車位與庭院，客房內採木質地板與榻榻米鋪設、紙拉木門、棉被櫥，呈現日式原味，親子四人房浴室內放置老師傅手工檜木浴桶與水瓢，能輕鬆地體驗檜木桶泡湯樂趣。

一排排整齊的日式建築是台灣碩果僅存的日式木構造建築聚落，難得一見的大規模日式建築群，花蓮聚落修復、保存完整，比嘉義檜意森活村還要好玩，可以住宿ㄧ晚體驗，有種到了日本的錯覺呢。

圖為住宿專屬、遊客得止步的日式老屋宿舍。

旅客服務中心旁，糖廠內原有的迴廊式「單身宿舍」整修後變身為創意工坊（如上圖），現已成為社區藝術交流與課程教學的平臺，提供遊客DIY手創課程、藝品展售。另外，糖廠內現有銷售農場課員工自製的香茅精油、香茅皂禮盒，採用有機農法栽植而成，製造過程中未加入任何人工香料，是遊客最佳伴手禮，遊客可在創意工坊內買到，結合在地文化伴手禮。

先來介紹這是屬於坪數較小格局的雙人房，以前是丁種宿舍。在日本時代，宿舍都有很明確的階級分別，中央有統一規定，這是一般職員和眷屬住的「丁種宿舍」。

專人導覽服務，更深入了解這裡的文化聚落！每棟日式木屋前方都設計了傾斜木頭柱子，花蓮多地震，這是過去日本人在規劃宿舍時，為了增加木屋的堅固度，運用傾斜柱子的設計來支撐屋頂與牆面，前方門板有多一片，那是預防大雨進入屋內所設計，很有巧思吧。

萍子入住甲乙級宿舍改裝成Villa木屋～合家歡villa木屋房型6502，是目前這區域規劃～最新、最大間的日式木屋格局，定價1萬元房型，平日打折6000元優惠，好超值！

每間日式木造屋前方，都會放上鐵板設計的裸空、斗大的房型號碼在車庫前方，讓你不會迷路，畢竟這裡整大片都是很相似、完整的日式木屋。

拿了房卡（如上圖），有專業服務人員帶來房間，這些木屋在日據時代開始是台糖員工可申請的員工宿舍。聽導覽人員介紹得知，以前是依照職等、小孩生多少等等來進行分配，並不是每個員工都可以分配到的；現在則是依照住宿的人數劃分，住宿人頭越多，就會住到較大的房型。

木質地板與日式拉門，都是用五十年以上、現已禁止開採的台灣檜木所建成，濃濃檜木香流淌、花木扶疏的前後院，光看這小木屋環境景致，好的沒話說。

還未進入室內，門一打開，整間檜木香氣撲鼻而來，萍子好喜歡這樣的空間，一入內馬上可見玄關，得先拖鞋；房間外有供坐下脫鞋的區域，一旁設置大的行李櫃子，跟日本木屋一樣相同格局，有好幾進的塌塌米空間。

日式居家生活常聚在一起的日式塌塌米共用空間，備有和室小桌子，一旁還有提供液晶電視、免費Wi-Fi可使用，超級人性化，電視收訊也很好，還有第四台可觀看。房型每間配置與設計格局不盡相同，依現場房況安排為主。

萍子這晚還坐落在和室小桌子前方，打開macbook pro在這裡寫部落格、改設計圖，太愜意了。

快煮壺、小冰箱、茶包、咖啡一應俱全，讓你可好好享用。

臥室外有個小通道，窗簾拉開能與外面景致連成一線，窗簾在每間日式木屋都會放上提供，若隱若現的隱密性，拉開窗簾，陽光折射進入室內，氛圍之好，充滿歷史的日式老宿舍，不用花大錢出國，就能享受日式氣氛，超級讚的。

ps：想要拍攝日式風格的婚紗新人，絕對不要錯過這裡。

花蓮觀光糖廠-日式木屋旅館 合家歡villa木屋房型，非常寬敞，雖規劃4人房，根本可以住下幾十人的大空間，整間日式氛圍，真有種錯覺再次到訪了日本阿。附上房間配置圖參考。（如上圖）

