爆Q美式炸雞台中嶺東店》隱藏嶺東科技大學的炸雞專賣店,現點現炸炸雞全家餐,一口咬下爆噴汁,網友評價不輸胖老爹
爆Q美式炸雞台中嶺東店|網友評價不輸胖老爹!
嶺東科技大學旁的爆Q美式炸雞店新開幕,彰化近期超火紅的爆Q美式炸雞來台中嶺東店開店拉!!新鮮溫體雞肉現點現炸的炸雞全家餐,咬起來超嫩重點不乾柴,好吃到流淚,到底這邪惡的魔力如此誇張,讓老饕們一吃就愛上!?為了邪惡美食,立馬出發爆Q美式炸雞享受令人無法抵擋的美味吧!
鄰近台中嶺東科技大學的爆Q美式炸雞店,距離國道1號也很近,這間爆Q美式炸雞店嶺東店就在台中忠勇路上,看見亮眼的黃色招牌,炸雞桶上面還有一著可愛的雞,並寫著全家餐就是這邊沒錯啦。
店內除了外帶也有提供座位可供現場用餐,在一旁也有舒適沙發椅讓客人使用,在等待同時不用久站,可以坐在等候區滑滑手機打發時間。
爆Q美式炸雞起源在彰化市,爆Q在中部地區有多家分店,包括鹿港、大村、員林、台中塢棲、大里、和美、嶺東..等分店,各家分店的品質口味都跟彰化總店相同,不用擔心吃起來會不一樣,另外也有開放全省加盟,有興趣都可以和總店聯繫。
爆Q美式炸雞菜單 爆Q的餐點有多樣可選擇,包括有套餐組合或單點系列,單點價位約在20元~75元之間,有必點的招牌脆皮米血、、紐澳良香雞排、猷米花..等,套餐組合有1~5號餐,最推薦的是全家餐,一桶炸雞全家享有,還可搭配可樂一起開同樂會,價格經濟又實惠,真是超棒組合。
爆Q美式炸雞堅持給您最鮮嫩酥口感,產品是用噴射爐火炸雞檯,現點現做將雞肉完全保留雞汁,讓你允指回味。
爆Q美式炸雞也有集點卡活動,只要集滿20點即送1分219家餐,滿百送一點(全家餐除外)
一旁還有附贈抽取式衛生紙,服務很貼心。
nana點的餐點有泰式雞排60元、脆皮米血20元、魷米花50元、洋蔥圈(6個)35元、娘惹山藥捲(四個)30元、乳酪棒(三條)35元、全家餐(一份7塊)雞塊*3 雞翅*2.雞腿*2 219元
原來好吃的炸雞,背後的功夫可是不能偷工減料,使用當天新鮮的雞肉,此現點現炸的方式,首先把雞肉裹上粉漿,接著再裹粉,這時還要幫雞肉馬殺雞,讓粉附著在雞肉上面是呈現魚鱗片樣貌在下油鍋,油鍋內的油品選用頂級油品,且不使用回鍋油,讓雞肉炸出來沒有油耗味。
炸雞沾粉後還會經過過篩的動作,讓粉保持最佳狀態。
魷米花50元(必點) 這道魷米花也是必點熱門餐點,外觀跟雞米花有點相似,口感也令人十分驚艷。選用Q彈肥厚的魷魚裹粉現炸,魷米花咬下去口感表皮酥酥脆脆,魷魚很新鮮又Q彈,放進嘴中咀嚼好juicy,真是讓人忍不住一口接一口。
脆皮米血20元(必點)脆皮米血在NANA心中排名也有前三,吃過一次它們家脆皮米血會念念不忘。脆皮米血份量十足,這樣一份才20元,價格很親民。特別挑選過的米血,裹上粉漿下去炸,炸的不會太乾太硬,外皮咬起來帶點脆度,中間QQ的口感,整個讓人越吃越刷嘴超好吃的啦!
