桃園中壢區。AgMA韓國春川炒雞鍋

店名:AgMA韓國春川炒雞鍋
地址:桃園市中壢區新生路195號
電話:03-2806889
營業時間:應該是中午到晚上

    老大前陣子嚷著想嚐嚐火紅的韓國起司鍋,這日途經新生路時剛好瞧見這家店,索性隨機一嚐。

 


  餐點種類比想像少些。既為起司鍋而來,便不作它想。老大好奇拿了罐水梨汁,一罐四十五元,甜度高得令人皺眉,僅推薦嗜甜者。
 
春川炒雞鍋加起士 208元/人

 
    炒雞鍋的噱頭多半便在那遇熱而化的起司,在成鍋的食材上流淌,起司的牽絲也同樣具視覺效果,但就止於此。
 
  雖為炒雞鍋,但裡面的雞肉份量不算多,肉質滑彈,只是醬料味道沒有完全包覆。有三分之二以上的鍋物由大量高麗菜、薯條和些許年糕所組成。或許蔬菜生水的關係,韓式辣醬的味道在初時並不明顯,然末了可能因為水分蒸散,反而鹹度略高。


  炒雞鍋附了白飯,米粒有點溼而結塊。
 
  一路吃來,起司的確有吸引人的效果,不過整體便無亮眼處,對自己來說是體驗過即可的料理。
 
 
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