日式拉門屏風後為兩間寬敞的臥房，房間分成日式榻榻米的床墊、採和洋式大床（2種床型）。

採和洋式有床，獨立一間房型在其中，2張單人大床架高，西式格局，適合老人家、長輩住宿，整個質感氛圍很好。

房間空間寬敞，每個房間都特別裝了兩台冷氣，不管炎炎夏日來訪，都可以感受到無比沁涼。

日式榻榻米床墊的和風氛圍，櫥櫃有擺放枕頭、棉被，攤開就可以直接入睡。

衛浴設備，兩間提供設備，日式、西方現代兩種衛浴提供，你可選擇日式檜木桶泡澡，可享受乾濕分離的衛浴，非常乾淨整齊，讓人很感動能有如此詳盡規劃設計。

日式檜木桶的氛圍，整個濃厚的日式老屋格局。

西式的乾濕分離的衛浴空間，馬桶、流理台都很簡約，採用很好的衛浴設備，洗澡都好舒服。

連洗髮精、沐浴乳都融入了檜木香氣，洗起來好舒服又放鬆。

早起的鳥兒有蟲吃，早起的人有景可看，藍天白雲，整個陽光灑落，生氣勃勃的充滿生命力，漫步這附近真的好舒服。

騎腳踏車去迎接早晨，空氣好清新，東台灣的陽光、空氣、水就是不一樣。

糖廠旁有一排排整齊的日式平房，是別處這些檜木房舍都是建於日治時期的糖廠員工宿舍，至今仍保存良好，歷經數十年的歲月，呈現出一股濃濃的懷舊風情，成為花蓮糖廠珍貴的文化資產，也因這資產成為攝影人按下快門，記錄當下美好的最佳觀景窗。 

夜晚、宵夜場肚子餓，想要小酌一番，在日式木屋建築群旁邊，有間唯一的7-11可以購買東西，超級方便。

隔天一早提供早餐，提供自助式早餐服務及單點菜餚。餐廳從原先的阿嬤照相館這棟搬到此地（如上圖），由啄木鳥的家CASA夥伴經營，製作餐點，全方位的新里程。食材選用花蓮在地小農蔬食，也作為原民文創手做平台。

新搬家的自助式用餐處，氛圍更棒、更讚了。

啄木鳥的家CASA夥伴經營，背後有個很感人的故事，來訪這兒用餐若遇到執行長，可以跟她聊聊，讓人滿滿感動。

早餐內部空間非常有質感，日式木屋，並加入工業風水泥牆面，座位數量很多，分成是內外用餐格局，以及洗石子、木桌木椅、寬敞的空間，氣氛讓人感到舒適溫馨。

戶外的露天用餐區，綠意盎然的草地讓人非常放鬆身心，品嚐著美味自助在地早餐，可口無負擔料理，讓人吃的好飽。

光看這樣的景致，非常宜人，秒殺快門，早餐更顯得好讚，無比寬敞舒服，萍子推薦絕對要來日式木屋住宿ㄧ晚，感受慢活步調。

拿取住宿券提供的腳踏車免費服務，去松錳租車營業時間，進行腳踏車、三輪車遊花蓮光復鄉體驗。

若沒有住宿，單獨租腳踏車價位表（如上圖），有來住宿，腳踏車免費提供服務，比較超值了。

看了萍子介紹這麼多花蓮光復糖廠 hualiensugarfactory，是不是覺得兩天都玩不完？好想多玩幾天，住宿光復糖廠日據時期的糖廠員工宿舍 日式木屋，感受檜木香氣，日式聚落的文化資產，以及周邊生態森林之旅，像是馬太鞍濕地生態園區、大農大富森林遊樂區，大地芬多精讓人好放鬆，趕快來規劃花蓮輕旅行吧。

