【嘉義】布袋過溝豆花~傳承五十年老店的好味道,出外的在地人一致推薦夏日聖品,古早味豆花就是要去嘉義過溝豆花攤車吃啦

過溝豆花:【嘉義美食】嘉義布袋過溝豆花~傳承五十年老店的好味道,出外的在地人一致推薦夏日聖品,古早味豆花就是要去嘉義過溝豆花攤車吃啦
我們要去朴子行經布袋的過溝時,發現了一家夏日聖品,本來只是因為天氣熱,想喝個紅茶冰而已,但看到很多在地的老先生老太太都在吃著豆花邊聊天,所以總覺得好像沒吃過這家的豆花會對不起自己似的,於是找了個位子,車子停門口就開始點餐了
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老字號豆花手車攤是店家的一大特色,很早以前都是要推到人多的地方停下並叫賣。
品項很簡單:
原味紅茶/綠豆茶/綠豆湯
綠豆豆花/紅豆豆花/花生豆花
還有芋園仙草凍
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布袋的過溝豆花是在地人出外工作時的一致推薦,每次回家鄉時都要來一碗的豆花或是紅茶冰不可,每每常是呼朋引伴一起過來吃,或是要外帶好幾碗再走
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他們家的豆花非豆花粉製作的,而是使用純黃豆做的豆花,難怪吃起來有濃濃的豆香味,加上冰冰涼涼的純糖水,古早味豆花三兩下就被我們咕嚕咕嚕吃完了!
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還有純糖煮的古早味紅茶冰,不只天然又好喝,我點大杯結帳時,本來以為是老闆找錯錢,才知道原來大杯在店內喝才只要10元,店家真的很有佛心耶!
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過溝豆花只有夏天才賣喔,聽說芋園仙草凍也很不錯吃,夏季若有經嘉義過溝時,別忘了吃個古早味豆花及紅茶冰再繼續衝點喔~
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地址:嘉義縣布袋鎮東安里4鄰過溝東勢頭145號之1
電話:05-3452117
時間:08:00-18:30(自家前)、19:00-22:30(建德宮前)

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