洋蔥圈(6個)35元 洋蔥圈下去油炸,炸起來金黃酥脆,咬一口洋蔥的清甜味在嘴裡綻放,吃完不會太過於油膩。
娘惹山藥捲(四個)30元 第一次看到娘惹山藥捲這道餐點感覺很特別,以特殊的米製網包裹著娘惹和山藥,香香酥酥的外皮,大口咬下咔茲咔茲的,輕輕咬一口讓山藥餡在嘴裡蔓延開來,吃起來甜甜的,整體來說很特別。
乳酪棒(三條)35元 這道乳酪棒非常邪惡,熱騰騰剛出爐馬上的從中間撕成兩半,濃郁的起司還會牽絲而且可以拉得長長一條,看起來令人猛吞口水,起司口感不會太鹹,這樣剛剛好,趁熱吃真的好好吃。
泰式雞排60元 金黃酥脆的外皮搭配著肉質鮮嫩的泰式雞排,泰式雞排上淋上滿滿的特製泰式醬汁,雞排搭配泰式醬吃起來微酸微甜,還有一點辛辣的口感,讓人越吃越上癮,喜歡泰式的朋友記得一定要點來吃看看。
全家餐(一份7塊)雞塊*3個、雞翅*2支、雞腿*2支 219元 爆Q的炸雞都是新鮮現點現炸,想吃的朋友可以提前電話預訂與耐心等候。爆Q的炸雞堅持使用卜蜂的溫體雞肉,都是當日新鮮直送的肉品,品質穩定又安心,難怪會有這麼多人喜愛它的家的炸雞全餐,而來到這裡當然要點一份全家餐來品嘗看看,這份全家餐有雞塊3個、雞翅2支、雞腿2支的組合這樣一份219元。
終於輪到我們了!!我的全家餐終於上桌拉,這時鼻子靠近全家餐桶,大口的深呼吸,雞肉香氣湧進鼻腔,直衝腦波,滿滿雞肉的鮮香在腦海裡打轉,整個被迷得團團轉,阿斯~真想直接拿起一隻雞腿豪邁的大口啃下去。
首先就從我最愛的雞腿下手,炸雞腿先裹粉將在裹粉,再放進油鍋裡炸,雞腿炸的金黃酥脆,快快趁熱咬一口,肉質好鮮嫩且還有新鮮的肉味,再咬時嘴裡滿滿的肉汁,哇!這肉鮮甜又美味,讓無肉不歡的NANA吃得好過癮,不到幾秒就被我啃得光溜溜,超級好吃,現在回想起來,好想再吃爆Q的炸雞腿。
再來品嚐雞塊,雞胸肉要好吃可是要有真功夫,肉質不能柴口又要多汁,這才是理想中炸雞。外皮是美式脆皮的衣賞,有著卡滋卡滋顆粒感,在撒上胡椒鹽,吃起來鹹香鹹香,讓人在咬的同時想用舌尖抿嘴唇,這種感覺真棒。扒開外皮,哇靠~這肉汁也太多了拉,重點你看那個湯汁慢慢滴下來,天啊~這叫人哪受的了~~~~馬上的大口大口的往中間咬,肉質的鮮甜味在嘴裡綻放,咬起來超嫩的,重點不會乾柴,好吃到流淚~現在回想起來讓人意猶未盡,看著上面如果雞塊就掉在眼前不知道有美好,NANA真心推薦必點。
壓軸就是要啃骨頭的雞翅,還記得小時候媽媽最愛買的就是炸雞翅回家吃,看著這炸雞翅讓人好懷念。接著直接把它分成三半,第一先從雞腿的地方開始吃,接著在往中間部位啃,最後在啃尾巴。他們雞翅吃起來油膩膩,愛吃肉肉的我,一吃就知道是否新鮮,整個嘴裡充滿了鮮度,軟嫩的肉質在咀嚼時香氣在舌尖中劃開,好好吃阿~~
爆Q美式炸雞無論是彰化店還是嶺東店,不用擔心口感會不同,重點不會因為分店改變品質。我超級愛他們家的炸雞全家餐,尤其是那邪惡的外皮,鮮嫩會爆汁的肉質,NANA一吃就有點像中毒似的,每天都對他朝思暮想,就算一個禮拜吃一次也覺得好幸福,喜歡吃美式炸雞的朋友記得來吃看看,保證讓你愛不釋手唷~
爆Q美式炸雞台中嶺東店 地址:台中市南屯區忠勇路52-16號 電話:0970-503378 營業時間:11:00~22:00(週六公休) 粉絲團:爆Q美式炸雞嶺東店
爆Q美式炸雞彰化總店 地址:彰化市延和里中山路一段222號 電話:0917 561 133 營業時間:15:30 – 00:00 粉絲團:爆Q美式炸雞總店
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