若是懶得開車來訪的旅客，則可考慮花東縱谷台灣好行2日券方案，會停靠在花蓮光復糖廠 hualiensugarfactory這站，自由上下搭車，方便省事，玩起來也好輕鬆。

光復糖廠附近景點推薦：

【第1日】 光復站 → 馬太鞍濕地生態園區 → 太巴塱部落 → 大興瀑布 → 大農大富平地森林園區 → 光復住宿。 【第2日】 林田山林場 → 鳳凰瀑布風景區 → 新光兆豐休閒農場 → 光復糖廠。

1. 馬太鞍濕地： 光復火車站西側、馬太鞍山下的一片沼澤地，是阿美族馬太鞍部落世代漁耕之地，現今此地仍是低度開發的荒綠田疇，一直保留著與自然和諧共處的生活文化。

2. 紅瓦屋老地方美食餐廳： 馬錫山邊有座紅色的屋頂建築十分醒目，充滿原鄉風情的紅瓦屋老地方餐廳，老闆利用茅草及其他原住民木雕，營造出獨屬原住民風格的空間設計。餐廳依時節不同經常更換道地菜色，每次造訪都有不同感受，是當地不可錯過的爽口佳餚。

3. 彭記擂茶： 是當地獨特的客家小吃，每一碗擂茶都是用新鮮烘製的綠茶、花生粉和芝麻研磨，淋上剛燒好的熱開水，茶香四溢。擂茶的口味可鹹可甜，可單飲也可以配點心或飯菜。遊客也可以自己參與擂茶的過程與體驗。

4. 大農大富平地森林園區： 區內有面積達70公頃的樟樹造林地，自然釋放芬多精、樟腦油精等自然元素，對人體健康有益，是理想的森林浴場。沿區內登山步道除可享受心靈上的森林洗滌，並設有涼亭、觀景台及活動設施，以提供遊客享受健身的森林浴。位於花蓮縣光復鄉境內的平地森林園區，園區規劃本持著低碳、低開發、低商業性，三低的原則，設計生態、人文、美景與兼具環保特質的綠能設施，並期待能結合周邊的農業、文化、社區，帶動地方永續發展，創造優質的農村森林生態環境。

台灣好行「慢遊縱谷 Fun玩花東」第一站：

◎花蓮景點-吉安慶修院Chi-An Chinghisu Temple，萍子推薦花蓮景點，花蓮國家三級古蹟日式寺院。

◎花蓮壽豐美食-月之廬食堂month of the house，重現月廬梅子雞傳奇，台九線美食，工業風、花蓮版藍曬圖壁畫打卡餐廳，碳烤梅子桶子雞、砂鍋魚頭、鹽烤山泉鯛是店內招牌。

◎林田山林業文化園區Lin tien san，萍子推薦花蓮鳳林景點，日式老屋建築咖啡館，縱谷花蓮線台灣好行景點行程。

花蓮光復糖廠 hualiensugarfactory 地理位置。

花蓮光復糖廠 hualiensugarfactory 電話：03-8704125#200 訂房專線：03-8705881 預約導覽：03-8704125 #614 地址：花蓮縣光復鄉糖廠街19號。 糖廠營業時間：09:00～18:00 官網：http://www.hualiensugar.com.tw/。 粉絲團：https://www.facebook.com/hualiensugarfactory/。

交通路線： 從台北出發，可走北宜公路（台9線）經宜蘭、花蓮市 → 續行台9線往南可抵光復鄉 → 依指標續行可抵。 若從南出發：走台17線接台1線至屏東楓港 → 再轉台9線經台東市往北續行可抵花蓮光復鄉 → 再依路標指示續行。

大眾捷運： 搭乘台鐵東部幹線列車於花蓮光復車站下車，在步行約10分鐘可抵，或可在花蓮火車站旁搭乘花蓮客運往玉里的班車（經花東縱谷），在光復糖廠站下車 。  

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