道地泰北美味 ..阿杜皇家泰式料理

大統百貨和平店的周年慶,不像北高雄的百貨公司平日也擠滿了人!  連生意最好的12樓美食街店家都紛紛祭出優惠組合…  阿杜皇家泰式料理自家也是8周年慶,有打8折優惠喔!
優惠期間:10/18-10/31      



阿杜行政主廚是泰北人,擁有10多年餐飲經驗,來台灣娶台灣女孩成為台灣女婿。

 

木桌椅漂亮有質感,餐桌之間有些距離較不受別桌客人用餐的影響;空間大還有半開放式的包廂,用活動門做區隔。

店內色彩是富麗的泰式風格有象神、大象、雞蛋花等木雕,還貼心設計拍照區給愛拍照的客人。

     

裝開水用的是錫水壺與錫水杯,錫器高貴典雅讓整個用餐的質感很加分。


         
飲料沒有詢問餐前餐後就先送上來

羅旺子果汁()→溫和的不嗆的酸甘果汁,很可口不膩佐餐也不錯。上層的細碎冰看了就覺得很好喝。
泰式奶茶()→選用泰國原裝的紅茶葉加上三花奶水帶有茶香。活力阿桑說像麵茶一樣香香不錯喝ㄚ!? 有點難連上線!猜想大概是像絲襪奶茶般柔順的口感吧?哈哈!沒喝用想像的~

 

漂亮的錫飯鍋裡面裝的是好吃的茉莉香米,第一次是服務生先用錫飯匙幫我們打飯裝在盤子上。

 

茉莉香米看起來很秀氣,細細白白很潔淨,柔軟好吃。

主廚精選A餐$1180+10%服務費。有四菜一湯還有飲料+甜點附二人份米飯,加點一人份米飯$30米飯無限量供應。



蝦醬高麗菜。



蝦醬高麗菜看起來很油亮脆口,吃起來很滑嫩,口味不重,這道菜活力阿桑覺得很好吃。

 

涼拌青木瓜。

 

入口有檸檬香味的青木瓜絲,拌上剖開的四季豆、小番茄、薄荷葉、辣椒等很清香別致可口,不同於坊間有些是果香味較濃的口感。


 
附上蝦片餅一起吃。夾上青木瓜絲、涼拌醬汁透過蝦片,不同於木瓜絲的脆度一起吃更加好吃。
 
 

月亮蝦餅(4片)。

薄脆的餅皮香酥,包住豐盈的蝦肉蝦漿,光看就好誘人,入口軟嫩鮮香真的不錯吃,連泰式甜辣醬汁都不想沾哩!

 
       
綠咖哩雞肉。

好小巧的砂鍋上桌,淡墨綠的咖哩醬湯有椰奶香還有綠辣椒的椒甜度、新鮮的九層塔、四季豆等,雞腿肉吃來非常的鮮嫩真的很美味,這一道獲得大家一致的喜愛。



選擇辣度過程蠻有趣的。女服務生說綠咖哩雞肉本身是小辣作為微辣好嗎?就問說最辣到小辣?沒有,最辣到大辣。後來選中辣也覺得不辣,不過綠咖哩的風味真的不錯。

時代氛圍~ 男生流行暖男像汪星人,女生獨立冷靜像喵星人,有時到餐廳遇到的服務生也會有這樣的感覺…  XD!!! 不過這也不能一概而論喔~

幫我們上涮涮鍋這位先生,帶著笑容一邊說菜、一邊上菜,讓我們不免問到阿杜的服務都這麼好嗎?不過用餐區大且有隔屏分開與櫃台的視野,又沒服務鈴,如果服務生沒有走過來就有小困擾了



弈傘風味鍋。
湯頭清香是用南薑、檸檬葉、香茅、豬大骨熬成的,上鍋湯後加入大白菜喝來清甜不膩。

  

豬肉片很厚實是來自吃優格長大的豬品。優格豬加上生雞蛋,白芝麻作醃製,涮一涮肉質軟嫩無腥味。

  



空心菜和冬粉隨意要吃時再下鍋。



泰式火鍋醬鹹味的泰式辣椒醬;羅旺子醬 酸酸甘甘的有些香菜紅蔥頭,佐豬肉片很美味。弈傘取自泰北地名的諧音,這道風味涮涮鍋很不錯。

  

椰香西米露→鹹味不甜膩的椰奶香,裏頭好多西米,沒有加其他配料很純淨濃郁的西米露。

  

 

阿杜的泰北家鄉味食材新鮮、口味清爽,好吃唷!是家人朋友聚聚很適合的地方~

   

電           話:(07)223-9762  大統百貨和平店

地           址:高雄市苓雅區和平一路218號12樓
營業時間:平日11:00~15:00;16:30~22:00  假日10:30~22:00
公 休 日:   無
官方網站:
阿杜皇家泰式料理
官方臉書:阿杜皇家泰式料理-高雄和平店
最低消費:依店家MENU
用餐限制:假日有限時;17:00~19:00尖峰時段建議事先預約

外加服務費- 10%;刷卡- 有;WI-FI- 有;特約停車- 大統百貨和平店
大眾運輸:
高雄捷運橘線文化中心站4號出口直達大統百貨
公車捷運文化中心站→76;77(區);82;168西(東);248;紅21距離120公尺/步行2分
公車文化中心(五福國中)站→50;52A、B;72A、B;8503(義大客運)距離270公尺/步行4
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
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